ഇത് ധാന്യം കെർണലുകളോടൊപ്പം ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു മണ്ടത്തരമാണ്, വെണ്ണ കോർബ്രെഡ്. ഒരു മധുരപലഹാരം നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, 1/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
ഇത് ഏതെങ്കിലും ഭക്ഷണത്തിന് ഉത്തമമായ ഒരു തിരഞ്ഞെടുപ്പാണ്, കൂടാതെ പുതുവർഷ ദിനം ദിനത്തിൽ പ്രത്യേകിച്ചും ഉചിതമാണ്. ബ്രെഡിലെ ധാന്യം "സ്വർണ്ണ" കോൺബ്രഡിൽ സ്വർണ നിഗടികളെ പ്രതീകപ്പെടുത്തുന്നു.
ഈ കോഴിയിറച്ചി ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ പീസ് ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള തികഞ്ഞ അപ്പമാണ്, അല്ലെങ്കിൽ ചില്ലി അല്ലെങ്കിൽ പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് സേവിക്കാൻ അതിനെ ചുട്ടു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 1/2 കപ്പ് ചോള
- 1/2 കപ്പ്
- വിവിധോദേശ്യധാന്യം
- ഓപ്ഷണൽ: 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ പഞ്ചസാര
- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1 ചെറിയ ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 1 കപ്പ് ധാന്യം (ടിന്നിലടച്ച അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച, വറ്റിച്ചു)
- 1 1/2 കപ്പ്
- ബട്ടർ (നന്നായി ഇളകി)
- ഒരു വലിയ മുട്ട
- 6 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ (ഉരുകി, വിഭജിച്ചു)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു 10 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കി അടുപ്പത്തുവെച്ചുണ്ടാവുന്ന ഒരു ഇരിപ്പ് തൊട്ട് വയ്ക്കുക.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, ചോക്ലേറ്റ്, മാവു, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ്, സോഡ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക. നന്നായി ചേരുവകൾ ചേരുവയായിരിക്കണം. ധാന്യം കെർണലുകളിൽ ഇളക്കുക.
- മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ മസാലയും മുട്ടയും ഒന്നിച്ച് നന്നായി മിശ്രിതമാക്കുക. ഉരുകി വെണ്ണ 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ലെ whisk ൽ.
- അടുപ്പത്തു നിന്നും ചൂടുള്ള പുളിപ്പ് എടുത്ത് ഒരു റാക്ക് വയ്ക്കുക. ബാക്കിയുള്ള 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പുളളിയിൽ ചേർക്കുക. വെണ്ണ കൊണ്ട് അടിയിൽ മൂടുക അല്പം പാൻ ചെയ്യുക.
- മയമുള്ള മിശ്രിതം ചേർത്ത് ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ സംയോജിപ്പിക്കുക.
- പാൻ ചുറ്റിപ്പിടിക്കുക, അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാൻ തിരികെ വയ്ക്കുക.
- ചുറ്റളവിൽ പൊൻ തവിട്ടുനിറവും പൊട്ടും വരെ 23 മിനിറ്റ് 26 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
- മാപ്പിംഗും ബേകോൺ കോൺബ്രെഡ് മഫിനുകളും
- ക്ലാസിക് തെക്കൻ ബട്ടർ കോക്ക്ബ്രെഡ്
- ജാനപിനോ കോൺബ്രെഡ്
- ഓൾഡ്-ഫാഷനഡ് സ്പൂൺ ബ്രെഡ്
ഇതും കാണുക
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 349 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 141 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 739 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 44 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 8 ഗ്രാം |