നിർവ്വചനം: ഒരു മിഴിതയിലേക്ക് എയർ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നതിന് ഒരു ഫോർക്ക് ഉപയോഗിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ചലിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ, മുകളിൽ നിന്ന് മുകളിലേയ്ക്കും താഴെയുമായി മിശ്രിതത്തിലേക്ക് എയർ എത്തിക്കുന്നതാണ്.
ഉച്ചാരണം: ബീറ്റ്റൂട്ട്
വിപ്പി, ഇളക്കുക : എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു
ഉദാഹരണങ്ങൾ: എണ്ണ, വെള്ളം, മുട്ട എന്നിവ ചേർത്ത് കേക്ക് മിക്സിൽ ചേർക്കുക. ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മിശ്രിതവും മിനുസമാർന്നതുമാണ്.