തണുപ്പേറിയ നാള്ക്ക് വേണ്ടി ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ രീതി

ഒരു പ്ലം മരം ഉള്ള ആർക്കും ഇത് ശരിയാണെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാം.

ചില ഫലവൃക്ഷങ്ങൾ സ്വന്തം വേഗത്തിൽ പൊഴിഞ്ഞു വരുന്ന പഴങ്ങളോടൊപ്പം സൌമ്യമായി കണ്ണയുന്നു. പ്ലം മരങ്ങൾ കൊണ്ട് വളരെ അധികം. ഒരു പ്ലം മരത്തിലെ എല്ലാ പഴങ്ങളും ഒരേ അവസരത്തിൽ തന്നെ പാകമാകുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്. ഏതെങ്കിലും ഒരാൾക്ക് (അല്ലെങ്കിൽ വീട്ടുജോലികൾ) പുതിയവ ഉപയോഗിക്കാനാവുന്നതിനേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ് അത്.

കൊഴുപ്പ് കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും ലളിതമായ മാർഗ്ഗം - വിളവെടുപ്പിൻറെ ഭാഗമായി കൊമ്പിൻറെ കുറച്ചു ഭാഗം വരെ കൊഴിഞ്ഞുപോകാത്തത്-പഴുത്ത നാശങ്ങൾ തണുപ്പിക്കലാണ്.

തണുപ്പിച്ചതിനുശേഷം ഉണങ്ങിയ വേനൽക്കാല നാഡീവ്യൂഹത്തെ വർഷം കഴിഞ്ഞ് ആസ്വദിക്കാൻ അനുവദിക്കും. കൂടാതെ, കൂടുതൽ സമയം കഴിയുമ്പോൾ പാകം ചെയ്യാനുള്ള പാകപ്പിഴ പെയ്യുന്നതിനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ് ഫ്രീസ്. ആപ്രിക്കോട്ട്, ഫ്ളൂട്ടുകൾ, പീച്ചുകൾ, നെക്റ്ററീനുകൾ എന്നിവയ്ക്കും ഈ രീതി പ്രവർത്തിക്കും.

നാസി ഫ്രീസ് ചെയ്യാനായി:

1. നിങ്ങൾ മരവിപ്പിക്കാനാണ് ആഗ്രഹിക്കുന്നതെങ്കിലും പല തൂക്കങ്ങളും ഹാളും കുഴിയിലുമാണ്. അവരെ ഇഷ്ടപെടുക.
2. ഇടനാഴിയിലേയ്ക്ക് നാശത്തെ മുറിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ പിന്നീട് അവ ഉപയോഗിക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾ കരുതുന്നുണ്ടെങ്കിൽ (കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സമചതുര നല്ലതാണ് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് അവ ഇഷ്ടപ്പെടുമ്പോൾ അവയെ നിങ്ങൾക്ക് രചനകളിൽ അവശേഷിപ്പിക്കാം).
3. ഒരൊറ്റ പാളിയിൽ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകളിൽ തൊലികളഞ്ഞതും നാരുള്ളതും മുറിക്കുക.
4. നാളങ്ങൾ തണുത്തുറക്കുന്നതുവരെ ഒരു ഫ്രീസറിൽ ട്രേകൾ വയ്ക്കുക; ഇത് നിങ്ങളുടെ മണിക്കൂറുകളിൽ നിന്ന് ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾ വരെ എടുക്കും.
5. രസകരമായ പ്ലാസ്റ്റിക് ബാഗുകളിലേക്കോ മറ്റ് എയർ-മുറിക്കുന്ന കണ്ടെയ്നറുകളിലേക്കോ ഫ്രീസുചെയ്ത പ്ളഗ്ഗങ്ങൾ കൈമാറുക. സജ്ജീകരിക്കാൻ തയ്യാറാകുന്നതുവരെ, തണുത്തു വയ്ക്കുക - ആറുമാസം വരെ കാത്തിരിക്കണം.

ശീതീകരിച്ച നാളുകളിൽ എന്തുചെയ്യണം?

• ഈ പ്ലം ടാർട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ഈ പ്ലം ഡംപിംഗ്സ് പോലെയുള്ള ചുട്ടുപഴുപ്പായ വസ്തുക്കളിൽ ഉപയോഗിക്കുക. ജാം ഉണ്ടാക്കുകയോ ഒരു പാചകത്തിന് പാകം ചെയ്യാൻ തണുത്തുറഞ്ഞ നാടകൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, ആദ്യം നാളുകളെ തണുപ്പിക്കുവാൻ ആവശ്യമില്ല, തണുത്തുറഞ്ഞ നാളത്തിലൂടെ പാചകം ആരംഭിക്കൂ!
• തണുപ്പിച്ച നാള് നീ അവരെ മാറ്റി നിർത്തി ജാം (അല്ലെങ്കിൽ ചട്ണി ) ആയി മാറുന്നു, കാലാവസ്ഥ തണുപ്പിച്ചിരിക്കും, ബബിംഗ് മനസിലാക്കാൻ സമയമുണ്ട്.

• തണുത്തുറഞ്ഞ പ്ലം കഷണങ്ങളിലോ, മണ്ണിനടിയിലോ, ഐസ്ഡ് ടീ, ലെമനേഡ്, അല്ലെങ്കിൽ പ്ലം മാംസത്തിന്റെ ഹിറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്ന മറ്റേതെങ്കിലും പാനീ എന്നിങ്ങിലും "ഐസ് ക്യൂബുകൾ" ഉപയോഗിക്കുക.
• സ്മൂനികൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ തണുത്തുറഞ്ഞ നാളുകളുടെ പോപ്പിൻറെ വെഡ്ജ്.

ശീതീകരണ നാള്

ശീതീകരിച്ച നാള് ഒരു ഫ്രിഡ്ജിൽ ഘടിപ്പിച്ച ഒരു ഫ്രീസറിൽ 6 മാസവും ഒരു സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഫ്രീസറിൽ ഒരു വർഷം വരെ നിലനിർത്തും. കൂടുതൽ സമയം, നാളത്തെ ഗുണനിലവാരം നഷ്ടപ്പെടുത്താൻ തുടങ്ങും, പക്ഷേ അത് അപകടകരമല്ല. അനുയോജ്യമായതിനേക്കാൾ അല്പം നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന കുറച്ച് നാള് അവിടെ കണ്ടെത്തുകയാണെങ്കിൽ, അവരെ ജാമിലേക്ക് തിരിക്കുക (ടെക്സ്ചർ പ്രശ്നമല്ല!).