റം & കോക്ക് ഒരു അവിശ്വസനീയമായ ലളിതവും തൃപ്തികരവുമായ കോക്ടെയ്ൽ ആണ്. ഈ പ്രശസ്തമായ പാനീയം മിശ്രണം നിങ്ങൾ അറിയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന എല്ലാം പേര് അവിടെ, വലത്? അത് വളരെ സത്യമാണ്, മിക്സഡ് പാനീങ്ങളുടെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു ചെറിയ മെച്ചപ്പെട്ട കഴിയും (അല്ലെങ്കിൽ മോശമായ) പലപ്പോഴും സ്വീകരിക്കുന്നത് അധികം ഒരു ബിറ്റ് കൂടുതൽ അർഹിക്കുന്നു.
ഏറ്റവും അടിസ്ഥാനപരമായ തലത്തിൽ, റം & കോക്ക് ഐസ് നിറമുള്ള പൊക്കമുള്ള ഒരു ഗ്ലാസിൽ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട റം ഒഴിച്ച പോലെ ലളിതമായിരിക്കും. ഒരു കോലയിൽ (കോക്ക-കോല സോഡാ ചോയ്സ് ആണ്) ഒരു നാരങ്ങ വെഡ്ജ് ഉപയോഗിച്ച് തീർന്നു. എന്നിരുന്നാലും, പല മദ്യപാനികളും സാക്ഷ്യപ്പെടുത്താൻ കഴിയുന്നതുകൊണ്ട്, ഒരു മോശം റം & കോക്ക് ലഭിക്കുന്നത് വളരെ എളുപ്പമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 ഔൺസ്
- മദ്യം
- 4 മുതൽ 6 ഔൺസ് വരെ
- കൊക്കകോള
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- മണ്ണിൽ നിറച്ച ഹൈബോൾ ഗ്ലാസിലേക്ക് റം ഒഴിക്കുക.
- കോല കൂടെ ടോപ്പ്.
- ഒരു നാരങ്ങനീര് കൊണ്ട് വഴറ്റേണ്ടത്.
റം ആൻഡ് കോക്കിൽ ഒരു ദ്രുത ചരിത്രം
ക്യൂബൻ പാനീയത്തിന്റെ അമേരിക്കൻ പതിപ്പാണ് റും കോക്ക്. 1900 ൽ കണ്ടെത്തിയ കുമ്മായം ഒരു കുപ്പിവെള്ളവുമായി ഒരേകൈ പാനീയമാണ് ക്യൂബ ലിബർ. അമേരിക്കയുടെ തീരങ്ങളിൽ എത്തിയപ്പോൾ ഞങ്ങൾ അല്പം അലസമായ കുമ്മായം തെറിപ്പിച്ചു.
1940-കളിൽ ഈ പാനീയം ജനപ്രിയമായിരുന്നതിനാൽ ആൻഡ്രൂസ് സിസ്റ്റേഴ്സിന് കലിപ്സോ ഗാനവും "റും കൊക്ക കോളയും" എഴുതി .
"ബോയിയി വൂഗി ബഗ്ലെ ബോയ്" നു ശേഷം അത് അവരുടെ ഏറ്റവും വലിയ ഹിറ്റുകളിൽ ഒന്നായി മാറി.
ഇപ്പോൾ ഒരു ബാറിലേയ്ക്ക് കടന്ന് ഒരു ക്ലാസിക്ക് റം & കോക്ക് കൊടുക്കാനും ഇപ്പോൾ സാധിക്കും. നിങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും മികച്ച ഭാഗം അത് (അല്ലെങ്കിൽ എപ്പൊഴും പ്രതീക്ഷിക്കാം) അത് ഒരു നല്ല പാനീയം തന്നെയാണ്.
ഒരു മഹത്തായ രും & കോക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ - അനുപാതങ്ങൾ
റം & കോക്ക് പലപ്പോഴും മോശമായി പോകുന്നു എവിടെ രണ്ടു ചേരുവകൾ അനുപാതം. ബാർന്റൻഡറുകൾ (പ്രോ, അമേച്വർ സമാനമായ) സാധാരണയായി ഫ്ലേവർ ബാലൻസ് ആവശ്യം നിരസിക്കുന്നു. ഇത് മദ്യവും മധുരവും ചേർത്ത് "കത്തിച്ചു കളയുക" അല്ലെങ്കിൽ സോഡ ഉപയോഗിച്ച് വളരെ മധുരമുള്ളതാണ്.
മദ്യപാനികൾ ഒരു മോശം റം ആൻഡ് കോക്ക് പരിഹരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുമ്പോൾ പ്രശ്നം തീർച്ചയായും വരുന്നു. പലപ്പോഴും, തങ്ങൾ അനുഭവിച്ചറിയാത്തതിനാൽ അവർക്ക് മതിയായ റം ഇല്ലെന്ന് അവർ വിചാരിക്കുന്നു, അതിനാൽ അവർ മറ്റൊരു ഷോട്ട് ചേർക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ അവർക്ക് ഇരട്ട ഷോട്ട് റം ഉണ്ട്, കൂടാതെ കോക്കിന്റെ മറ്റൊരു ആകർഷണം ചേർക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, പാനീയം വളരെയേറെ ശക്തവും "കത്തിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കും". നിങ്ങൾ മദ്യം കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ ഇത് നല്ലതാണ്, പക്ഷേ നല്ല ഡ്രിങ്ക് ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നെങ്കിൽ അത്ര നല്ലതല്ല.
റം & കോക്ക് മികച്ച അനുപാതങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്? സാധാരണയായി മിക്ക കുടിക്കുന്നവർക്കും 1: 2 അല്ലെങ്കിൽ 1: 3 എന്ന അനുപാതത്തിൽ മികച്ച സുഗന്ധം ഉണ്ടായിരിക്കും. അതിലധികവും നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന റം അനുസരിച്ചായിരിക്കും. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുള്ള ഒരു റം ഉപയോഗിച്ച് ഞാൻ 1: 3 കൊണ്ട് മുറിച്ചുമാറും. അതിനാൽ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന പാനീയത്തെ കീഴടക്കില്ല. ഒരു പ്രകാശ റം ഉപയോഗിച്ച്, ശക്തമായ 1: 2 ഉപയോഗിച്ച് പോകുക.
- 1: 2 പായ്ക്ക് ക്ലാസിക്കായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്ത റം & കോക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇത് ശരാശരി 10-ഔൺസ് ഹൈബോൾ ഗ്ലാസിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾ 2 ഔൺസ് റം, 4 ഔൺ കോക്ക് എന്നിവ ഒഴിക്കേണ്ടി വരും.
- 1: 3 പായ്ക്ക് പലപ്പോഴും ആധുനിക കുടിക്കുന്നവർക്ക് ഇഷ്ടമാണ്, കാരണം നമ്മുടെ പാനീയങ്ങൾ അല്പം മധുരം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ഈ പതിപ്പ് 6 ounces കോക്ക് ഉപയോഗിച്ച് 2 ഔൺസ് റം ഉപയോഗിക്കും.
ഈ പകരുകളിൽ ഒന്നിൽ 10 ഓൻ ഗ്ലാസ് നിറയ്ക്കില്ല എന്നോർത്ത് വിഷമിക്കേണ്ട. നിങ്ങളുടെ ഗ്ലാസ് ഐസ് ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിച്ചിരിക്കേണ്ടതാണ് , ബാക്കിയുള്ളത് ശേഷിക്കും. റം & കോക്കിന്റെ മൂന്നാമത്തെ ഘടകമായി ഐസ് കണക്കിലെടുക്കുക (ഹോം ബാർട്ടെന്ററുകൾ വഴി പലപ്പോഴും അവഗണിക്കപ്പെടുന്ന ഒരു ഘട്ടം).
ദി റം
റം, കോക്ക് എന്നീ സ്ഥലങ്ങളിലേറെയുള്ള ഒരു പഴയ റം പകരാൻ ഇത് വളരെ പ്രലോഭനീയമാണ്. ഈ സിദ്ധാന്തം ഒരു പാനീയം വളരെ ലളിതമാണെന്നും അത് തികച്ചും നല്ല ഒരു ഷൂവിന്റെ ഒരു ഷോട്ട് പാഴാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കരുതെന്നുമാണ്. അതിനാൽ ഞങ്ങൾ വിലകുറഞ്ഞ സ്റ്റഫ് ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്.
മാർട്ടിനിനു വേണ്ടിയുള്ള ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ വിലയുള്ള ജിന്നിൽ രണ്ട് ചേരുവകളുണ്ടോ? എനിക്ക് തോന്നുന്നില്ല! അതേ സിദ്ധാന്തം റം & കോക്ക് ആയിരിക്കണം.
എന്നെ തെറ്റിദ്ധരിക്കരുത്; നിങ്ങൾ ഈ കുടിക്കാൻ നിങ്ങളുടെ ഏറ്റവും മികച്ച റം ഉപയോഗിക്കരുത്, എന്നാൽ ഏറ്റവും മോശം ഉപയോഗിക്കുക ആവശ്യമില്ല. നല്ല, മിഡ് റേഞ്ച് റം തിരഞ്ഞെടുക്കുക. റം എന്നത് പൊതുവേ, ഏറ്റവും കുറഞ്ഞ ചെലവിലുള്ള ഒരു ലിവർ ആണ്, അതുകൊണ്ട് ഇത് പണത്തിന്റെ മാലിന്യമല്ല.
വെളുത്ത വയറുകളിൽ രമ്യ & കോക്ക് ഏറ്റവും ജനകീയ അടിത്തറയാണ്.
ചില കുടിക്കുന്നവർക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട സ്പാമിലിറക്കിയ റം , അത് നല്ലതാണ്. കുറച്ചുകൂടി ആകർഷകമാക്കാവുന്ന വ്യത്യസ്തങ്ങളായ സുഗന്ധങ്ങൾ ഞാൻ വ്യക്തിപരമായി കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്. സ്പാഡ് റം, കോല എന്നിവയുടെ മിശ്രിതവും നിങ്ങൾക്ക് ഉണ്ടായേക്കാവുന്ന ഏതെങ്കിലും ദഹന പ്രശ്നങ്ങളെ അസ്വസ്ഥരാക്കുവാൻ കഴിയും.
കോക്ക്
അവകാശങ്ങൾ വഴി, റം & കോക്ക് കൊക്കക്കോളയിലാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് , ബാർട്ടൻഡർ നിങ്ങളെ ബാറിൽ തരും . ചില മദ്യപാനികൾ പെപ്സി ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, കാരണം അത് മൃദുല കോലായാണ്. ഇത് നിങ്ങളുടെ മുൻഗണനയാണെങ്കിൽ ബാറിൽ ഒരു "റം & പെപ്സി" ഓർഡർ ചെയ്യണമെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
അമേരിക്കയിൽ വിറ്റുപോകുന്ന കോക്കിലെ വലിയ വ്യത്യാസവും മെക്സിക്കൻ മാർക്കറ്റിന് വേണ്ടിയുമെന്നതും നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കും. മെക്സിക്കൻ കോക്ക് യഥാർത്ഥ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിക്കുന്നു! സാധിക്കുമ്പോഴെല്ലാം ഇത് എടുത്തുപറയുക, കാരണം ഉയർന്ന ഫ്രുക്തസ്രോഡ് സിറപ്പ് നമ്മളോട് താരതമ്യപ്പെടുത്താവുന്നതാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് മിക്സഡ് പാനീയങ്ങളിൽ.
പാരമ്പര്യത്തിൽ നിന്നും ആചാരങ്ങളിൽ നിന്നും ഞങ്ങൾ അകന്ന് പോകുമ്പോൾ, വ്യത്യസ്ത കോളുകളുമായി റം & കോക്ക് പരീക്ഷിക്കാൻ ഞാൻ നിങ്ങളെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. ചില അതിശയകരമായ പുതിയ സോഡ കമ്പനികൾ അവിടെയുണ്ട്. അടുത്തിടെ കോക്കുകളെക്കാൾ പത്ത് മടങ്ങ് നല്ലത് ഈ പാനീയം ഉണ്ടാക്കുന്നുണ്ടെന്ന് അടുത്തിടെ ഞാൻ കണ്ടെത്തി. ഈ പുതിയ സോഡയുടെ ശ്രദ്ധയിൽ ചാലുള്ള മാധുര്യവും, കൊളാമാവിന്റെ പ്രകൃതിദത്തമായ സുഗന്ധത്തിൽ കൂടുതൽ ഉണ്ട്, ഇത് പ്രായമായ റം ഉപയോഗിച്ച് വളരെ നന്നായി യോജിക്കുന്നു.
റം & കോക്ക് എത്ര ശക്തമാണ്?
അതിന്റെ പ്രശസ്തി വകവെക്കാതെ, റം ആൻഡ് കോക്ക് വളരെ ആകർഷണീയമായ പാനീയമാണ്, കാരണം കോലയും ഐസും പാനീയത്തിന്റെ അളവിലേറെയും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഒരു 80 പ്രൂഫ് റം ഉപയോഗിച്ച്, 1: 2 റം & കോക്ക് 12% ABV (24 പ്രൂഫ്) എന്ന അളവിൽ തൂക്കിയിരിക്കുന്നു. 1: 3 എന്നത് 9.5% ABV- യുടെ (19 പ്രൂഫ്) ഒരു ചെറിയ ഭാരം. റം & കോക്ക് എവിടെയായിരുന്നാലും, ഇത് "നല്ലതും കാഷ്വൽ" പാനീനിൽ ഇരിക്കും.
തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ ആ പരിഹരിക്കലിന് ഇരയാക്കിയാൽ "ശരിയാക്കുക", ഇതെല്ലാം അസാധ്യമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് വളരെ ശക്തമായ ഒരു പാനീയം ഉണ്ടാകും പക്ഷെ നിങ്ങൾ ഒരിക്കലും റം അളക്കില്ല കാരണം നിങ്ങൾക്ക് ഒരിക്കലും അറിയില്ല!
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 191 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 5 മി |
| കാർബോ | 15 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 0 ഗ്രാം |