ഫിങ്കിംഗ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാധാരണയായുള്ള വെള്ള, മഞ്ഞ, ചുവന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയ്ക്ക് നല്ലൊരു ബദലായി മാറുന്നു. വിരലുകൾ സാദൃശ്യമുള്ള, അസാധാരണമായ നീളൻ രൂപം, നിങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റ് ഒരു വ്യത്യസ്ത രൂപം തരും.
ഫിംഗർലിംഗുകൾ മെലിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (ചുവന്ന ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെളുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, യുകൺ ഗോൾഡുകൾ തുടങ്ങിയവ) കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് ആഘോഷത്തിൽ താരതമ്യേന താഴ്ന്നതാണെന്ന് സൂചിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് അവയെ വറുത്തതും തിളപ്പിക്കുന്നതുമാണ്. മുഷിങ്ങൽ എപ്പോഴാണ്, നിങ്ങൾ റസ്സെറ്റുകൾ പോലെയുള്ള പച്ചക്കറി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മികച്ചതാണ്.
മഞ്ഞ, ഓറഞ്ച്, ചുവപ്പ്, ധൂമകേതു തുടങ്ങി നിരവധി നിറങ്ങളിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങുകൾ ലഭ്യമാണ്. അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് നിറങ്ങളുടെ സമ്മിശ്രം അല്ലെങ്കിൽ ഒരെണ്ണം ഉപയോഗിക്കാം. ചിലപ്പോൾ റഷ്യൻ വാഴ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിളിക്കപ്പെടുന്ന മഞ്ഞ, ഏറ്റവും സാധാരണമാണ്.
നിങ്ങളുടെ മുൻഗണനയനുസരിച്ച്, അവയെ വൃത്തിയാക്കുന്നതിനു മുമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ അവയെ മുഴുവൻ വൃത്തിയാക്കാൻ കഴിയും. വലുപ്പം കൂടിയേ തീരൂ. അവർ വലിയ വശത്താണെങ്കിൽ, കുറയുന്നത് നല്ലതായിരിക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ അവരെ മുഴുവൻ ചുട്ടു. നിങ്ങൾക്ക് അവയെ ട്രാക്ക് ചെയ്യാൻ പറ്റുമെടുക്കാം, നിങ്ങൾ അവരെ സംരക്ഷിക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയാണെങ്കിൽ ഇത് ഉപയോഗപ്രദമാകും. (അവ മുറുകെ പിടിക്കുന്നത് അവരുടെ പാചക സമയം കുറയ്ക്കാൻ ഇടയാക്കും).
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൌണ്ട് ഫിങ്കിംഗ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
- Rosemary, കാശിത്തുമ്പ അല്ലെങ്കിൽ മുനി പോലുള്ള പുതിയ ചീര 1 ബണ്ടിൽ
- 2 ടേബിൾ സ്പൂൺ
- അതീവ ശുദ്ധമായ ഒലിവ് എണ്ണ
- രുചി കോഷർ ഉപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 425 F വരെ നിങ്ങളുടെ ഓവുപയോഗിച്ച് തണുപ്പിക്കുക
- ഒരു ചെറിയ ടേബിൾ സ്പൂൺ വരെ നിങ്ങളുടെ പുതിയ പച്ചമരുന്നുകളുടെ ഇലകൾ പറിച്ചെടുക്കുക. നിങ്ങൾ റോസ്മെറി ഉപയോഗിക്കുന്നതെങ്കിൽ, ഇലകൾ ചേർക്കുന്ന മരം കോശങ്ങളിൽ ഒന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. നിങ്ങൾ സേജാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നതെങ്കിൽ, ഇലകൾ വളരെ വേഗം വലിക്കാതിരിക്കുക.
- കഴുകുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണങ്ങും. നിങ്ങൾ അവ ഇഷ്ടമുള്ള രൂപത്തിൽ വയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ അവയെല്ലാം അവശേഷിപ്പിക്കുക. പിന്നീട് അവയെ മിക്സഡ് ബൗളായി സ്ഥാപിക്കുക, ഒലിവ് ഓയിൽ എണ്ണയിൽ മിനുക്കിയെടുക്കുക, തുടർന്ന് അവയെ തളച്ച് എണ്ണയിൽ നന്നായി പൊതിഞ്ഞു വയ്ക്കുക.
- കോഷർ ഉപ്പുപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം, വീണ്ടും ഉപ്പ് പാകപ്പെടുത്താൻ ഉലയ്ക്കുക. വളരെയധികം ഉപ്പ്-ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ ഭയം പേടിക്കരുത്. ഫ്രെഞ്ച് ഫ്രൈകൾ
- അവസാനമായി, പുതിയ ചീര ചേർത്ത് വീണ്ടും ടോസ്. ഇപ്പോൾ എണ്ണ-ഉപ്പ്-സസ്യം മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ഫിംഗർലിംഗ് പൂർണ്ണമായി പൂശുകയായിരിക്കണം.
- ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഏറ്റവും വലിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ (20 മുതൽ 25 മിനിറ്റ് വരെ) എളുപ്പത്തിൽ ചലിപ്പിക്കുന്നത് വരെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ബലിയിലേക്കും ഉരുളക്കിഴങ്ങിനെയോ ഉരുണ്ടുപോകുന്നു.
- നിങ്ങളുടെ പുതിയ സസ്യം ഒരു മിശ്രിതം കൊണ്ട് വഴറ്റേണ്ടത് ശുശ്രൂഷ.
NOTES:
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉരുകുന്നത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് ഉണ്ടാക്കാൻ സഹായിക്കും, കാരണം അവ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ അവർ ഉറച്ചു നിൽക്കും, അവർക്ക് മനോഹരമായ സുഗന്ധമുണ്ട്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് കൊണ്ട്, ഞങ്ങൾ ഒരു അമേരിക്കൻ മയോന്നൈസ് അല്ലെങ്കിൽ vailigrette അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള വസ്ത്രധാരണം ഒന്നുകിൽ സംസാരിക്കുന്നത്. അവർ നിങ്ങളുടെ സാലഡ് ഒരു വ്യത്യസ്ത രൂപം തരും, അവർ നീണ്ട സിലിണ്ടർ അതിനാൽ, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ സാലഡ് സാധാരണ ക്യൂബ് ആകൃതിയിലുള്ള കഷണങ്ങൾ പകരം ചെറിയ ചുറ്റും വിഭാഗങ്ങൾ ചെയ്യും.
എന്നിരുന്നാലും, പറയാനുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് റൗണ്ടുകളിലാക്കി, അരിഞ്ഞത്, പിന്നെ ചൂടാക്കി, ചൂടായിരിക്കുമ്പോൾ വസ്ത്രധാരണം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഒരു അടിസ്ഥാന പച്ച സാലഡ് നല്ലൊരു സംയുക്തമായിരിക്കും . അവർ ക്ലാസിക് നിക്കോയ്സസ് സാലഡ് നിർമിക്കുന്നതിനും അനുയോജ്യനാണ്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 146 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 85 മി |
| കാർബോ | 20 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |