ഈ ഹൃദയം നിറഞ്ഞ ചില്ലി ജലാപ്പോനോ കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയിൽ നിന്നും കൂടുതൽ ചൂടും സുഗന്ധവും ലഭിക്കുന്നു. അല്പം ചൂടുപിടിപ്പിച്ച ചെഡ്ഡാർ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ച ഉള്ളി ഉപയോഗിച്ച് ഈ ചില്ലി മുകളിൽ നിങ്ങൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട കോൺബ്രഡിനൊപ്പം ചേർക്കും.
ഈ മിഠായി വേവിച്ച പസറിൽ അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റൌതേപ്പിൽ പാകം ചെയ്യാം. ജനക്കൂട്ടത്തിനായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് എളുപ്പത്തിൽ ഇരട്ടിയാക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 പൗണ്ട് ഗ്രൌണ്ട് ബീഫ്, 85% ലീൻ, അല്ലെങ്കിൽ ഭാഗം നില പന്നിയിറച്ചി ഉപയോഗിക്കുക
- 1 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് സവാള
- 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞത്
- 1 കഴിയും (4 ഔൺസ്) പച്ച മിഠായി കുരുമുളക് മൂപ്പിക്കുക
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ അരിഞ്ഞ കുരുമുളക്
- 1 വലിയ കഴിയും (28 ഔൺസ്) തകർത്തു തക്കാളി
- 1 കഴിയും (14.5 ഔൺസ്) പെട്ടെന്ന് തക്കാളി
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ഒരു 6-ഔൺസ് കഴിയുമ്പോൾ പകുതി കഴിയാം
- 1 കഴിയും (15 ഔൺസ്) പിൻറോ ബീൻസ്, വറ്റിച്ചു
- 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മുളകുപൊടി
- 1 ടീസ്പൂണ് ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര, ഓപ്ഷണൽ
- 3/4 ടീസ്പൂൺ നിലക്കടല
- ഡാഷ് കായെൻ കുരുമുളക്
- 1/2 ടീസ്പൂണ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
ഒരു വലിയ പുളുസുയിൽ, ഉള്ളി കൊണ്ട് ബ്രൌൺ നിലത്തു ഗോമാംസം ഇനി പിങ്ക് വരെ ഉള്ളി ഇളതായി വരെ. മണി കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്ത് 2 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക. ടിന്നിലടച്ച മിശ്രിതം, ജലാപ്പോനോ കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് 1 മിനിട്ട് കൂടുതൽ വേവിക്കുക.
സ്വാദിഷ്ഠമായ കുക്കറിൽ ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്യുക, തക്കാളി, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, പിൻറോ ബീൻസ്, മുളകുപൊടി, പഞ്ചസാര, ജീരകം, കായെൻ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
5 മുതൽ 6 മണിക്കൂറും കുറഞ്ഞത് 2 മുതൽ 4 മണിക്കൂറും വരെ പരിരക്ഷിക്കുക.
പുതിയ ചുട്ടുപഴുത്ത ബട്ടർ കോർണർ അല്ലെങ്കിൽ ടെക്സ്-മെക്സ് കോൺ ബ്രെഡ് ഉപയോഗിച്ച് ആരാധിക്കുക.
* ഇത് സ്റ്റൗലോപ്പിൽ പാകം ചെയ്യാം. തവിട്ടുനിറമുള്ള ഇറച്ചി, പച്ചക്കറികൾ ഒരു ഡച്ച് അടുപ്പായി ഉപയോഗിക്കുക. 1 1/2 മണിക്കൂർ കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ, കവർ, മാരി എന്നിവ ചേർക്കുക.
6 മുതൽ 8 വരെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ്, ബ്ലാക്ക് ബീൻ ചില്ലി
ഈ ഫ്ളവർഫുഡ് ഗ്രൌണ്ട് ബീഫ്, കറുത്ത കാപ്പിക്കുഴി എന്നിവ ധാന്യകോണുകളോ ധാന്യക്കല്ലുകളോ ഉപയോഗിക്കുക. ഈ ചില്ലി നല്ലൊരു കുടുംബ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ ഗെയിം ദിന സമ്മേളനത്തിനായി ഒരു വലിയ ബാച്ച് ഉണ്ടാക്കുക.
ചിക്കൻ, സോസേജ്, വൈറ്റ് ബീൻ ചില്ലി
ഈ പായ്ക്ക് ചിക്കൻ ചിക്കൻ, ചിക്കൻ സോസേജ്, വെളുത്ത പയർ, ധാന്യം, സീസൺസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കാം.
തക്കാളി, കിഡ്നി ബീൻസ്, മുടിയിഴകൾ എന്നിവയും ചേർന്ന് നെസ്സിന്റെ ചില്ലി പാചകത്തിന് അടിത്തറയുള്ള ഗോമാംസം, പായസം ബീഫ് തുടങ്ങിയവ ഉപയോഗിച്ചാണ്.
ഈ ഗ്രൌണ്ട് ടർക്കി (അല്ലെങ്കിൽ ഗോ മാംസം) ചില്ലി സൽസ, ക്ലാസിക് ചില്ലാ ചന്ദനമഴപ്പിറങ്ങുന്നു. പിന്റോ ബീൻസ് ഈ മിഠായി ചേർക്കുന്നു. ചില്ലി സാവധാനത്തിൽ വേവിച്ച പാത്രത്തിൽ പാകം ചെയ്ത് അല്പം പുളിച്ച വെണ്ണയോ കീറിമുറിയോ ചീഞ്ഞ പുഷ്പിച്ച ഒലീവികളാണ്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 544 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 17 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 98 മി |
| സോഡിയം | 494 മി |
| കാർബോ | 54 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 15 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 46 ഗ്രാം |