അരിൻസ് മാർക്കസ് സമർപ്പിച്ച ഈ ലളിതമായ കോക്ക്പോട്ട് പാചകത്തിന് സോയ സോസ് അധിക സുഗന്ധം ചേർക്കുന്നു. സുഗന്ധ വ്യഞ്ജനങ്ങളായ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ചേരുവകളോടൊപ്പം അടിസ്ഥാന പാചക വിത്യാസം വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല.
ആധികാരിക ചൈനീസ് എങ്കിലും, ഞാൻ ഈ പാചകം ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട് കാരണം ഒരു വായനക്കാരൻ സമർപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന, ഇത് ഒരു നല്ല അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്. ആ ആത്മാവിൽ അതിനെ പരീക്ഷിക്കുക. വ്യക്തമായി എന്തെങ്കിലും കൂടുതൽ ആധികാരികത തേടുകയാണെങ്കിൽ ഇത് ഒഴിവാക്കണം.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 കപ്പ് സോയ സോസ്
- 1 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 1 കപ്പ് തക്കാളി / പച്ചക്കറി നീര് അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി സോസ് വെള്ളം നീരോ
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ
- 3 പൗണ്ട് ചിക്കൻ തുടയിലും, ഡ്രംസ്റ്റിക്, ചിറകുകൾ അല്ലെങ്കിൽ മിക്സഡ് കോമ്പിനേഷൻ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- സോയ സോസ് , ബ്രൌൺ ഷുഗർ, ജ്യൂസ് എന്നിവയും, നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന മാർക്കുകളുമൊക്കെ ചേർക്കാം.
- ചിക്കൻ ചേർക്കുക.
- 6-8 മണിക്കൂർ കുറഞ്ഞ ചൂട് കുക്ക് (overcooking ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രയാസമാണ്!). 1 1/2 മണിക്കൂർ ചൂടിൽ ചിക്കൻ ചൂടാക്കി അതിൽ നിന്ന് താഴേക്ക് തിരിക്കും (നിങ്ങളുടെ ഏറ്റവും മികച്ച വിധി ഉപയോഗിക്കുക). മാംസം നീക്കം ചെയ്യുമ്പോൾ മാംസത്തിന്റെ അംശം നഷ്ടപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ ചിക്കൻ ചെയ്യപ്പെടും.
- ഒരു മുഴുവൻ ഭക്ഷണത്തിനായി വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം അരിയും ചിക്കൻ കടക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 527 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 23 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 6 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 142 മി.ഗ്രാം |
| സോഡിയം | 2,050 മി |
| കാർബോ | 30 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 1 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 48 ഗ്രാം |