റാസ്ബെറി, ക്രീം ചീസ് എന്നിവ ഈ രുചികരമായ ചെറിയ പാത്രങ്ങളിൽ മധുര പലഹാരമാണ്. അവർ വിപ്ലവവും വാലന്റൈൻസ് ഡേ പ്രഭാതഭക്ഷണവും ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്!
പഫ് പേസ്ട്രി ഈ മധുരമുള്ള ചെറിയ ബെറി ഡാനിഷുകയാണ് മികച്ചത്, പക്ഷേ നിങ്ങൾ ഒരു നുള്ള് ഇരിക്കുന്നതും പന്നികുട്ടിയുടെ പേസ്റ്ററി കുറയ്ക്കാൻ സമയം ഇല്ലെങ്കിലോ - അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ചൊരിഞ്ഞ റോളുകളുടെ സുഗന്ധം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു - നിങ്ങൾക്ക് റഫ്രിജറഡ് ക്രസന്റ് റോൾ ഉപയോഗിക്കാം കുഴെച്ചതുമുതൽ. ഇത് സമാനമായ രീതിയിൽ ഉത്തേജനം ഉണ്ടാക്കും, പക്ഷേ ഇതിന് അല്പം വ്യത്യസ്തമായ ഫ്ലേവറുമുണ്ട്. ജാം ചലിപ്പിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് ക്രീം ചീസ് മയപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക!
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1/2 കപ്പ് റാസ്ബെറി ജാം
- 4 ഔൺസ് ക്രീം ചീസ് (മയങ്ങിയത്)
- ഫ്രീസുചെയ്ത 1 ഷീറ്റ്
- പഫ് പേസ്ട്രി
- 1 മുട്ട (നന്നായി തല്ലി)
- 10 12 പുതിയ raspberries
- 1 ടേബിൾ മുഴുവൻ പാൽ
- 1/2 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- നിങ്ങളുടെ കൌണ്ടർ ഓൺ ഫ്രീസുചെയ്ത പഫ് പേസ്ട്രി ഷീറ്റ് മൂക്കുക. ഇത് ഏകദേശം 30 മിനിറ്റ് എടുക്കും, പക്ഷേ ഒരു മണിക്കൂറോളം എടുത്തേക്കാം. ഉണക്കി പുറത്തു വരുന്നതു പോലെ കണ്ണ് കഴുകിയ ശേഷം വളരെ ചെറുതായി നനഞ്ഞ തൂവാല കൊണ്ട് ഇത് മൂടുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ തളിച്ചു ശേഷം, 400 എഫ് ലേക്കുള്ള അടുപ്പിച്ച് preheat.
- കടലാസ് കടലാസ് ഒരു ഷീറ്റിൽ പഫ് പേസ്ട്രി മാറ്റാതെ കിടത്തി. ഒരു വലിയ ചതുരാകൃതിയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ റോൾ ചെയ്യുക. നിങ്ങളുടെ കുക്കി മുറിക്കുന്നതിന്റെ വലുപ്പത്തെക്കുറിച്ചും മാവ് ഉരുക്കിയതും അനുസരിച്ച് 10 മുതൽ 12 വരെ ഹൃദയങ്ങളെ വെട്ടിയെടുക്കാൻ ഒരു ഇടത്തരം ഹൃദയം രൂപത്തിലുള്ള കുക്കി കട്ടർ ഉപയോഗിക്കുക.
- കടലാസ് പേപ്പറിൽ മാത്രം ഹൃദയങ്ങൾ വിട്ടുകൊടുത്തത് അധിക കുഴെച്ച നീക്കം ചെയ്യുക.
- ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് മൂന്നു പ്രാവശ്യം ഹൃദയങ്ങളെ പ്രിക് ചെയ്യുക. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വെച്ച ഒരു പേപ്പർ പേപ്പർ ഇട്ടു വയ്ക്കുക. അവർ ഒരൊറ്റ ഇഞ്ച് വീതിയുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക, അവർ ചലിപ്പിക്കും.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ഒന്നിച്ചു മൃദുവായ ക്രീം ചീസ്, റാസ്ബെറി ജാം എന്നിവ ഒന്നിച്ച് അടിക്കുക.
- ഹൃദയങ്ങളുടെ നടുവിൽ റാസ്ബെറി ജാം മിശ്രിതം 1 സ്പൂൺ ഏകദേശം സ്ഥലം. മിശ്രിതത്തിന്റെ അരികുകളിൽ ചുറ്റുമുള്ള 1/8-ഇഞ്ച് സെക്ഷനിൽ പോകുക.
- പൂർണ്ണമായും തല്ലി വരെ മുട്ട അടിക്കുക. മുട്ട വൃത്തിയാക്കി ജാം വേദനയുടെ അരികിൽ വയ്ക്കുക.
- ജാം മിശ്രിതം കേന്ദ്രത്തിൽ ഒന്നോ രണ്ടോ പുതിയ raspberries സ്ഥലം. നിങ്ങളുടെ അടുപ്പിനെ ആശ്രയിച്ച് ഏകദേശം 15 മിനുട്ട് ഒരു കേന്ദ്ര റാക്ക് ചുടേണം. അറ്റങ്ങൾ ഒരു നേരിയ സുവർണ തവിട്ട് ആയിരിക്കണം.
- അടുപ്പത്തുവെച്ചു അവരെ നീക്കം അവരെ തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. അവർ തണുപ്പിക്കുന്നു സമയത്ത് ഗ്ലാസ് ഒരുക്കും.
- പാൽ, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് കഴുകുക. വളരെ നേർത്തതായി തോന്നുകയാണെങ്കിൽ അല്പം കൂടുതൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.
- ഓരോ തണുപ്പിച്ച പേസ്ട്രിയിലും ചുറ്റിത്തിരിയുക, ആസ്വദിക്കൂ!
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 570 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 30 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 65 മി |
| സോഡിയം | 216 മി |
| കാർബോ | 71 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 20 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 10 ഗ്രാം |