എന്റെ മാംസം മാംഗങ്ങളുടേത് മാത്രം. മെക്സിക്കോയിൽ അനേകം വർഷങ്ങൾക്കുമുൻപുള്ള അവധിക്കാലത്ത് ഞങ്ങൾ സ്നേഹിക്കാൻ പഠിച്ച മധുരമുള്ള ഒരു സുഗന്ധം ഉണ്ട്. ഒരു സുഹൃത്ത് എന്നെ മാമ്പഴപ്പുറ്റിയുടെ ഒരു കണ്ടെയ്നർ തന്നു എന്ന് പറഞ്ഞപ്പോൾ, പ്രത്യേകിച്ച് എന്തെങ്കിലും എന്തെങ്കിലും ചെയ്യാനുള്ള മാറ്റത്തിൽ ഞാൻ ചാടി. ഞാൻ മാംഗോ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മാങ്ങാണ്ട് ബണ്ടറ്റ് കേക്കിനായി ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ എത്തി. കേക്ക് പുറത്തു വന്നു എത്ര ഈർപ്പവും നേരിയ അത്ഭുതകരമായ അത്രയേയുള്ളൂ. ഞാൻ ബാക്കിയുള്ള പാലിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് ഉണ്ടാക്കി, പക്ഷേ ഒരു ഊഷ്മള സോസ് വളരെ മെച്ചപ്പെട്ട നിര തിരിഞ്ഞു തിരിഞ്ഞു.
നിങ്ങൾക്ക് മാങ്ങ പുരി ഉണ്ടാകാൻ പാടില്ലെങ്കിൽ, ഇത് സ്വന്തമാക്കാൻ പര്യാപ്തമാണ്. പല്ല്, സന്തതി 3 യഥാർഥത്തിൽ പാകമായ മാമ്പഴങ്ങൾ. ഭക്ഷണത്തിന്റെ പ്രോസസ്സർ പൾപ്പ്. ആദ്യം സോസിനുള്ള പാലിലെ 2 കപ്പ് അളക്കുക. കേക്ക് വേണ്ടി ബാക്കിയുള്ള പാലിലും അളക്കുക. ഒരു പൂർണ്ണ പാനപാത്രം വെള്ളം ഇല്ലെങ്കിൽ. അവിടെ ഉണ്ടെങ്കിൽ, സോസ് ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 മഞ്ഞ
- കേക്ക് മിക്സ്
- 3 മുട്ടകൾ
- 1/3 കപ്പ് സസ്യ എണ്ണ
- 3 മാങ്ങകൾ (തൊലി, വിത്ത്, നിർമ്മലയം)
- 1/2 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ധാന്യം
- ഓപ്ഷണൽ:
- തറച്ചു ക്രീം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
350 ഡിഗ്രി സെൽഫിൽ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കി ബർട്ട് കേക്ക് പാൻ മാവു ചേർക്കുക . മിക്സിംഗ് ബൗളിലെ കേക്ക് മിക്സ്, മുട്ട, എണ്ണ, 1 കപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഈർപ്പമുള്ളതിനു ശേഷം ഇത് മിക്സ് ചെയ്യുക. കുറഞ്ഞത് 2 മിനിറ്റ് നേരം മിനുക്കുക. ഇതിലെ ചേന പാകം ചെയ്ത പാനിൽ ചേർക്കുക. 39 മിനിറ്റ് ബണ്ട്റ്റ് കേക്ക് ചുടണം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു കേക്ക് നീക്കം. വയർ റാക്കിൽ 10 മിനിറ്റ് പാൻ അടിക്കുക. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പാൻ കേക്ക് നീക്കം ഒരേ വയർ റാക്ക് അതു തണുപ്പിക്കും പൂർത്തിയാക്കുക.
കേക്ക് മുളയ്ക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, 2 മില്ലീമീറ്റർ പരുപ്പ്, പഞ്ചസാര, ധാന്യക്കഷണം എന്നിവ ഒരു ഇടത്തരം സോസ് കലത്തിൽ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം തിളപ്പിച്ച് ഒരു വയർ ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക. ഇടത്തരം ചൂട് മേൽ, കട്ടിയുള്ളതും കുമിള വരെ സോസ് ചൂടാക്കുക. കത്തുന്നതിൽ നിന്ന് പലപ്പോഴും ഉണർത്തുക. സേവനത്തിനായി ബർണററിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.
ഒരു തളികയിൽ ഒരു കഷണം വെക്കുക. ചൂടുള്ള സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മാങ്കോ കേക്ക് കഷണം. ഡെസേർട്ട് പൂർത്തിയാക്കാൻ പുതുതായി തറച്ചു ക്രീം ഒരു dollop ചേർക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ഓരോ പ്ളേറ്റിലും കേക്കിന്റെ ഒരു ഭാഗമാണ് സ്ഥാപിക്കുക, നിങ്ങളുടെ കുടുംബാംഗങ്ങളോ അതിഥികൾക്കോ സോസ്, തറച്ചു ക്രീം എന്നിവ ചേർക്കാം.
മാംഗോയ്ക്കൊപ്പം എന്റെ കുടുംബത്തിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾ കൂടുതൽ
മെറി ബെറി Parfait ആരെയെങ്കിലും ആസ്വദിക്കും ഒരു ആരോഗ്യകരമായ മധുരപലഹാരമാണ്.
മാങ്ങോ പൈ ഒരു കീ കുമ്മായ പിയോട് സമാനമായ ക്രീം പിങ്ക് ആണ്.
ടാൻഗി മാംഗോ മൗസ് ക്രീം പൈ പോലെയാണ്, പക്ഷെ പുറംതോട് ഇല്ലാതെ.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 138 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 4 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 39 മി |
| സോഡിയം | 56 മി |
| കാർബോ | 18 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 4 ഗ്രാം |