ഈ കോക്ടെയിലുകൾക്കായി നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം അങ്കർ ആലെ ഉണ്ടാക്കുക

ഞാൻ എപ്പോഴും ഇഞ്ചി ആലെയുടെ ഒരു ആരാധകനാണ്. ഇത് എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട സോഡ ജലാശയങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് . ഞാൻ പാനീയം കലർത്തുക പോലും (പാചകക്കുറിപ്പ് താഴെ ഉദാഹരണങ്ങൾ) പോലും ഞാൻ ഒരു കേസ് വഴി പോകാൻ കഴിയും.

ഇഞ്ചി അലൻ പോലെ ഒരു കാർബണേറ്റഡ് ജലാശയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ആവേശകരമായ ഭാഗം, നിങ്ങൾക്കത് എളുപ്പമാക്കാം. താഴെ കൊടുത്തിട്ടുള്ള രണ്ട് പാചകങ്ങളാണ് ഇഞ്ചി ഇഞ്ചിയിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കിയത്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 1/2 ഔൺസ്
• ഇഞ്ചി ലളിതമായ സിറപ്പ്
• 3
• പുതിനയില (പുതിയത്)
• 10 ഔൺസ് ക്ലബ് സോഡ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു പുല്ല് സ്ഫടികത്തിൽ പുഴുങ്ങിയ പുഴു.
2. ഇഞ്ചി സിറപ്പ് ചേർത്ത് സോഡ ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കുക.
3. നന്നായി ഇളക്കുക .
4. ഐസ് നിറച്ച ഒരു ഹൈബ്ബറോ ഗ്ലാസ് വയ്ക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഇഞ്ചി അലൻ കോക്ടെയ്ൽ ഓഫ് ചെയ്യുക.

മറ്റൊരു ഇഞ്ചി ആലി Recipe

ഈ പാചകത്തിന് 2 ലിറ്റർ കുപ്പി പൂരിപ്പിച്ച് ഏകദേശം രണ്ടാഴ്ചക്കാലം ഫ്രിഡ്ജ് ചെയ്തിരിക്കും. നിങ്ങളുടെ കുപ്പി (പ്ലാസ്റ്റിക് കുപ്പിയും വൃത്തിയാക്കാനും വീണ്ടും ഉപയോഗപ്പെടുത്താനും ഉള്ളത് പോലെ) ആ കാലഘട്ടത്തിൽ നല്ല രീതിയിൽ കാർബണേറ്റഡ് ആയിരിക്കണം.

• 3 ടീസ്പൂൺ പുതിയ, നന്നായി വറ്റല് ഇഞ്ചി റൂട്ട്
• 3/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര
• 1/8 ടീസ്പൂൺ സജീവ ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പുതിയ നാരങ്ങ നീര്
• 7 1/2 കപ്പ് വിനിയോഗിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ഫിൽറ്റർ ചെയ്ത വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുകയോ ചെയ്യുക

1. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു എണ്നുള്ളിൽ, ഇഞ്ചി, പഞ്ചസാര, 1/2 കപ്പ് വെള്ളം ഒരു പരുവിന്റെ വേവിച്ചെടുക്കുക, പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞുവരുന്നത് വരെ തുടർച്ചയായി മണ്ണിളക്കുന്നത്.
2. ചൂട് നിന്ന് ഇഞ്ചി സിറപ്പ് നീക്കം, മൂടി, 1 മണിക്കൂർ സജ്ജമാക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
3. നേർത്ത മെഷ് സ്ടയർനർ ഉപയോഗിച്ച് സിരിപ്പിൽ നിന്ന് ഇഞ്ചി ചുറ്റിപ്പിടിക്കുക (ഇഞ്ചി നീക്കം ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമായി വരുന്ന പക്ഷം ആവർത്തിക്കുക).
4. ഊഷ്മാവിൽ എത്തുന്നതുവരെ സിറപ്പ് മുളയ്ക്കുന്നതിന് തുടർന്നും തുടരുക. ഒരു ഐസ് ബാത്ത് അല്ലെങ്കിൽ റഫ്രിജറേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് കണ്ടെയ്നർ സ്ഥാപിച്ച് ഇത് വേഗത്തിലാക്കുക.
5. ഒരു വൃത്തിയുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക് 2-ലിറ്റർ കുപ്പിയിൽ ശുദ്ധമായ ഒരു തുരങ്കം വയ്ക്കുക, സിറപ്പ്, യീസ്റ്റ്, നാരങ്ങ, ബാക്കി വെള്ളം എന്നിവ ഒഴിക്കുക.
6. കുപ്പിയിലെ തൊപ്പി വയ്ക്കുക, ചേരുവകൾ ചേർത്ത് നല്ല ഷേക്ക് നൽകുകയും ചെയ്യുക.
7. ഇഞ്ചി ചൂട് 2 ദിവസത്തേക്ക് ഊഷ്മളമായി അനുവദിക്കുക. ആവശ്യമുള്ള കാർബണേഷനുവേണ്ടി പരിശോധിക്കുക. അത് അടുക്കും.

ഇഞ്ചി അല കോക്കോട്ടൈൽ പാചകക്കുറിപ്പ്

• ആപ്പിൾ പൈ സ്പാർക്ലർ (നോൺ-മദ്യം)
• ബ്ലാക് ഫ്രൈഡേ കോക്ക്ടെയിൽ
• കർദ്ദിനാൾ പഞ്ച് (നോൺ-മദ്യപഠനം)
• ഷാംപെയ്ൻ പഞ്ച്
• സിൻഡ്രല്ല (നോൺ-മദ്യം)
• സിൻ ബക്ക്
• ഡോൾമന്റ്
• ഫ്ലോറഡോറ
• ഫോഗ്ഹോൺ
• ജിൻ ബക്ക്
• ഗ്രീൻ ഗൌൾ
• ചീഫ് ജസ്റ്റിസ്
• ഹൈബോൾ
• ഹോഴ്സ് നെക്ക്
• ഐറിഷ് ഗോൾഡ്
• ജാക്ക്- O- ലാൻറേൺ
• ജംഷണും ജിഞ്ചറും
• മില്ലെനിയം കോക്ടെയ്ൽ
• പഴന്തു പഞ്ച് (നോൺ-മദ്യം)
• പ്രിസ്ബൈറ്റേറിയൻ
• റാസ്ബെറി മോജിറ്റോ
• ചുവന്ന ആപ്പിൾ ആൻഡ് ബോർബൺ ഫിസ്
• റോക്ക് സ്റ്റാർ റൂട്ട് ബിയർ
• Rosangel Margarita
• സാംഗ്രരിയ
• ഷെർബർട്ട് പഞ്ച് (നോൺ-മദ്യപാനം)
• ഷേർലി ടെമ്പിൾ (മദ്യപാനം)
• ഷിസോ മോജിറ്റോ
• സ്നോ ബോൾ
• സോഹോ കോക്ടെയ്ൽ
• എന്തോ ബ്ലൂ
• വേനൽക്കാല മാറ്റ്
• താമരൻ & ടെക്വില

• ടെക്കില സ്ലാമർ (ഷൂട്ടർ)
• വെർട്ടിഗോ
• വെള്ളക്കുതിര
• Zesty Irishman

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	33
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	77,640 മി
കാർബോ	2 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	6 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)