സ്പാഗെട്ടി സ്ക്വാഷ് എന്നത് അസാമാന്യമായ ഒരു ഘടനയോടെയുള്ള ഒരു വലിയ ശൈത്യകാല സ്ക്വാഷ് ആണ്: വേവിച്ചപ്പോൾ മാംസം വേർപിരിയുകയും, അത് സ്പാഗെട്ടിക്ക് എളുപ്പം ഉപമിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. സ്പാന്ധിയെപ്പോലെ മാംസം യഥാർത്ഥ പാസ്ത ആയിരുന്നു, പകരം വെറും പാസ്ത പോലുള്ള രൂപത്തിൽ. ഇവിടെ വെണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയിൽ അൽപം സ്പൂതട്ടി സ്ക്വാഷ് നല്ലതാണ്. ഏതെങ്കിലും സാഹചര്യത്തിൽ ഞാൻ ഈ സ്ക്വാഷ് ഒരു നല്ല മത്സരം കണ്ടെത്താൻ, ഞാൻ ഒരു ക്രീം സോസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മസാലകൾ ഒരു ധാരകളെ വിടവാങ്ങുന്നു തക്കാളി സോസ്, eschew.
കുറിപ്പ്: സ്പാഘട്ടി സ്ക്വാഷ് വലുതാണ്. മിക്കത് കുറഞ്ഞത് 4 പൗണ്ടാണ്. ഇവക്ക് 8 കപ്പ് പാകം ചെയ്ത സ്ക്വാഷ് ലഭിക്കും. ഭാഗ്യവശാൽ, അത് പൊട്ടിച്ചെടുത്തതിനുശേഷം നന്നായി മരവിപ്പിക്കുന്നു, അങ്ങനെ ചുരുളുകളുടെ മുദ്ര ചുരുൾ പിന്നീട് ഫ്രീലറിൽ ഉപയോഗിക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1
- സ്പാഘട്ടി സ്ക്വാഷ്
- വെണ്ണചൂട് (ഏകദേശം 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒരു സെർവീസ്)
- ഡാഷ് കടൽ ഉപ്പ് (ആസ്വദിപ്പിക്കുന്ന വിധം)
- ഡാഷ് കുരുമുളക് (രുചി)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു: 375 ° എഫ് ലേക്കുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു Preheat. സ്പാഘട്ടി സ്ക്വാഷ് മുഴുവൻ വിറച്ചു കൊണ്ട് വയ്ക്കുക. ടെൻഡർ വരെ ഒരു പൊരിച്ച പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ ഒരു കഷണങ്ങളിലോ ചുട്ടുതിളക്കുന്നതിലോ വെച്ച് സ്ക്വാഷ് സജ്ജമാക്കുക (നിങ്ങൾ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് എളുപ്പത്തിൽ കുത്തിക്കയറാൻ കഴിയണം - അത് അസംസ്കൃതമായിരുന്നപ്പോഴാണ് നിങ്ങൾ അതിനെ വലിച്ചുമാറ്റിയ ശേഷം, കൃത്യമായ വ്യത്യാസം!), കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂറിലേറെയും 90 മിനിറ്റ് വരെ (അല്ലെങ്കിൽ സ്ക്വാഷ് ഭീമൻ ആണെങ്കിൽ).
മൈക്രോവേവ്: അതേ പോലെ തന്നെ സ്പാഘട്ടി സ്ക്വാഷ് ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് നടത്തുക, അതിനുശേഷം 5 മിനിറ്റ് നേരം അടുപ്പിക്കുക. സ്ക്വാഷ് പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ 10 മിനുട്ട് 12 മിനുട്ട് വരെ പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ, ഇത് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യുന്നുവെന്നത് അറിയാൻ അല്പം കൂടുതൽ അടുക്കുക.
- മുറിച്ചെടുക്കുക, ബ്രൈൻ അവസാനം ഉപേക്ഷിക്കുക, നീളത്തിൽ പകുതിയിൽ സ്ക്വാഷ് വെട്ടി വിത്തുകൾ പുറത്തേക്കു തുളച്ചുകയറുക. പാകം ചെയ്ത സ്പാഗെട്ടി സ്ക്വാഷിലെ സ്ക്രാഡുകളിലേക്ക് പറിച്ചെടുക്കാൻ ഒരു വിത്ത് ഉപയോഗിക്കുക.
- ചൂടുള്ള സമയത്ത്, പാകം ചെയ്ത സ്പാഗെട്ടി സ്ക്വാഷ് വെണ്ണ ഒരു പാറ്റേൺ ഉപയോഗിച്ച് ഉപ്പും കുരുമുളക് തളിക്കേണം. പാർമസെൻ, പെക്കോറിനോ, അല്ലെങ്കിൽ പ്രായമായ ഗൗഡ തുടങ്ങിയ ഉപ്പിട്ട ബജ്റയും ചീസ് അൽപം അവിടെയും ഉണ്ട്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 21 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 4 മി |
| സോഡിയം | 20 മി |
| കാർബോ | 2 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 0 ഗ്രാം |