സ്പൂൺ ബ്രെഡാണ് നിങ്ങൾ ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് കുതിർത്ത് വെയ്ക്കുന്നത്. അമേരിക്കൻ സ്വദേശികളാണെന്നു കരുതപ്പെടുന്നു, അത് നൂറ്റാണ്ടിന്റെ തുടക്കത്തിൽ പ്രചാരം നേടി. അമേരിക്കൻ ഫുഡ് ആൻഡ് ഡ്രിങ്ക് എന്ന എൻസൈക്ളോപീഡിയയുടെ അഭിപ്രായ പ്രകാരം ഈ പദം ആദ്യമായി 1847 ൽ അച്ചടിച്ചപ്പോൾ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു.
ഇത് ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്, പക്ഷേ തണുപ്പിച്ച ചില ബാഗൺ അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം കെർണലുകളെ ചേര്ക്കുക, അരിഞ്ഞ പച്ച ഉള്ളി, ചില പച്ചക്കറികൾ, ചില കുരുമുളക്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
ഇതും കാണുക
ഗ്രിട്സ് ഉപയോഗിച്ച് ബ്രെഡ് ബ്രൂഡ്
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3/4 കപ്പ് ധാന്യം, കല്ല് അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം നിലം, സാധ്യമെങ്കിൽ
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 കപ്പ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളം
- വെണ്ണ വെണ്ണ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
- 2 വലിയ മുട്ടകൾ
- 1 കപ്പ് പാൽ
- 2 കപ്പ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 350 ഫിൽറ്റർ വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു.
- ഒരു 8 ഇഞ്ച് ചതുര കപ്പ് വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ 1/2-ക്വാർട്ട് കാസറോൾ ഗ്രീസ് ചെയ്യുക.
- മിക്സിംഗ് ബൗളിലും ചോളവും ഉപ്പും ചേർത്ത് (സ്റ്റെപ്പ് 5 വരെ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ ചേർക്കരുത്). ഏതെങ്കിലും ഇട്ടാണ് പുറംതള്ളുന്നതിനിടയിൽ പതിയെ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ചേർക്കുക. ഉരുകി വെണ്ണ, ഇളക്കുക. മിശ്രിതം ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് തണുക്കുക.
- ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതത്തിലേക്ക് പാൽ അടിക്കുക.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ നന്നായി മുട്ട തല്ലി.
- ചിക്കൻ പൊടിയുമായി ചേർത്ത് ധാരാളമായി അടച്ച മുട്ടകൾ അടിക്കുക. ഒരു തീയറ്റർ അല്ലെങ്കിൽ ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക.
- തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ batter തിരിക്കുക.
- ചുട്ടുതിന്നുക, ഏകദേശം 35 മിനിറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ സജ്ജീകരിച്ചു വരെ തവിട്ട് ബ്രൌൺ.
- വെണ്ണ ധാരാളം ചൂടുള്ള സ്പൂൺ അപ്പം ആരാധിക്കുക.
4 മുതൽ 6 വരെ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- ധാന്യം സ്പൂൺ ബ്രെഡ് - മിശ്രിതം പാകം ചെയ്തതോ വറുത്തതോ ആയ 1 കപ്പ് ചേർക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 169 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 178 മി |
| സോഡിയം | 266 മി |
| കാർബോ | 6 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 8 ഗ്രാം |