നാളേയ്ക്കും പ്ലൂട്ടോട്ടിലേക്കും ഗൈഡ്

10/01

നാളത്തെ കുറിച്ച് എല്ലാവരും

നാഡീവ്യൂഹത്തെ രണ്ട് വലിയ ഗ്രൂപ്പുകളായി വേർതിരിക്കാം: ജാപ്പനീസ് നാഡീവ്യൂഹങ്ങൾ, പരിപൂർണമായ ചുറ്റളവുകളും യൂറോപ്യൻ നാടകൾ, അവയ്ക്ക് ഏകോപിപ്പിക്കുന്ന രൂപവും ഉണ്ട്. യൂറോപ്യൻ അല്ലെങ്കിൽ ഇറ്റാലിയൻ നാള്, അവർ പലപ്പോഴും ഉണക്കണം മുറികൾ ഉണക്കപ്പെടുകയും വിത്തുകൾ ശേഷം ചിലപ്പോൾ "പുതിയ പ്ളം" ലേബൽ, ഒരു ആയതാകാരം രൂപം കൂടുതൽ ഉണ്ട്.

ജാപ്പനീസ് നാളുകളെ പിന്നീട് ചുവന്ന പ്ലം, കറുത്ത നാള് (ഒരു ധൂമ്രവസ്ത്രമായ നിറം), മഞ്ഞ നാള് എന്നിവയായി മാറും. കറുപ്പും മഞ്ഞയും നാരുള്ള ചർമത്തിന് ചുവന്ന നിറമുള്ള മാംസമുണ്ട്.

താഴെ തളികകളും, പ്ലൂട്ടുകളും ഉൾപ്പടെ വിവിധ തരംകളെക്കുറിച്ച് കൂടുതൽ പറയുക. കൂടുതൽ പ്ലം നുറുങ്ങുകൾക്കായി താഴേക്ക് സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക.

സീസണിൽ നാളത്തെവിടെ?

നാഡീവ്യൂഹവും, അവരുടെ അടുത്ത ബന്ധുക്കളും, മയക്കുമരുന്നുകളും (ആപ്രിക്കോട്ടുകളിലൂടെ കടന്നുപോകുന്നു), വേനൽക്കാലത്ത് നട്ടുച്ചെടികളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായ കാലാവസ്ഥയിൽ കാലാവസ്ഥാ അനുസരിച്ച് ശൈത്യകാലത്ത് ഓരോ വർഷവും കാലാവസ്ഥയും പ്രത്യേക മുറികളും ഉണ്ട്.

വൈറ്റ് സ്റ്റഫ് എന്നാൽ എന്താണ്

മിക്ക നാടൻ കുപ്പികളുമുണ്ട്-ഒരു മൃദുലമായ പൊടിമരുന്ന് വെളുത്ത മാറ്റ് പൊടിക്കുകയോ വലിച്ചെടുക്കുകയോ ചെയ്യുക. ബുദ്ധിമാനായ കർഷകർക്കും കച്ചവടക്കാരുമൊക്കെ യഥാർഥത്തിൽ ഇഷ്ടികകൾ കൈകാര്യം ചെയ്യാതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കും. കാരണം പൂവ് തരിശാക്കിയിരിക്കുകയാണ്. ബ്ലൂം വിളവെടുപ്പ്, പുതുതായി വിളവെടുപ്പ്, അധികമായി കൈകാര്യം ചെയ്യപ്പെടാത്ത പഴം എന്നിവയാണെന്ന് അറിയാം.

വെളുത്ത സ്റ്റഫ്? അതുണ്ട് നാള് അവിടെ തിരയുക!

നിങ്ങൾ ഒരു റിപ്പ് പ്ലം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് എങ്ങനെയാണ്?

ഒഴുക്ക് നാള് പതുക്കെ, വളരെ സൌമ്യമായി ചെയ്യുമ്പോൾ അല്പം മാത്രം നൽകാം. നാളികേര ധാന്യങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, കർഷകരുടെ വിപണികളിൽ വാങ്ങാൻ അവയ്ക്ക് വലിയ ഫലം വരുത്തുന്നു. അവിടെ നിങ്ങൾക്ക് പാകമാകുമോ ഇല്ലയോ എന്ന് അറിയാൻ നിങ്ങൾക്കറിയാമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? വീണ്ടും, ആ വെളുത്ത പൂക്കൽ നോക്കി.

02 ൽ 10

കറുത്ത നാള്

മിക്ക ജാപ്പനീസ് കറുത്ത നാള് പോലെ, El Dorado ചിത്രത്തിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നു, പുറം ചുവപ്പ് നിറത്തിലുള്ള ചുവന്ന പർപ്പിൾ, എന്നാൽ ഉള്ളിൽ ഉള്ള ഒരു മഞ്ഞ നിറം. അവർ മധുരമുള്ള, നേരിയ പ്ളം രസമാണ്. അവർ പ്ലം ടാർട്ടുകൾ പോലെയുള്ള വിഭവങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, കാരണം അവർ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ പൂർണമായി വീഴുന്നില്ല, അതിനാൽ നിങ്ങൾ മറ്റുതരം നാളുകളെക്കാളും അൽപം പഴങ്ങൾ പോലെയുള്ള രൂപമാറ്റംകൊണ്ട് അവസാനിക്കും. എല്ലാ കറുത്ത നാള് പോലെ, കട്ടി ചാണകത്തെ മുഴുവന് തളികയിലെ ഒരു ധൂമ്രനൂല് ആകും.

10 ലെ 03

യൂറോപ്യൻ നാള്

ഇവിടെ ചിത്രീകരിച്ച മോയർ നാക്ക് യൂറോപ്യൻ നാടൻ ഇനങ്ങളാണ്. അവർ രുചികരമായ പുതിയ ഒരു മനോഹരമായ മധുരമുള്ള flavor ഒരു വലിയ പ്ലം പക്ഷേ നന്നായി ഉണങ്ങിയ പ്രവർത്തിക്കുന്നു. ഡാംസൺ നാള് മറ്റൊരു പ്രശസ്തമായ യൂറോപ്യൻ പ്ലം.

ഇതും, യൂറോപ്യൻ പ്ളം, ഇറ്റാലിയൻ പ്ളം, ഫ്രഞ്ച് പ്ളംസ്, അല്ലെങ്കിൽ "ഫ്രെപ് പ്ളംസ്" എന്നിവ വിറ്റഴിക്കപ്പെടുന്ന പഴങ്ങൾ ആയതിനാൽ ഇവയും മറ്റു യൂറോപ്യൻ നാടകൾ വിൽക്കുന്നതും നിങ്ങൾ കാണും.

ഇവ "പഞ്ചസാര പ്ലം" എന്ന് പലപ്പോഴും ലേബൽ ചെയ്തിട്ടുണ്ട്.

10/10

വേവിച്ച പ്ലംസ്

ഫ്രാൻസിൽ പൊതുവെ പച്ച നിറമുള്ള പ്ലം സാധാരണമാണ്. നിങ്ങൾ ഊഹിച്ചതുപോലെ, അവർ യൂറോപ്യൻ പ്ലം ഗ്രൂപ്പിലേക്ക് വീഴുന്നു. അവർക്ക് പച്ച ചർമ്മവും ഒരു പച്ച നിറമുള്ളതുമായ പഴം ഉണ്ട്. ഇതിന് തേൻ സുഗന്ധം ഉണ്ട്.

10 of 05

മിറബെല്ലിലെ പിംസ്

ഫ്രാൻസിൽ eau-de-vie നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള ചെറിയ ചുവപ്പുകോശമുള്ള ചെറിയ, മധുരമുള്ള നാള്. അവർ എല്ലാ നാളത്തേയും മധുരമുള്ളവയാണ്.

10/06

ചുവന്ന നാള്

ചുവന്ന നാളങ്ങൾ വളരെ പേരുള്ളതാണ്, കാരണം അവയ്ക്ക് ചുവന്ന ചർമ്മം ഉണ്ട്. സാന്താ റോസയെപ്പോലെ ചിലർ അംബർ പഴങ്ങളുണ്ട്, പക്ഷേ സിംകസ് പോലുള്ള മറ്റ് ചുവന്ന പുറംതൊലിയിൽ ചർമ്മത്തിന് അനുയോജ്യമായ ചുവന്ന മാംസമുണ്ട്. ചർമ്മം സുഗന്ധതൈലത്തെ വലിച്ചെടുക്കുന്ന ടാർട്ട്നസ് നൽകുന്നു. പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഈ നാള് വളരെ മൃദുവാണ്, അതുകൊണ്ട് അവ വളരെ നന്നായി യാത്രചെയ്യുന്നില്ല. എലിഫന്റ് ഹാർട്ട് മറ്റൊരു സാധാരണ ചുവന്ന പ്ലം ആണ്. എല്ലാ നാളത്തേയും പോലെ, അവർ ജാം അല്ലെങ്കിൽ പ്ലം ചട്ണി നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

07/10

മഞ്ഞ നാള്

അകത്തളങ്ങളിലുള്ള മഞ്ഞാണ് ഈ തൂവലുകളിൽ. അവർ വളരെ കൌതുകകരമായ ഫലം ടെക്സ്ചർ ചീഞ്ഞാണ്. മൂർച്ചയുള്ളവയ്ക്ക് ഒരല്പം തരും.

08-ൽ 10

പ്ലൂട്ടോട്ടുകൾ

ഇവിടെ ചിത്രീകരിക്കുന്നവരെ പോലെ മധുരമുള്ള കരങ്ങൾ, പലപ്പോഴും ഒരു പ്ലൂട്ടറ്റ് ആയി വിൽക്കുന്നു (താഴെ കാണുക), എന്നാൽ ഇത് സാങ്കേതികമായി ഒരു പ്ളുകോട്ടാണ്. വ്യത്യാസം എന്താണ്? പ്ലൂകോട്ടുകൾ നേരത്തെ പ്ലം-ആപ്രിക്കോട്ട് സങ്കരയിനം ഉണ്ട്, അത് ഫലമായി ഒരേപോലെ രണ്ടു ഫലങ്ങളും കാണിക്കും. അവർ അവരുടെ തൊലുകളിൽ പച്ചനിറമുള്ളവയല്ല, എന്നാൽ പിങ്ക് പിങ്ക് കൊണ്ട് രസകരമായ പിങ്ക് നിറത്തിലുള്ളതുമാണ്. പച്ച നിറമുള്ള മഞ്ഞ തൊപ്പികളുള്ള വ്യതിരിക്തമായ ദീർഘ വൃത്താകാരമോ ഓവേൽ ആകൃതിയോ ഉണ്ട്. അവിടെ ചുവന്ന മഞ്ഞു തുള്ളി പാച്ചുകൾ ഉണ്ടാകും (ഇവ ഒരു ആപ്രിക്കോട്ടുകളെപ്പോലെ മാത്രം). അവർ വളരെ സുദൃഢമായ മാംസത്തോടുകൂടിയ ഒരു അടുത്ത സീസണിൽ ഉള്ളതിനാൽ അത് മറ്റു പലതരം വസ്തുക്കളേക്കാളും എളുപ്പത്തിൽ കപ്പൽമാർഗമാക്കിയിരിക്കുന്നു (വിപണിയിൽ നിന്ന് കുറഞ്ഞ നാശനഷ്ടം ലഭിക്കുന്നു). പ്ലം മിന്റ് സൽസയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് അവരുടെ ചപലത നന്നായി ഒരു നല്ല സ്ഥാനാർത്ഥിയാക്കുന്നു.

10 ലെ 09

മത്തങ്ങകൾ

Pluots - നാള്, ആപ്രിക്കോട്ട് എന്നിവ ഒരു പ്ലം-ആപ്രിക്കോട്ട് ഹൈബ്രിഡ് ആണ്. ഇത് ആപ്രിക്കോട്ട് എന്നതിനേക്കാളും കുറവാണ്. അവർ നാടകൾ പോലെ ഇരുണ്ടതും റൗണ്ടറുമാണ്. അവർ വളരെ കട്ടിയുള്ള ടെക്സ്ചർ ഉണ്ട്.

10/10 ലെ

എല്ലാ നാളികളുമൊക്കെ എന്താണുള്ളത്?

പ്ലം മരങ്ങൾ ധാരാളമായ പിശാചുക്കളാണ്. അവർ എല്ലാ ശാഖകളിലും കൈകളിലും ഫലം പൂരിപ്പിക്കുന്നു, തുടർന്ന് ആ പഴങ്ങൾ ഒറ്റത്തവണ വളരാൻ മോശമായ പ്രവണതയുണ്ടായിരിക്കും. അത് നന്നായി, ഞാൻ കരുതുന്നത്, പ്ലം കർഷകർക്ക് വേണ്ടി, ഓരോതവണയും ഒന്നോ രണ്ടോ വൃക്ഷങ്ങൾ ഓരോ തവണയും എടുക്കുക. ആ വൃക്ഷത്തിൽനിന്നു വരുന്നത് യഥാർഥത്തിൽ തിന്നാനുള്ള ആശയം ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന തന്തുക്കളിൽ പ്ലം മരങ്ങൾ ഉള്ളവരെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം ഇത് കൂടുതൽ പരീക്ഷണമാണ്! ഈ പ്രശ്നത്തെ ഞാൻ നേരിടാം. എനിക്ക് ഒരു വൃക്ഷം ഇല്ല, എങ്കിലും എന്റെ ബന്ധുവാണ് ചെയ്യുന്നത്, അതുകൊണ്ട് എനിക്ക് ചില അനുഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്.

സംശയം തോന്നിയാൽ, അവരെ മിനുസമാർന്ന രീതിയിലാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചൂടാക്കുക .

നാള് സംഭരിക്കുന്ന വിധം എങ്ങനെ

പാകം ചെയ്യുന്നതും കഴിക്കാൻ തയ്യാറാകുന്നതുമായ നാഡീവ്യൂഹം ഊഷ്മാവിൽ സൂക്ഷിച്ചു വയ്ക്കണം - ഒരു പ്രത്യേക സ്ഥലത്ത് വെയിലത്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ, അവയെ അൽപം നീളത്തിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ, പ്ലാസ്റ്റിക് വയ്ക്കുകയും, അവയെ ശീതീകരിക്കുകയും ചെയ്യാം.

ഊഷ്മാവിൽ പുറന്തള്ളിയാൽ കഠിനമായി തണുത്തുറങ്ങുന്ന നാഡികൾ മൃദു ചൂടാകും. പെട്ടെന്ന് തണുപ്പിലേക്ക് കടലാസ് ബാറിൽ സൂക്ഷിക്കുക. എന്നിരുന്നാലും, കുറച്ച് പഴത്തിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി അവ മധുരമാവുകയില്ല. അവർ വൃക്ഷത്തിൽ നിന്ന് പറിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ അവരുടെ ഭൗതികസസ്യങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കുന്നത് നിർത്തുക.

നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോൾ തന്നെ ധാരാളം ഉപയോഗങ്ങളുണ്ടെങ്കിൽ, നന്നാ മനോഹരമായി ഫ്രീസ് ചെയ്യുക. തണുത്തുറച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ അവർ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സാധനങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന സ്മൂത്തികളായി പോവുകയും ജാം അല്ലെങ്കിൽ ചട്ണി ആയി മാറുകയും ചെയ്യും. പ്ലംസ് ഫ്രീസുചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് കാണുക.