മുളക് പൊടി, കുരുമുളക്, തക്കാളി തുടങ്ങിയവ ഈ ലളിത പൈന്റോ ബീൻ ചില്ലയിൽ ഉണ്ടാകും. ഉണങ്ങിയ പിന്റോ ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച കുപ്പിവെള്ളത്തിൽ പാകം ചെയ്ത് ബ്രൗൺഡ് ഗ്രൌണ്ട് ഗോമാംസം ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കാം.
പുതുതായി ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച കോൺ ബ്രെഡും ഒരു അടിസ്ഥാന ടോസ്സിഡ് സാലഡും കൊണ്ട് ഈ ഫ്ലേവർ പിന്റോ ബീൻസ് ഉണ്ടാക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ചൂടുപിടിപ്പിച്ച അരിയോ പരിപ്പുവടയോ കഴിക്കുക.
ചില്ലി മനോഹരമായി മരവിപ്പിക്കുന്നു, അതിനാൽ ഒരു ഭാവിയിൽ കൂടുതൽ പാചകം ചെയ്യുക. വിഭവങ്ങൾ വിവിധതരം വിഭവങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കാം. ബർട്രിറ്റ്സ്, ഒമേൾലെറ്റുകൾ, ടാക്കോസ് എന്നിവയ്ക്ക് ഒരു മില്ലി കൂട്ടിച്ചേർക്കുക , അല്ലെങ്കിൽ നക്കി അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ ഒരു മുട്ടയിടുന്നതിന് ചില്ലി ഉപയോഗിക്കുക. കൂടുതൽ ആശയങ്ങൾക്കായി നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും കാണുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൗണ്ട് ഉണങ്ങിയ പൈൻ ബീൻസ്
- 3 1/2 കപ്പ് വെള്ളം
- 1 സ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ
- 1 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് സവാള
- 1 വലിയ പച്ച മണി കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞത്
- 1 ചെറിയ കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞത്, ഓപ്ഷണൽ (ജലാപ്പോനോ അല്ലെങ്കിൽ സെറാനോ)
- 1 പൌണ്ട് ഗ്രൗണ്ട് ഗോമാംസം, കുറഞ്ഞത് 80% ലീൻ
- 1 കഴിയും (14.5 oz) പെട്ടെന്ന് തക്കാളി
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മുളകുപൊടി
- രുചി കോഷർ ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളകും
- ഓപ്ഷണൽ ഭരണി : പുളിച്ച ക്രീം, guacamole, അരിഞ്ഞത് പുതിയ വഴറ്റിയെടുക്കുക, പൊട്ടിച്ചിരിച്ചു ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ കുരുമുളക് ജാക്ക് ചീസ്, ടോറിലൈ ചിപ്സ്, വെട്ടി പച്ച ഉള്ളി, കീറിപറിഞ്ഞിരിക്കുന്ന ചീര, പാകമായ മൂക്കുമ്പോൾ ഒലീവും, അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ തക്കാളിയും
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പിന്ടോ ബീൻസ് കഴുകിക്കളയുക, തെറ്റായ ഏതെങ്കിലും ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ കല്ലുകൾ എടുക്കുക.
- പൈൻകോ ബീൻസ്, കോഴിത്തൊട്ടിൽ വെള്ളം എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. 3 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ മുയലുകൾ വരെ ടെൻഡർ ചെയ്യണം. (ഈ നടപടി സ്റ്റൌ്ടോപ്പിൽ വേഗത്തിൽ ചെയ്യാം).
- ചൂടിൽ വലിയൊരു പുളളിയിൽ സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഉള്ളി, മണി കുരുമുളക്, വേവിക്കുക. സ്ലോ കുക്കറിൽ കൈമാറ്റം ചെയ്യുക.
- പുഴുക്കലിലേക്ക് നിലത്ത് ബീഫ് ചേർത്ത് പിങ്ക് നിറമില്ലാത്ത വരെ വേവിക്കുക. നന്നായി വറ്റിക്കുക, പതുക്കെ കുപ്പിവെള്ളയിലേക്ക് കൈമാറ്റം ചെയ്യുക.
- ബീഫ്, ബീൻസ് എന്നിവയിലേക്ക് തക്കാളി, മുളക് പൊടി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. ആവശ്യത്തിന് ആവശ്യമുള്ള ഉപ്പ്, പച്ചമുളക്, കറുത്ത കുരുമുളക് എന്നിവ കഴിക്കുക.
- കുറഞ്ഞ സ്ഫടിക ചൂതാട്ട സജ്ജീകരണം കുറയ്ക്കുക. 3 മുതൽ 4 മണിക്കൂർ വരെ മൂടുക.
- നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഓപ്ഷണൽ കളിക്കൂട്ടുകളിലെ മികച്ച ചില്ലകൾ
6 മുതൽ 8 വരെ സേവനങ്ങളെടുക്കുന്നു.
നുറുങ്ങുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും
- പാചകത്തിൽ ചെറിയ ചുവന്ന ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ വലിയ വടക്കൻ ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കുക.
- ഭാവിയിലെ മാലിന്യങ്ങൾക്കായി തണുപ്പിക്കുകയോ മരവിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യുക. അല്ലെങ്കിൽ ബാച്ച് ഇരട്ടി തവണ ഫ്രീസ് ചെയ്യുക.
- ഒരു മെലിഞ്ഞ മുളക് വേണ്ടി, വളരെ മെലിഞ്ഞ നിലത്തു ഗോമാംസം അല്ലെങ്കിൽ ground ടർക്കി അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ തുടച്ചോ ഉപയോഗിക്കുക.
- "മാംസം-പ്രേമക്കാഴ്ച്ച" ചില്ലിക്ക് വേണ്ടി മറ്റൊരു മരം മാട്ടിറച്ചി ചേർക്കുക.
- നിലത്തു പന്നിയിറച്ചി കൂടെ നിലത്തു ഗോമാംസം പകരം അല്ലെങ്കിൽ നിലം ബീഫ് നിലത്തു പന്നിയിറച്ചി 1/2 1 പൌണ്ട് ചേർക്കുക.
- ബർട്രിവോ, ടാക്കോ, ഓമെലെറ്റുകളിലോ ഉപയോഗിക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാസ്ത ടോപ്പായി ഉപയോഗിക്കുക. അതു വളരെ ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ഒരു രുചിയുള്ള ടോപ്പിംഗ് ചെയ്യുന്നു!
- ഫാസ്റ്റ് മൈക്രോവേവ് lunches വേണ്ടി, സിംഗിൾ-സെർവീസ് ഭാഗങ്ങളിൽ അവശേഷിക്കുന്നു മരവിപ്പിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 367 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 50 മി |
| സോഡിയം | 157 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 42 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 13 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 30 ഗ്രാം |