ഈർപ്പമുള്ളതും സ്വാദിഷ്ടവും ഈ കേക്ക് തികച്ചും വിശദീകരിക്കുന്ന രണ്ടു വാക്കുകൾ. ഫ്ളാക്ക് തെങ്ങിനുള്ള പീച്ചുകളുടെ സങ്കലനം അസാമാന്യമായ ടോപ്പിങ്ങാണ്. വാനില ഐസ് ക്രീം ഒരു പാചകം ഉപയോഗിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ കൂടെ കേക്ക് ചൂട് ആരാധന, ധാരാളം "oohs" ആൻഡ് "Aahs." പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.
ഒരിക്കൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ചൂടുള്ള കേക്ക് ഒരു തളികയിൽ കടത്തിവിടുകയാണെങ്കിൽ, അത് വീണ്ടും നീക്കം ചെയ്യാതിരിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. ഇത് ഫ്ലേവറിനെ ബാധിക്കുകയില്ല, പക്ഷേ മുഴുവൻ കേക്കിന്റെയും അതിലെ ഒരു വലിയ ഭാഗത്തേയും നീക്കിയാൽ അത് തകർക്കും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 വലിയ സാധ്യമായ അല്ലെങ്കിൽ പാത്രത്തിൽ (24 മുതൽ 29 ഔൺസ്) വെളിച്ചം അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ സിറപ്പിൽ പീച്ച് കഷണങ്ങൾ
- 8 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ ഉരുകി
- 3/4 കപ്പ് ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര
- പീച്ച് നിന്ന് 2 സ്പൂൺ സിറപ്പ് റിസർവോഡ്
- 1 മുതൽ 1 1/2 കപ്പ് തേങ്ങ ചിരട്ട ചേർത്ത തേങ്ങ
- കേക്ക് വേണ്ടി:
- 1/2 കപ്പ് വെണ്ണ, ഇളക്കി
- 1 കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര
- 2 വലിയ മുട്ടകൾ
- 2 കപ്പ് വാനില
- 2 കപ്പ്
- എല്ലാ രീതിയിലുള്ള മാവും (9 ഔൺസ്)
- 2 കപ്പ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- കുറഞ്ഞത് 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1/8 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 1 കപ്പ് പാൽ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- സിറപ്പ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ സംവരണം പീച്ച്പഴം വറ്റിക്കുക.
- 9 ഇഞ്ച് ചതുര പാനൽ പാഞ്ചിൽ ഉരുകി വെണ്ണ ചേർക്കുക. ബ്രൗൺ ഷുഗർ, റിസർവ് ചെയ്ത സിറപ്പ്, വെണ്ണയ്ക്ക് തേങ്ങ ചേർക്കുക; ഉണർത്തി പാൻ അടിയിലേക്ക് മൂടുവാൻ പരത്തുക. തേങ്ങായ മിശ്രിതം മേൽ, പീച്ച് അരിഞ്ഞത് ക്രമീകരിക്കുക, സൈഡ് അപ്പ്.
- 350 എഫിന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക.
- ഒരു ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് കലർത്തി കലർത്തി, 1/2 കപ്പ് ഇളക്കുക വെളിച്ചെണ്ണയും മാളങ്ങളും വരെ അടിക്കുക. മാറൽ വരെ പഞ്ചസാരയിൽ പഞ്ചസാരയിൽ അടിക്കുക. മുട്ടകൾ ചേർക്കുക; നന്നായി കളയുക. വാനിലയിൽ ബ്ലെൻഡ് ചെയ്യുക.
- മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ബേക്കിംഗ് സോഡ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കാം.
- ക്രമേണ പാൽ കൊണ്ട് Alternating, ക്രീംഡ് മിശ്രിതം ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ അടിച്ചു. ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം വേഗതയിൽ അടിക്കുക.
- പൊടിച്ചെടുത്തതിനുശേഷം പൊടിച്ചതിനുശേഷം പൊതിയുക.
- 40 മുതൽ 50 മിനിറ്റ് വരെ മുൻകൂട്ടി ഓയിൽ ചുടേണ്ടതില്ല, അല്ലെങ്കിൽ മരത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക് ടെസ്റ്റർ മിശ്രിതത്തിൽ അടയ്ക്കുന്നതുവരെ കേക്ക് ബ്രെഡിംഗ് യാതൊരു കേക്കും കൊണ്ടുവരരുത്.
- 5 മുതൽ 8 മിനിറ്റ് വരെ തണുത്ത പാത്രത്തിൽ പുരട്ടുക.
- പിച്ചിൽ കേടാക്കാൻ, പാൻ ഭാഗത്ത് കത്തികൊണ്ട് സൌമ്യമായി നടത്തുക. സെർച്ച് പ്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് പാൻ മൂടുക. പാത്രങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഓവൻ മൈറ്റുകളും രണ്ടു കൈകളും ഉപയോഗിച്ച് ശ്രദ്ധാപൂർവം തിരിഞ്ഞ് പിണ്ണാക്ക് എളുപ്പത്തിൽ ഒരു കഷണത്തിൽ വലിച്ചിടും. മിശ്രിതം വിറകുകാണിക്കുന്ന ചില പിച്ചുകൾ, പാൻ ആകുമ്പോൾ, അത് കേക്കിന് പുറത്തെടുക്കുക.
- ചായയും കുപ്പിവെള്ളവും ചത്തൊടുക്കിയതും ഐസ്ക്രീം കഴിക്കുന്നതും.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 652 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 37 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 21 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 11 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 183 മി |
| സോഡിയം | 825 മി |
| കാർബോ | 74 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 4 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 10 ഗ്രാം |