ഫ്രാൻസിലെ ഉള്ളി സൂപ്പിന്റെ സുഗന്ധത്തിൽ നിന്ന് ഈ ബർഗർ പാറ്റി റെസിപ്പിന് ഒരു യഥാർത്ഥ ഹാംബർഗർ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും. ഈ പാട്ടിയിൽ മികച്ച മൃദുവായ ക്രീം ചീസ് ഉള്ളതാണ്. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ പാചകരീതി മെനുവിലേക്ക് അടുത്തതായി നിങ്ങൾ അടുത്ത തവണ ശ്രമിക്കുമ്പോൾ ഈ പാചകത്തിന് ഒരു പരീക്ഷണം നൽകുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3 പൗണ്ട് നിലത്തു ബീഫ്
- 1 പാക്കേജ് ഉള്ളി സൂപ്പ് മിക്സ്
- 2 ബീഫ് ബോയിറോൺ സമചതുരങ്ങൾ (തകർത്തു പൊടിച്ചെടുത്തത്)
- 2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി (അരിഞ്ഞത്)
- 2 കപ്പ് Worcestershire സോസ്
- 1/2 ടീസ്പൂണ്
- നാരങ്ങ കുരുമുളക്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഇരുണ്ട ബിയർ
- 6 മുതൽ 7 വരെ കഷണങ്ങൾ ബ്രീ (അല്ലെങ്കിൽ സാർട്ട് ചീസ് ചീസ്)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ചൂട് വേണ്ടി Preheat grill.
- ആദ്യ 8 ചേരുവകൾ ഒന്നിച്ച് സംയോജിപ്പിക്കുക.
- പാറ്റേണുകളിലേക്ക് (6-7 പാടികൾ ഉണ്ടാക്കണം) ഗ്രാമിന് പകരം വയ്ക്കുക.
- ഒരു വശത്ത് 3 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- അവസാന നിമിഷത്തിൽ, മുകളിൽ ചീസ് സ്ഥാപിക്കുക. ചീസ് വളരെ മൃദുലമായതിനാൽ ഇത് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്.
- ചീസ് മതി ഉരുകി വരെ അധിക 1-2 മിനിറ്റ് കുക്ക് patties.
- ഗ്രിൽ നിന്ന് നീക്കുക, ചോക്ലേറ്റ് ബണ്ണും ടോപ് ടോപ്പും വരെ തെരഞ്ഞെടുക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 617 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 33 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 206 മി |
| സോഡിയം | 614 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 10 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 66 ഗ്രാം |