ഇത് ഒരു ലളിതമായ, ക്ലാസിക്ക് ബട്ടർ കോൺബ്രെഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്. ഒരു തെരുവ് രീതിയിലുള്ള ധാന്യക്കല്ലിൽ പഞ്ചസാര ഇല്ല, പക്ഷെ നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നപക്ഷം ഒരു ചെറിയ പഞ്ചസാരയോ ചെറിയ തേനയോ ചേർക്കാം.
എന്റെ സാധാരണ വിളവെടുപ്പിൽ ഞാൻ ഉരുകിയ വെണ്ണയെ ഉപയോഗിക്കുന്നു, പക്ഷേ ഉരുകി കുറയ്ക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ഭാഗ്യക്കുറിപാടുകൾ ഉപയോഗിക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ അത് ഒഴിവാക്കുക.
ചില അനുബന്ധ ഘടക നിർദ്ദേശങ്ങൾക്ക് ചുവടെയുള്ള നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും കാണുക.
ബന്ധപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾ
ക്ലാസിക് തെക്കൻ ബട്ടർ കോക്ക്ബ്രെഡ്
ടെക്സ്-മെക്സ് കോൺബ്രെഡ്
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് ചോള
- 1/3 കപ്പ് എല്ലാം-ആവശ്യാനുസരണം മാവു
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- തല്ലി 1 വലിയ മുട്ട
- 1 കപ്പ് ബട്ടർ
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ, ഓപ്ഷണൽ ഉരുകി
- 1 സ്പൂൺ ഉരുകി വെണ്ണ, എണ്ണ, പുല്ലും വേണ്ടി bacon drippings
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 400 F (200 C / gas 6) അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക. ബാഷ്പം ഉണ്ടാക്കുന്ന സമയത്ത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഒരു കനത്ത താരത്തിന്റെ ഇരുമ്പ് പുഷ്പം ഇടുക.
- മിക്സിംഗ് ബൗളിലെ വരണ്ട ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക.
- മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ മണ്ണ് ഉപയോഗിച്ച് മല്ലും, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉരുകി വെണ്ണയും ഉപയോഗിച്ച് അടിച്ചാൽ മതി. നന്നായി കളയുക.
- ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളും മസാല മിശ്രിതവും യോജിപ്പിച്ച് മിശ്രിതമാക്കുക.
- ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടുള്ള പുളുസു നീക്കം എണ്ണ, വെണ്ണ, അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കൺ പൊഴിഞ്ഞു 1 ടേബിൾ ചേർക്കുക.
- 15-20-20 മിനുട്ട് പ്രീഹേഡ് ഓയിൽ ലെ പുഴുക്കലയും ചുട്ടു പെട്ടെന്നുള്ള വിരിച്ചു, അല്ലെങ്കിൽ ചെറുതായി browned വരെ.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- ബേക്കൺ കോൺബ്രെഡ് - 1/4 1/2 കപ്പ് തൈരിൽ ചേർക്കുക.
- ജാലപെനോ, ചീസ് കോൺബ്രെഡ് - ഏതാനും ടേബിൾസ്പൂൺ അരിഞ്ഞത് ജലാപ്പോനോ കുരുമുളക്, 1/2 കപ്പ് കട്ഡാർ ജാക്ക് ചീസ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ബ്രെഡ് ബ്രെമ്പുകൾക്ക് പകരം ബ്രേക്ക് കോൺബ്രെഡ് തിരിയുക. ചണച്ചട്ടിയിൽ ഇടിച്ചുവീഴുകയും അത് ചട്ടിയിൽ വിതറുകയും ചെയ്യും. ഉണക്കമുള്ളതും കനംകുറഞ്ഞതുമായ തവിട്ടുനിറമാകുമ്പോൾ 300 F ലെ ചുടേണം.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 198 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 131 മി |
| സോഡിയം | 360 മി |
| കാർബോ | 22 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 7 ഗ്രാം |