ഗ്രീൻ തൈര് ഡ്രസ്സിംഗ് കൂട്ടിച്ചേർത്ത് പുതിയതും വർണ്ണാഭമായതുമായ പാസ്ത സാലഡ് .
ഒരു പിക്നിക് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ അടുത്ത പാത്രം-ഭാഗ്യം അത്താഴത്തിന് ഒരു നേരിയ വെജിറ്റേറിയൻ ആയി ഇത് തികഞ്ഞതാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- സാലഡ് വേണ്ടി:
- 1 lb. പാസ്ത, (നിങ്ങളുടെ ചോയ്സ്, ഞങ്ങൾ റോറ്റിനി ഉപയോഗിച്ചു; വേവിച്ചതും, വറ്റിച്ചു, തണുപ്പും)
- 2 കപ്പ് പുതിയ കുഞ്ഞ് ചീര (അരിഞ്ഞത്)
- 1
- വലിയ വെള്ളരിക്ക (തൊലികളഞ്ഞത്, വിത്തും, പെട്ടെന്ന്)
- 1 lb. ചെറി അല്ലെങ്കിൽ മുന്തിരിപ്പഴം തക്കാളി (വലിപ്പം അനുസരിച്ച് രചന അല്ലെങ്കിൽ ക്വാർട്ടേഴ്സിൽ മുറിക്കുക)
- 2 പച്ച ഉള്ളി (നേർത്ത വെണ്ണ)
- 1/4 കപ്പ് ചുവന്ന സവാള (നന്നായി വറുത്ത)
- 2 ഇടത്തരം കാരറ്റ് (വറ്റല്)
- 1/2 കപ്പ് പാത്രത്തിൽ ഇലകൾ (പായ്ക്കുണ്ട്, പച്ചക്കറി, അരിഞ്ഞത്)
- 1 ടീസ്പൂണ്. പുതിയ പുതിന (ചോറ്)
- 1/2 lb. feta ചീസ് (കടി വലിപ്പത്തിലുള്ള സമചതുര അരിഞ്ഞത്)
- ഓപ്ഷണൽ: കലാമത്തുള്ള ഒലീവ് 1/4 കപ്പ് ചേർക്കുക
- ഉപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ
- കറുത്ത കുരുമുളക് (രുചി)
- ഡ്രസ്സിംഗ്:
- 1/2 കപ്പ് ഗ്രീൻ തൈര് (വറ്റിച്ചു)
- 1/2 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ
- 1/2 കപ്പ് ഒലിവ് ഓയിൽ
- 3 ടീസ്പൂൺ.
- ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി
- 2 ടീസ്പൂൺ. ഡിൽ അച്ചാർ റിലീസ്
- 1 ടീസ്പൂണ്. പഞ്ചസാര
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ഇടത്തരം ബൗളറിൽ, ഒന്നിച്ചുചേർക്കുന്നതിനുശേഷം ഡ്രസിങ് ചേരുവകൾ തളിക്കുക. പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ആൻഡ് മലയ്ക്കുമുകളില് ഉപയോഗിക്കുന്നത് വരെ തയ്യാറാകുന്നത് വരെ.
- പാക്കേജ് ദിശകൾ അനുസരിച്ച് പാസ്ത വേവിക്കുക. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ പച്ചക്കറിയും ചീരയും വെട്ടിയിട്ടു.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ പാസ്ത, ഫെറ്റ ചീസ് ഒഴികെയുള്ള എല്ലാ സാലഡ് ചേരുവകളും സംയോജിപ്പിക്കുക. ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തു കറുത്ത കുരുമുളക് കഷണങ്ങളും സീസണും കൊയ്യുക.
- പാസ്ത വേവിച്ചു കഴിയുമ്പോൾ നന്നായി കളയുക. തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക.
- സാലഡ് ചേരുവകൾ പാസ്തയും ഡ്രസിംഗിനും ചേർത്ത് ചേർക്കുക. വസ്ത്രധാരണം, ചേരുവകൾ എന്നിവയിൽ നന്നായി പൊതിഞ്ഞ് പാചകം നന്നായി ചൂടുപിടിക്കുക. (നിങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുന്ന പോലെ ഡ്രസ്സിംഗ് ഉപയോഗിക്കുക). ഫെറ്റ കടുകികൾ ചേർത്ത് തകരാതെ നിൽക്കാൻ ഒഴിവാക്കുക.
- സേവിക്കാൻ തയാറാക്കുക വരെ തണുപ്പിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 501 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 25 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 13 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 35 മി |
| സോഡിയം | 390 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 56 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 6 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 16 ഗ്രാം |