സമൃദ്ധമായ അമരട്ടെ പൗണ്ട് കേക്ക്

ഈ അമരട്ടെ കേക്ക് സമ്പന്നമായതും തീർന്നിരിക്കുന്നു. ഒരു പൗണ്ട് പിണ്ണാക്ക് പോലൊരു ടെക്സ്ചർ ഉപയോഗിച്ച്, ഈ മധുരപാനീയ ഡിസേർട്ട് കേക്ക്, ഗ്ലാസ് എന്നിവയിൽ ബദാം എക്സ്ട്രാക്റ്റും അമെരെറ്റോയും ചേർത്ത് കഴിക്കാം.

ആവശ്യമെങ്കിൽ ഒരു ബണ്ട്റ്റ് കേക്ക് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ട്യൂബ് കേക്ക് പാൻ ഈ സന്തോഷം ചുടേണം കഴിയും. നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് സരസഫലങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ പരിപ്പ് ഫലങ്ങളുള്ള ചെറിയ കഷണങ്ങൾ.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 കപ്പ് (8 ഔൺസ്) ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ വെണ്ണ, ഇളക്കി
• 8 ഔൺസ്
• ക്രീം ചീസ് , ഊഷ്മാവിൽ താപനില
• 3 കപ്പ് പഞ്ചസാര, വിഭജിച്ചു
• 6 വലിയ മുട്ടകൾ
• 1 1/2 ടീസ്പൂൺ ബദാം സത്തിൽ
• 4 പുഷ്പങ്ങൾ മുഴുവൻ-രീതിയിലുള്ള മാവു
• 2 കപ്പ്
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
• 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 3/4 കപ്പ് പാൽ
• 1 കോപ്പ
• വിഭജിച്ചു

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. 325 F ഗ്രീഷ്മിന് ഒരു 12-കപ്പ് Bundt കേക്ക് പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ട്യൂബ് കേക്ക് പാൻ മാവു.
2. വെളിച്ചം, മാറൽ വരെ പഞ്ചസാര 2 2/3 പാനപാത്രങ്ങളും ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ, ക്രീം വെണ്ണ, ക്രീം ചീസ് എന്നിവയിൽ ഒരു വലിയ മിക്സിംഗ് പാത്രത്തിൽ.
3. ഓരോ തവണയും മുട്ട തട്ടിക്കളയുക, ഒരെണ്ണം വീതം. ബദാം സത്തിൽ ബീറ്റ് ചെയ്യുക.
4. മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് ചൂടാക്കുക. അമിതമായ മദ്യം 1/4 കപ്പ് കൊണ്ട് പാൽ ചേർത്ത്.
5. ഉണങ്ങിയ മിശ്രിതം ചേർത്ത് മിശ്രിതം മൂന്ന് ചേരുവകളിൽ ചേർക്കുക, പാൽ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ഉണങ്ങിയും ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളോടൊപ്പം അവസാനിപ്പിക്കുക. മിനുസമാർന്നതും നന്നായി മിശ്രിതവുമാകുന്നതുവരെ മിക്സ് ചെയ്യുക.

1. തയ്യാറാക്കിയ പാനിൽ batter batter. 1 മണിക്കൂറോളം ചുട്ടുപൊള്ളിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സെല്ലിൽ ദർശിക്കുന്ന ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക് ടെസ്റ്റർ വൃത്തിയാക്കുന്നു.
2. ഇതിനിടയിൽ, 1/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര കൂടെ ബാക്കി 3/4 കപ്പ് amaretto ഒരു എണ്ന കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞുവരുന്നതുവരെ മണ്ണിളക്കി ചൂടാക്കുക.
3. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യട്ടെ, തണുപ്പേറിയതുമാണ്. 15 മിനിറ്റ് ഒരു റാക്ക് പുട്ട് തണുപ്പിക്കുക.

ട്യൂബ് കേക്ക് പാനലിന് വേണ്ടി:

1. ഒരു മെറ്റൽ അല്ലെങ്കിൽ മരം skewer അല്ലെങ്കിൽ ടൂത്ത്പിക്ക്, ചുറ്റിക കടൽ മുഴുവൻ.
2. കേക്ക് മേൽ അമരട്ടെ പഞ്ചസാര മിശ്രിതം പകുതി സ്പൂൺ പാചകം.
3. 10 മിനുട്ട് കേക്ക് നിൽക്കട്ടെ; വശങ്ങൾ അയവുവരുത്തുക ഒരു റാക്ക് അല്ലെങ്കിൽ വലിയ പ്ലേറ്റിൽ തിമിംഗലങ്ങൾ.
4. മുഴുവൻ താഴേക്കൊഴുകിയതും ക്രമാതീതമായതും കേടാകാതെ ബാക്കി മാമര മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. ഒരു പ്ളാന്്റ് പ്ലേറ്റിലേക്ക് തിരിയുക, കേക്ക് പൂർണമായും തണുപ്പിക്കട്ടെ.

ബണ്ട്ട്ട് കേക്ക് പാൻ

1. ഒരു മെറ്റൽ അല്ലെങ്കിൽ മരം skewer അല്ലെങ്കിൽ ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച്, ഇപ്പോഴും പാൻ സമയത്ത് എല്ലാ മുഷിഞ്ഞ കേക്ക്. കേക്ക് മേൽ അമരട്ടെ പഞ്ചസാര മിശ്രിതം പകുതി സ്പൂൺ പാചകം.
2. 10 മിനുട്ട് കേക്ക് നിൽക്കട്ടെ; ഒരു കേക്ക് പ്ലേറ്റ് കടിച്ചുകാരുന്നു. മുകളിലത്തെങ്ങോട്ട് മുകളിലേയ്ക്ക് പറക്കുക, കേവലം ബാക്കി മാമര മിശ്രിതം കേക്കിന്റെ മേൽ മിഴിച്ച്.