ഇഞ്ചി ലളിതമായ സിറപ്പ് അടുക്കള, ഹോം ബാർ എന്നിവയ്ക്കുള്ള വളരെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഘടകമാണ്. വീട്ടിലുണ്ടാകുന്നത് എളുപ്പമാണ്, കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ ഡ്രിങ്ക് പതിവായി മധുര പലഹാരങ്ങൾ ചേർക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ഇഞ്ചി നടത്തുന്നതിനുള്ള അടിത്തറ നൽകുന്നു. ഇത് പല കോക്ടെയ്ൽ പാചകത്തിലും ലഭ്യമാണ്. ചായയും കാപ്പിയും മധുരം കഴിക്കാൻ സിറപ്പ് ഉപയോഗിക്കാനും നിങ്ങൾക്കാകും. ഒപ്പം, വാനില, മസാലകൾ എന്നിവ പോലെ കൂടുതൽ സുഗന്ധങ്ങൾ സിരിപിനു ചേർക്കാം.
പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ലളിതമാണ്, അത് നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയുന്ന മറ്റ് ഏതെങ്കിലും സിറപ്പുകളേക്കാൾ വ്യത്യസ്തമാണ്. ശുദ്ധജലത്തിൽ വെള്ളത്തിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് അത്യാവശ്യമാണ്, കൂടാതെ പുതിയ ഇഞ്ചി സിറപ്പിൽ വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ സഹായിക്കും. നിങ്ങളുടെ സമയത്തിന്റെ കുറച്ച് മിനിറ്റുകൾ മാത്രമേ എടുക്കൂ.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കോപ്പ
- ഇഞ്ചി (വെണ്ണ)
- 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 3/4 കപ്പ് വെള്ളം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ചൂട് ഒരു എണ്ന ലെ, പഞ്ചസാരയും വെള്ളം സംയോജിപ്പിക്കുക. പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞുവരുന്നത് വരെ നിരന്തരം ഇളക്കുക.
- ഇഞ്ചി ചേർത്ത് ചൂടാക്കി തുടച്ച് സിറപ്പ് വെളിച്ചം തിളപ്പിക്കുക.
- മൂടുക, ചൂട് കുറയ്ക്കുക, കൂടാതെ ഏകദേശം 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. 1 ടേബിൾ ചുറ്റി തണുത്തതും കുത്തനെയുള്ളതുമാണ്. ഇത് നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട രുചിയിൽ എത്തുന്നതുവരെ.
- ഇഞ്ചി, തുരുത്ത് എന്നിവ അടങ്ങിയ മുദ്രയിലിറക്കുക.
- ഫ്രിഡ്ജ് സംഭരിക്കുക, അത് ഏകദേശം രണ്ടാഴ്ച ആചരിക്കേണം വേണം.
നുറുങ്ങ്: ഇഞ്ചി സുഗമമാക്കുന്നതിന് ഇഞ്ചിയുടെ കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ കഷണങ്ങൾ നല്ലതാണ്. തിളപ്പിച്ച പുതിയ ഇഞ്ചി നന്നായി പ്രവർത്തിക്കും, എന്നിരുന്നാലും എല്ലാ കഷണങ്ങളും നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി നിങ്ങൾ അത് ബുദ്ധിമുട്ടാക്കിയിരിക്കണം.
പഞ്ചസാര, ജലാനുപാതം എന്നിവയും ക്രമീകരിക്കാം. വെള്ളം 2: 1 പഞ്ചസാരയോ വെള്ളമുളളതോ അനുപമമാക്കാം. അല്ലെങ്കിൽ ഒരു നേർത്ത 1: 1 മിശ്രിതം കൊണ്ട് മാധുര്യത്തിൽ തിരിയുക. റെസിപ്പിട്ടിന് നൽകിയിരിക്കുന്ന അനുപാതം ഇഞ്ചി കൊണ്ട് മികച്ച രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നതായി തോന്നുന്നു. ഇത് സുഗന്ധത്തോടുള്ള കൂടുതൽ മധുരം ചേർക്കുന്നു.
കൂടുതൽ ഫ്ലേവർ ചേർക്കുക
ഇഞ്ചി സിറപ്പ് ഒരു ത്രിമാന ആകുന്നു. മധുരമുള്ള സുഗന്ധം നിർമ്മിക്കുന്നതിനുള്ള തികഞ്ഞ അടിത്തറയാണ്. നിങ്ങളുടെ സിറപ്പിൽ ചേർക്കുന്ന പല സുഗന്ധങ്ങളും ഉണ്ട്.
വാനില: വാനില-ഇഞ്ചി ലളിതമായ സിറപ്പ് പോലെയുള്ള ലളിതമായ രീതിയിൽ ആരംഭിക്കുക. ഇഞ്ചി കുറച്ചുകൂടി വ്യത്യാസം വരുത്തുന്നതിനേക്കാൾ അല്പം കൂടുതൽ മധുരമുള്ള വാനില ചേർക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് മുഴുവൻ വാനില ബീൻസ് ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ ഒരു സ്പൂൺ വാനില സത്തിൽ നന്നായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു, വളരെ കുറഞ്ഞ ഓപ്ഷനാണ്.
ചിലി കുരുമുളക്: മുളക് കുരുമുളക് പോലുള്ള കൂടുതൽ സുഗന്ധമുള്ള സുഗന്ധമുള്ള ഇഞ്ചി സുഗന്ധം കൂട്ടിച്ചേർക്കുക എന്നതാണ് മറ്റൊരു രസം. നിങ്ങൾക്ക് ജലാപ്പേയോ, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ചുവന്ന മുളക്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സംസ്കരിച്ച കുരുമുളക് ഉപയോഗിക്കാം. കുരുമുളക് സിറപ്പിന്റെ സുഗന്ധത്തെ "ചുട്ടുകളയാൻ" ആഗ്രഹിക്കാത്തതിനാൽ ഇത് ഇഞ്ചി ഇൻഫ്യൂഷൻ നടക്കുന്നതിനു മുമ്പ് നീക്കം ചെയ്യണം. സുഗന്ധങ്ങളിലുള്ള ഒരു സന്തുലിതാവസ്ഥ കണ്ടെത്തുന്നതിനാണ് ഇത്. എല്ലാത്തരം കുരുവികളിലും ഇത് വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും.
- മസ്സാജ് ചെയ്യുമ്പോൾ സിറപ്പിൽ ഒരു ഒറ്റചാലൻ കുരുമുളക് വയ്ക്കുക. നിങ്ങൾ കുരുമുളക് മുറിച്ചു സിറപ്പ് എല്ലാ കാപ്സൈസിൻ അടങ്ങുന്ന വെള്ള മെംബ്രൺ വെളിപ്പെടുത്തുന്നതിന് എങ്കിൽ, അത് കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ spicier ലഭിക്കും.
- നിങ്ങൾ ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുമ്പോൾ, സിറപ്പ് ആസ്വദിച്ച്. കുരുമുളകിന്റെ ഇൻഫ്യൂഷൻ നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ അത് നീക്കംചെയ്ത് ഇഞ്ചി ഇൻഫ്യൂഷൻ തുടരുകയും ചെയ്യും. ഇല്ലെങ്കിൽ, കുറച്ച് മിനിറ്റ് പോകാം.
- തണുത്ത സമയത്ത് ധാരാളം കുരുമുളക് സിറപ്പിൽ വെറും 5 മിനിറ്റ് മാത്രം മതി, ഹബനീറോ ആയി ചൂടുള്ളവർക്ക് ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും ശരിയാണ്.
ഒരു ഹബനീറോ-ജിഞ്ചർ സിറപ്പ് പരീക്ഷിക്കാൻ രസകരമായ പാനീയം ചഡ്വിക് നാഷ്ണൽ 27 സൃഷ്ടിക്കുന്ന ചാഡ്വിക് ആണ്. ഇത് സാധാരണ മോജിറ്റോ പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇത് ഒരു സ്പൂസി സിറപ്പിൻറെ 1/2 ഔൺസ്, റം മിൻറ്റ് മിക്സിന് 1 പൗണ്ട് മാതളന ജ്യൂസ് എന്നിവ ചേർക്കുന്നു. പഴം-സുഗന്ധത്തിൽ കോംബോ നല്ലതാണ്. നിങ്ങളുടെ ഇഞ്ചി സിറപ്പ് സാഹസങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ആശയങ്ങൾ വേണം.
ശീതകാലം സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ : ശരത്കാലത്തും ശീതകാലത്തും നമ്മൾ ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന പരമ്പരാഗത സുഗന്ധങ്ങൾ ഇഞ്ചിക്ക് ഏറെ അനുയോജ്യമാണ്. കറുവാപ്പട്ട, ജാതിക്ക, ഗ്രാമ്പൂ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം, തുടങ്ങിയവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
ഉദാഹരണത്തിന്, ഇഞ്ചി സ്നാപ്പ് മാർട്ടിനിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഇഞ്ചി, കറുവപ്പട്ട, ഗ്രാമ്പു, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സിറപ്പ് ഉണ്ടാക്കാം. ഈ പാനീയം ഇളക്കുക എളുപ്പത്തിൽ പാനീയവും സിറപ്പ് പോലെ ചൂടുള്ള ടോഡീസ് , കോഫി നല്ലത് ചെയ്യുന്നു.
മറ്റൊരു ഉദാഹരണം ടെൻക്കുല കേന്ദ്രീകരിച്ചുള്ള വെളുത്ത ബെൽ പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിച്ച ക്രാൻബെറി സുഗന്ധ സിരിപ്പാണ്. ഇഞ്ചി സിറപ്പിന്റെ ഘടക ഘടകത്തിൽ ഇല്ലെങ്കിലും, ഇത് എളുപ്പത്തിൽ ചേർക്കാവുന്നതാണ്, കാരണം ഇഞ്ചി, ക്രീൻബെറി തുടങ്ങിയ കുടലുകളിലുണ്ടാകുന്ന എല്ലാ സുഗന്ധങ്ങളുമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. പ്ലസ്, കോക്ക്ടെയിൽ ഇതിനകം ഇഞ്ചി ബിയർ ഉൾപ്പെടുന്നു.
സിറപ്പിൽ ഇഞ്ചി കൊണ്ട് തേടാനുള്ള മറ്റ് സുഗന്ധങ്ങൾ തേങ്ങ, മിന്റ്, നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ എന്നിവയാണ്.
ഇഞ്ചി സിറപ്പ് ഡ്രിങ്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്
ഇഞ്ചി സിറപ്പ് തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ഒന്നാണ്. വിവിധതരം മിക്സഡ് പാനീറ്റുകളിൽ ഒരു വീട് കണ്ടെത്താം.
ഈ ആകർഷണീയ കോക്ടെയിലുകളും മൊക്ടെയിലുകളുമെല്ലാം നിങ്ങൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുന്നതിനായി നിങ്ങൾക്ക് സിറപ്പ് ഉണ്ടാകില്ല.
ആരംഭിക്കാനുള്ള മികച്ച സ്ഥലങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് സ്റ്റോളി ആലിബിയും . ഈ ലളിതമായ മിശ്രിതം മയക്കുമരുന്നുകൂട്ടുന്നതിനുള്ള വ്യത്യസ്ത സമീപനമാണ്, ഇഞ്ചി ബിയറിനേക്കാൾ ക്ലബ് സോഡയും ഇഞ്ചി സിറപ്പും. ഇത് ഒരു മൃദുല പ്രൊഫൈലാണ്, ഒപ്പം കൂട്ടിക്കാണാനുള്ള ഒരു കാറ്റ്.
ഒരു ലളിതമായ മോക്ക്ടൈൽ വേണ്ടി, ക്രാൻബെറി ഇഞ്ചി sparkler ഇളക്കുക. വെറും 1/2 ഇഞ്ചി ഇഞ്ചി സിറപ്പ് ചേർത്ത് 3 ounces ക്രാൻബെറി ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് ഐസ് ഉണ്ടാക്കാം. തിളങ്ങുന്ന ആപ്പിൾ സിഡറുമൊത്ത് കുടിയ്ക്കുക. ഇത് ശരത്കാലത്തിനാണെന്ന് മാത്രമല്ല, വോഡ്ക, റം, അല്ലെങ്കിൽ വിസ്കി എന്നിവ കൂടിയിരിക്കും.
- ജർമ്മൻ അവധിക്കാലം : ജാഗെമിസ്റ്റിസ്റ്റർ, റം, ഇഞ്ചി സിറപ്പ് എന്നിവയിലെ ഏറ്റവും രസകരമായ ഒരു മിക്സ്.
- മാഡ് ഹോട്ടറുടെ ടീ പാർട്ടി : മധുരവും ലളിതവുമുള്ള ഈ കോക്ടെയ്ൽ ഇഞ്ചിയുടെ സ്നാപ്പുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് തികച്ചും ഒരു ടീ-ഇൻഫ്യൂസ് റം ആണ് തുടങ്ങുന്നത്.
- പാം ജിഞ്ചർ-ടിനി : മാതളനാരകം, ഗ്രേപ്ഫ്രൂട്ട്, ഇഞ്ചി, ഇതിനെ കുറിച്ച് എന്താണ് ഇഷ്ടപ്പെടാത്തത്?
- ഓഫീസ് പാർട്ടി : നിങ്ങളുടെ ടെക്വില വെടിയേറ്റ് അല്പം ഇഞ്ചി, ഗ്രനേഡിനൊപ്പം ജ്യൂസ് റെഡ് ബെൽ കുരുമുളകും രസകരമായി.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 53 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 1 മി |
| കാർബോ | 14 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 0 ഗ്രാം |