സ്പൂണ് വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി, ബാഗർ പാട്ടിയിലേക്കിറങ്ങി, മസാലകൾ ചുവന്ന കുരുമുളക്, ചുവന്ന സവാള, തണുത്ത അവോകഡോ എന്നിവിടങ്ങളിലാണ്. ഈ ബർഗർ സ്വാദുള്ളതും കുക്കൗട്ടിനും ടയിലിംഗിനും അനുയോജ്യവുമാണ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൗണ്ട് (450 ഗ്രാം) ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ്
- 1/2 കപ്പ് (120 മില്ലി) അരിഞ്ഞത് സവാള
- 2
- വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ , അമർത്തി
- മോൺട്രിയൽ സ്റ്റീക്ക് സീസൺ
- 2 അവോക്കാഡോകൾ
- 1 ചുവന്ന ഉള്ളി, നേർത്ത പരിപ്പ്
- 1 പാത്രത്തിൽ ചുവന്ന കുരുമുളക് പൊരിച്ചെടുക്കുക
- 4 വലിയ ഉള്ളി റോളുകൾ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
1. ഉയർന്ന ചൂടിൽ വേണ്ടി പ്രെട്രേറ്റ് ഗ്രിൽ. നിലത്തു ബീഫ് , ആട്ടിറച്ചി സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർത്തുക. മണ്ണിന്റെ സ്റ്റീക്ക് സീസണിംഗിൽ പാടുകളാക്കി തളിക്കുക.
2. ഓരോ ഗ്രിൽ പാട്ടിനും 4 മുതൽ 5 വരെ മിനിറ്റ്, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു പാകം വരെ.
3. സേവിക്കാൻ: ഉള്ളി റോൾ, ചുവന്ന ഉള്ളി എന്നിവയിൽ ഹാംബർഗർ പിത്താകൾ, വറുത്ത ചുവന്ന കുരുമുളക്, എക്കോകഡോ കഷണങ്ങൾ എന്നിവ.