നോമ്പ്-ബേക്ക് കുക്കികൾ വളരെ എളുപ്പമാണ്, നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾ അടുക്കളയിൽ ആരംഭിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ആദ്യകാല പാചകക്കുറിപ്പാണ്. എന്നാൽ കുക്കികൾ നിർമ്മിക്കുന്നതിന് ചില രഹസ്യങ്ങൾ ഉണ്ട്. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പാചകക്കുറിപ്പ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിക്കുക, കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ എളുപ്പ പാചക കുറിപ്പുകളിൽ ഒരോ തവണ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കൂ.
- നിങ്ങൾ ആരംഭിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരുമിച്ചുകൂട്ടുക. വാസ്തവത്തിൽ, പാചകം ചെയ്യാൻ തുടങ്ങുന്നതിനുമുമ്പ് എല്ലാ ഘടകങ്ങളും അളക്കുക . ഈ പാചക ദ്രുതഗതിയിൽ ഒന്നിച്ചു പോകുന്നു. നിങ്ങൾ ചൂടുള്ള സിറപ്പുകളിലേക്കും ഉരുകി മിശ്രിതങ്ങളിലേയുമൊക്കെ ചേരുവകൾ ചേർക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ അടുത്ത ഘടകത്തെ അളക്കാൻ നിർത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല, കാരണം പാചകക്കുറിപ്പ് നശിക്കും.
- നിങ്ങൾ കുഴച്ച ചേരുവകൾ (peanut വെണ്ണ, ധാന്യ, ചോക്കലേറ്റ്) ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഈ പാചകത്തിന്റെ ചിലവിൽ ആരംഭിക്കുന്ന സോസ് ചൂടിക്കുമ്പോൾ പഞ്ചസാര പൂർണമായും അലിഞ്ഞുവരുന്നു. മിക്ക ചതുപ്പുകളുടേയും കുക്കികൾ ഒരു പഞ്ചസാര സിറപ്പിൽ തുടങ്ങുന്നു. പഞ്ചസാര പൂർണമായി ഇല്ലാതായില്ലെങ്കിൽ, കുക്കികൾ ധാരാളമായിരിക്കും. ഒരു മെറ്റൽ സ്പൂൺ കൊണ്ട് സിറപ്പ് ഒരു ബിറ്റ് (ശ്രദ്ധാലുക്കളാണ് - അത് ചൂടുള്ള!) കെടുത്തി അതു ശ്രദ്ധിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ക്രിസ്റ്റലുകളും കാണാൻ കഴിയില്ല.
- സിറപ്പുകളായപ്പോൾ, പ്രത്യേകിച്ച് മൈക്രോവേവ് സമയത്ത്, സ്പൂൺ കഴുകുക. ഓരോ തവണയും ചൂടുവെള്ളത്തിൽ കഴുകുക. സ്പൂണിലുള്ള പഞ്ചസാര പരലുകൾ, നിങ്ങൾ അത് കലക്കിയപ്പോൾ, മിശ്രിതത്തിലേക്ക് പരവതാനികൾ പുനർരൂപകൽപ്പന ചെയ്യാനും, മുഴുവൻ കാര്യങ്ങളും പിടികൂടാനും കഴിയും.
- കത്ത് പാചക നിർദ്ദേശങ്ങൾ പിന്തുടരുക. ഓരോ സമയത്തും. ഈ പാചക കുറിപ്പുകളിൽ ചിലത് മിക്സഡ് ആണ്, പിന്നീട് രൂപകൽപ്പന ചെയ്യപ്പെടുന്നു, മറ്റുള്ളവർ മൈക്രോവേവ് അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റെയ്റ്റോപ്പിൽ ചൂടാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ചൂടാക്കുന്നു. നിങ്ങൾ തുടരുന്നതിന് മുമ്പായി നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ചേരുവകൾ ഉരുകിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക.
- നിങ്ങളുടെ കുട്ടികൾ ഈ പാചകങ്ങൾ ചെയ്യുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, അവർ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷയെക്കുറിച്ച് മനസിലാക്കുക, ചൂടുള്ള മിശ്രിതങ്ങൾ എങ്ങനെ കൈകാര്യം ചെയ്യണം, കൂടാതെ അടിസ്ഥാന അടുക്കള സുരക്ഷയെക്കുറിച്ചും . ചൂടുള്ള പാദങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതും ഉറപ്പായും ചൂടുള്ള സിറപ്പ് അടങ്ങിയ സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ കത്തി കരച്ചുകൊണ്ട് വിരലുകൾ ഉപയോഗിക്കുക. നിങ്ങളെത്തന്നെ ദഹിപ്പിക്കാനുള്ള മികച്ച മാർഗമാണ് അത്.
- നിങ്ങൾ ഒരു ബാർ കുക്കി തയ്യാറാക്കുകയാണെങ്കിൽ പാൻ മിശ്രിതം അമർത്തുന്നതിന് ഒരു ബറ്റേർഡ് സ്പൂണിൻറെ പുറകിൽ അല്ലെങ്കിൽ അളവിലുള്ള പാനപാത്രം ഉപയോഗിക്കുക. മിശ്രിതം വളരെ നല്ലതാണ്, സാധാരണയായി ചൂടുള്ളതുമാണ്, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ വിരലുകൾ ഉപയോഗിക്കരുത്.
- ഊഷ്മാവിൽ ഈ പാത്രങ്ങൾ നന്നായി സൂക്ഷിക്കുക. കുക്കികൾ അല്ലെങ്കിൽ കുക്കി മിശ്രിതം വളരെ ചൂടുള്ളതാണെങ്കിൽ, അവ തണുത്തതുവരെ നിങ്ങൾക്ക് ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇട്ടു കൊടുക്കാം, പക്ഷേ അവ ഊഷ്മാവിൽ തിന്നിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ അവയും രൂപവും സുഗന്ധവും നല്ലതായിരിക്കും.