മികച്ച 10 പുത്തൻ ബ്ലാക്ക് ബീൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

മെക്സിക്കൻ പാചകത്തിൽ കണ്ടെത്തിയ കറുത്ത പയറുകളാൽ കുഴിച്ചിറങ്ങരുത്, ചൈനീസ് പുളിപ്പിച്ച കറുത്ത ബീൻസ് (ഉപ്പിട്ട കറുത്ത ബീൻസ് എന്നും വിളിക്കപ്പെടുന്നു) ഉപ്പിനുളള ഉണക്കിയ സോയാബീനുകൾ പുളിപ്പിച്ച്, ചിലപ്പോൾ വെളുത്തുള്ളി, മുളക്, ഇഞ്ചി തുടങ്ങിയവ പോലുള്ള പല സുഗന്ധങ്ങളും ഉണ്ടാക്കാം. കന്റോണീസ് ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ - കാന്റോണിയൻ ലോബ്സ്റ്റർ, ലോബ്സ്റ്റർ സോസിലെ ചെമ്മീൻ തുടങ്ങിയവ - ഇത് പുത്തൻ കറുത്ത ബീൻസ് 'ശക്തമായ ഫ്ലേവറിന്റെ അഭാവമാണ്. ഒരു പാചകക്കുറിപ്പിലേക്ക് ചേർക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ഉപ്പുവെള്ളം ഒഴിവാക്കാൻ പലപ്പോഴും കഴുകാം.

പുളിപ്പിച്ച കറുത്ത ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ 10 പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഇവിടെയുണ്ട് - ഉണക്കിയ ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സോസ് ഉണ്ടാക്കാം, അത് ഏഷ്യൻ വിഭാഗത്തിലെ സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ കാണാവുന്നതാണ്.

• 10/01

  ലോബ്സ്റ്റർ കാന്റനൻസ്

  ഒരു സസ്യാഹാരിയായ കന്റോൺ മിശ്രിതത്തിൽ നാരങ്ങ വാലുകൾ സൌമ്യമായി കാണപ്പെടുന്ന ഒരു ക്ലാസിക് കന്റോണീസ് വിഭവമാണ്. ലോബ്സ് മാംസം ആഴത്തിൽ വറുത്തതിനുശേഷം പുളിപ്പിച്ച കറുത്ത പയർ, നിലത്തു പന്നി, ഇഞ്ചി, സെയ്രി, സോയ സോസ്, ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് എന്നിവയുടെ ഒരു ഗ്രേവിയിലേക്ക് ചേർക്കുന്നു. ഈ പരമ്പരാഗത വിഭവം അവസാനിപ്പിക്കാൻ അവസാനം സ്കോണിയനും ഒരു അടിച്ചെടുത്ത മുട്ടയും ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.

• 02 ൽ 10

  മാപ്പോ ടോഫു (മാപ്പോ ഡോഫു)

  സച്ചാൻ പ്രവിശ്യയിൽ നിന്ന് പുറത്തു വരുന്ന ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ വിഭവങ്ങളിലൊന്നാണ് മാപ്പോ ഡോഫു എന്ന പേര്, "പോക്കറ്റ് മുത്തശ്ശി ബീനൂർഡ്" എന്ന് പരിഭാഷപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നത്. വറുത്ത പുളിപ്പിച്ച പുളിപ്പിച്ച പായസം, ചിക്കൻ പേസ്റ്റ്, ടോഫു, ചിക്കൻ ചാതം, വെളുത്തുള്ളി, പച്ച ഉള്ളി എന്നിവ അടങ്ങിയ പരവതാനി വഴറ്റുക. ഒരു cornstarch / water / സോയ് സോസ് മിശ്രിതം പിന്നെ സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ഇളക്കി.

• 10 ലെ 03

  കടുക് കറുത്ത ബീൻ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ബീഫ്

  മദീനയിലുള്ള ഗോമാംസം ഒരു സ്പൈസി മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കി, പുളിപ്പിച്ച കറുത്ത പയറുകളും ചില്ലി പേസ്റ്റ്, ചൂട് ചേർക്കുന്നതും ഉൾപ്പെടുന്നു. സെലിവറി, കാരറ്റ്, സ്കെയിൽ എന്നിവപോലുള്ള പച്ചക്കറികളാണ് ഈ ബീഫ് ചേർക്കുന്നത്. മുഴുവൻ വിഭവം ഒരു രുചികരമായ സോസിനൊപ്പമാണ്.

• 10/10

  ബ്ലാക്ക് ബീൻ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് spareribs

  വെളുത്തുള്ളിയിൽ കടുക് കറുത്ത കാപ്പിക്കുരു സാവധാനത്തിൽ സ്പെയർബ്ബുകൾ സാവധാനത്തിലാകും. സ്ക്രാച്ചിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനു പകരം തയ്യാറാക്കിയ കറുത്ത ബീൻസ് സോസ് ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് ഈ പാചകരീതി വേഗത്തിൽ ഒന്നിച്ച് വരും. സ്പെയർബ്ബുകൾ ഇളക്കുക, ഒരുപക്ഷേ മാംസം ഈ കട്ട് വരുമ്പോൾ നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കുന്ന ആദ്യ പാചകം അല്ല. പക്ഷേ, ഇളം തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള ഒരു വിരിയിക്കുന്ന ഫലം എന്താണ്, പിന്നെ സ്വാദിഷ്ടമായ സോസിലെ ടെൻഡർ വരെ ചൂടാക്കാൻ അവശേഷിക്കുന്നു.

• 10 of 05

  ബ്ലാക്ക് ബീൻ സോസ് ബീഫ്, കുരുമുളക് എന്നിവ

  ഈ കന്റോൺ ഹോം പാകം ചെയ്ത സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഒരു തീറ്റയായ കറുത്ത ബീൻസ് സോസിൽ ബീഫ്, മിൽപ്പ് കുരുമുളക് എന്നിവയുടെ ലളിതമായ പാചകമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് രാത്രിയിൽ ഗോമാംസം വിളമ്പാൻ കഴിയും, നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നെങ്കിൽ ഗോമാംസയെ കൂടുതൽ ഇളക്കിവിടാൻ ഒരു പകുതി കുപ്പിവെള്ളത്തിൽ ഇത് വേവിക്കുക. ഇറച്ചി ഒരു ലീൻ കട്ട് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ഇത് വർണ്ണനാശിനികളും രുചികരവുമായ ഒരു ആരോഗ്യകരമായ പാചകമാണ്.

• 10/06

  ലോബ്സ്റ്റർ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കി വറുത്ത ഷംപം

  പേര് നിങ്ങളെ ഭ്രാന്തനാക്കാൻ അനുവദിക്കരുത് - ഈ ജനകീയ വിഭവത്തിൽ കാണപ്പെടുന്ന ആൽമരം ഇല്ല. ഇതിന്റെ പേര് സാൻസിനിൽ നിന്നാണ് വരുന്നത്, അത് കാന്റോണിയൻ ലോബ്സ്റ്ററിനു വേണ്ടി തികച്ചും സാദൃശ്യമുള്ളതും, നിലത്തു പന്നിയിറച്ചിയും, പുളിപ്പിച്ച കറുത്ത പയർ, സെയ്റി എന്നിവയുമാണ്.

• 07/10

  ബ്ലാക്ക് ബീൻ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചെമ്മീൻ

  ചെമ്മീൻ, കറുത്ത ബീൻ സോസ് എന്നിവയ്ക്ക് ഒരു യീൻ ലഭിക്കുന്നുണ്ട്, പക്ഷേ ചെമ്മീനിൽ സോവരോടൊപ്പമുണ്ടാക്കുന്ന എല്ലാ പ്രശ്നങ്ങൾക്കും ആഗ്രഹമില്ല. ഈ സുഗമമായ സമരം-ഫ്രൈയിൽ ചെമ്മീൻ, ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക് എന്നിവ മുൻപ് നിർമിച്ച കറുത്ത കാപ്പിക്കുരു കൂടെ ചേർത്ത് തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കും.

• 08-ൽ 10

  കയ്പുള്ള പായസം കൊണ്ട് പന്നിയിറച്ചി

  ഉപ്പുവെള്ളം ചൈനീസ് കറുത്ത ബീൻസ് ഈ flavorful സമരം-ഫ്രൈ ലെ ഉപ്പാണ് തണ്ണിമത്തന് ശക്തമായ ഫ്ലേവർ നേരെ സ്വന്തം സ്വന്തമാക്കാൻ കഴിയും കൂടുതൽ. കയ്പേറിയ തണ്ണിമത്തൻ യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു പച്ചക്കറി ആണ്. അത് വളരെ ശക്തമായ ചോക്കി ഫ്ലേവറുണ്ട്. എന്നാൽ പന്നിമാംസവും ബിയർ കറുത്തിപ്പൊടിയും ചേർത്ത് അത് ഒരു തനതായ രുചിയുണ്ടാക്കുന്ന ഒരു വിഭവം ഉണ്ടാക്കുന്നു.

• 10 ലെ 09

  കറുത്ത ബീൻസ് സോസിൽ ഇളക്കിവിടാം

  കറുപ്പുകളും കറുത്ത പയറുകളും കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് തോന്നിയേക്കില്ല, എന്നാൽ കോമ്പിനേഷൻ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു - കറുത്ത പയർ ഈ പരമ്പരാഗത കന്റോണീസ് വിഭവങ്ങളിൽ ശക്തമായ ഫ്ലേവറുമായി ബന്ധപ്പെടുത്തുന്നു. ഉദ്വമനം തുറന്നാൽ, ഉപ്പുവെള്ള സോസ് പകരും.

• 10/10 ലെ

  കറുത്ത ബീൻസ് സോസ് ചിക്കൻ

  വെളുത്ത ഇറച്ചിയേക്കാൾ കൂടുതൽ സുഗന്ധങ്ങൾ കൊണ്ടുവരാൻ ടെൻഡർ, ചീഞ്ഞ ചിക്കൻ തുട ചിക്കൻ സോയ സോസ്, അരി വീഞ്ഞ്, എള്ളെമിൻ മിശ്രിതം എന്നിവയിൽ മാസിൻ ചെയ്യണം. പച്ചക്കറികൾ, ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ എന്നിവ തയ്യാറാക്കാൻ ധാരാളം സമയം തരും.