ഈ ബ്രൌൺ ഷുഗർ കുക്കികൾ ക്രഞ്ചി, രുചികരമായ വാൽനട്ട്, പെക്കൻ എന്നിവകൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ഓരോ കുക്കിയിലും അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട്, വാൽനട്ട് പകുതി എന്നിവ ഉണ്ടാക്കുന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/2 കപ്പ് വെണ്ണ
- 1 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര (പായ്ക്കുചെയ്തത്)
- 2 വലിയ മുട്ടകൾ
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില
- 1/4 കപ്പ് പാൽ
- 3/4 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
- 2 കപ്പ് മാവു
- 3/4 കപ്പ് വാൽനട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പെക്കൻ (അരിഞ്ഞത്)
- ഡാഷ് ഉപ്പ്
- 1/2 കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര (കുക്കികൾ ചലിപ്പിക്കുന്നതിനായി)
- 36 വാൽനട്ട് (അല്ലെങ്കിൽ പെക്കൻ) ചേർക്കുന്നു
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. ക്രീം വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും ഒന്നിച്ചു പ്രകാശിക്കുന്നു; വാനിലയും മുട്ടയും ചേർക്കുക; നന്നായി അടിക്കുക.
2. പാൽ പാലിൽ സോഡ പിരിച്ചു നിൽക്കുക. മാവു, ഉപ്പ്, അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട്, പെക്കൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ക്രീംഡ് മിശ്രിതം ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക.
3 ഇഞ്ച് ടീസ്പൂൺ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ചുട്ടുപഴുത്ത പാത്രത്തിൽ ചുടേണ്ടതിന്നും ചെറിയ അളവിലുള്ള ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് കുക്കികൾ ഇടുന്നു. കുക്കികൾക്കു മേൽ ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര തളിക്കേണം, ഓരോന്നിലും വാൽനട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പെക്കൻ പാക്ക് ചേർക്കുക.
ചെറുതായി browned വരെ 8 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ 375 എഫ് ചുടേണം.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 881 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 84 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 32 മി |
| സോഡിയം | 86 മി |
| കാർബോ | 28 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 8 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 20 ഗ്രാം |