ഈ ഹോട്ട് ഡോഗ് ആകൃതിയിലുള്ള ബർഗറുകൾ മകരോണി ചീസ് ഉള്ളവയാണ്, ചീസ് സോസ്, ജ്യൂപ്പൊനോസ് എന്നിവയാണ്. നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ചോദിക്കാൻ കഴിയും? ഈ ബർഗർ നായ്ക്കൾ കളിക്കാരറിയാവുന്ന ദിവസ ദിന കക്ഷികൾക്കും വാതുവെപ്പുകാർക്കും വലിയതാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 പൗണ്ട് / 900 ഗ്രാം നിലത്തു ഗോമാംസം
- 1 1/2 ടീസ്പൂൺ / 7.5 മില്ലി ഉപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂണ് / 2.5 മില്ലീ ഉള്ളി പൊടി
- 1/2 ടീസ്പൂൺ / 2.5 മില്ലി കുരുമുളക്
- 2 കപ്പ് / 475 മില്ലി മാളറോണി, വെണ്ണ (തയ്യാറാക്കിയത്)
- 1/2 കപ്പ് / 120 മില്ലി
- ചീസ് സോസ് (അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് മുക്കി, കുളിർ)
- 1/4 കപ്പ് / 60 മിഎൽ അച്ചാറിനും (അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി വെളുത്തുള്ളി)
- 3 ഹൂഗി ബണുകൾ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. നിലം ബീഫ് മൂന്ന് തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക. പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് ഒരു കഷണങ്ങളായി നിലത്തു ഇറച്ചി ഓരോ ഭാഗവും പരന്നു, നേർത്ത വലിയ ചതുരമായി പരന്നു. മാംസം ഒരു ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ള മൂന്നിലൊന്ന് ആയിരിക്കണം. മക്രോണി, വെണ്ണ എന്നിവയിൽ മൂന്നിലൊന്ന് വ്യാപിച്ചു. ഇത് വളരെ കൂടുതലായിരിക്കാം അതിനാൽ ആവശ്യാനുസരണം ക്രമീകരിക്കാം.
2. പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ്ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വലിയ, ചൂടുള്ള പന്നിയുടെ രൂപത്തിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്യുക.
ഒരു സ്റ്റഫ് ബർഗർ നായ ഉണ്ടാക്കാൻ മാംസം അറ്റങ്ങൾ അടയ്ക്കുക. ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകളോടൊപ്പം തുടരുക.
ഒരു ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് വരെ Preheat grill. 15 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് നേരിട്ട് ചൂടും ബാഗും ചേർന്ന് ബർഗർ നായ്ക്ക് പകരം വയ്ക്കുക. ഗ്രിൽ നിന്ന് നീക്കം, ഉരുകി ചീസ് സോസ് ആൻഡ് ജലപാനോകൾ കൂടെ hoagie buns മുകളിൽ മുകളിൽ. തിരഞ്ഞെടുത്തിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ ജലാപ്പോവേകൾ ഒഴിവാക്കുക.