ക്രീം ചീസ് മയക്കുമരുന്ന് എങ്ങനെ അറിയാം

പെട്ടെന്നുള്ള ബേക്കിംഗ് ആൻഡ് പാചകത്തിന് വേണ്ടി ക്രീം ചീസ് മൃദുവാക്കുക

ചില പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ചർമ്മസങ്കലനം പോലെ മൃദുവായ ക്രീം ചീസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഒരു നുള്ള്യില് സോഫ്റ്റ് ക്രീം ചീസ് ആവശ്യമുണ്ടോ? ക്രീം ചീസ് മൃദുവാക്കാനുള്ള എങ്ങനെ കണ്ടെത്തുക.

ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ചെയ്യേണ്ടിവരാം: കൌണ്ടർ ഓൺ ക്രീമിൽ ചീസ് ഇട്ടാൽ നിങ്ങൾ ഉടനെ ചുടാൻ കഴിയില്ല - നിങ്ങൾക്ക് കാത്തിരിക്കേണ്ടി വരും. ഇത് പുതിയത് ആയിരിക്കില്ല, അല്ലെങ്കിൽ അണുക്കൾക്ക് വിധേയമാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. സെമി മെലിഞ്ഞ ക്രീം ചീസ് എന്നതിനർത്ഥം നിങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ചീസ് കഷണങ്ങൾ വാങ്ങാം എന്നാണ്.

ക്രീം ചീസ് മയക്കുമരുന്ന് എങ്ങനെ അറിയാം നിങ്ങൾ തികഞ്ഞ ടെക്സ്ചർ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടി തികച്ചും സോഫ്റ്റ് ക്രീം ചീസ് കൈവരിക്കാൻ സഹായിക്കും. ഇത് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ക്രീം ചീസ് ഡൈപ്പാണെങ്കിലും, ഗ്രേഡ് ചീസ് മൃദുവാകപ്പെട്ടതാണ്, മറിച്ച് ഗ്രേവിസ് ക്രീസിയാണ്.

പാചകത്തിനും ബേക്കിംഗിനും വേണ്ടി ക്രീം ചീസ് മയക്കുമരുന്ന് എങ്ങനെ

ക്രീം ചീസ് മയക്കുമരുന്നിനും എളുപ്പമാണ്. ലളിതമായി ഒരു മൈഗ്രേബിൾ ബൗൾ അല്ലെങ്കിൽ പ്ലേറ്റിലേക്ക് ക്രീം ചീസ് ഒരു unwrapped സ്ലാബ് ഇടുക. 15 സെക്കൻഡിനു ശേഷം അത് ഉയരത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഇത് മൃദു അല്ലാതില്ലെങ്കിൽ കുറച്ചു മിനിറ്റുകൾക്കകം മൈക്രോവേവ് ചെയ്യാം. അതിനെ മിക്സ് ചെയ്യുക; ഇത് മധ്യത്തിൽ ചെറിയ തണുപ്പായിരിക്കും, പക്ഷേ ചൂടേറിയ വശങ്ങൾ ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ അത് അസ്വസ്ഥമാക്കും.

മറ്റൊരു ആശയം തണുത്ത ക്രീം ചീസ് സ്ലാബ് ഏതാനും കളയാനുകളിലേക്ക് മാറിയാണ്, തുടർന്ന് ഇത് മൈക്രോവേവ് ചെയ്യുക. മൈക്രോബ് വേൾ ഒരിക്കൽ മുഴുവൻ സ്ളാബിനു പകരം വ്യക്തിഗത ഘടനയെ കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ ചൂടാക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് ഇത് ഉറപ്പാക്കുന്നു.

പ്ളാസ്റ്റിക് റാപ്പിലെ സ്ലാബിൽ പൊതിഞ്ഞ്, അവരുടെ പാത്രത്തിൽ ചൂടുവെച്ച് ചൂടാക്കാൻ ചില പാചകരീതികൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

അതിനുശേഷം നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഘടന അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് എപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് പറയാനാകും. ഇത് സാധാരണയായി അഞ്ച് മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ എടുക്കാം. നിങ്ങൾ ഈ രീതി പരീക്ഷിച്ചാൽ, ചുരുൾ പൂർണമായും മുദ്രയിട്ടിരിക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക! (നിങ്ങൾ ഒരു പ്ളാസ്റ്റിക് ബാഗുപയോഗിച്ച് അതിനു ശേഷം വെള്ളം വയ്ക്കുകയോ വെള്ളം വയ്ക്കുകയോ ചെയ്യില്ലെന്ന് ഉറപ്പു വരുത്തണം)

ക്രീം ചീസ് മയക്കുമരുന്ന് നുറുങ്ങുകൾ

  1. ഒരു പ്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ചീസ് ഓഫ് ചെയ്യുന്നത് എളുപ്പമാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
  2. നിങ്ങൾ കൂടുതൽ പതുക്കെയാക്കുന്നതിനായി മൈക്രോവേവ് വഴി പകുതി വഴി ചീസ് ആകാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിച്ചേക്കാം.

ക്രീം ചീസ് ഉപയോഗിക്കുക