ചിക്കൻ, ശതാവരി എന്നിവ ക്രീം ചൗഡറിൽ ഒരു രുചിയുള്ള ടീമാണ്. സീസണിൽ പുതിയ ശതാവരി ഉപയോഗിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രീസുചെയ്ത ശതാവരി കുലകളോടെ സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കുക. ഒന്നുകിൽ വഴി, ചൗഡർ നന്നായി ആസ്വദിക്കും!
ഒരു ചിക്കൻ ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ രണ്ട് കട്ടികുറഞ്ഞ ചിക്കൻ സ്പ്സ്റ്റ് (താഴെ കാണുക) പെട്ടന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കൻകോസ്റ്റ് ഇല്ലെങ്കിൽ വേഗത്തിലും സൗകര്യപ്രദവുമാണ്. അല്ലെങ്കിൽ അഴുകിയ ടർക്കിയിൽ ചൗധരി ഉണ്ടാക്കുക. മറ്റൊരു മികച്ച ഫ്ലേവർ ഓപ്ഷൻ ഹാം ആണ്. 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞ ഉള്ളി ചേർത്ത് 1 1/2 കപ്പ് വേവിക്കുക. ബ്രോക്കോളി ഫ്ലക്സ് അല്ലെങ്കിൽ ഇംഗ്ലീഷ് പീസ്, എന്നിവയും ചിക്കനിലും ഉണ്ട്. അധിക നിറത്തിനും സ്വാദിനും ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, സെലറി എന്നിവ ചേർത്ത് 1/4 കപ്പ് പൊട്ടിച്ചെടുത്ത ക്യാരറ്റ് ഉണ്ടാക്കുക.
കോൺബ്രെഡ് ഏഡ്രസ്, കോറസ് റോളുകൾ , അല്ലെങ്കിൽ ബിസ്ക്കറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ചിക്കൻ ചൗളത്തിന്. തൃപ്തികരമായ ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ വേണ്ടി ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ തക്കാളി സാലഡ് ചേർക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് സവാള
- 1/2 കപ്പ് മൂപ്പിക്കുക സെലറി
- 1/4 കപ്പ് ചോറ് ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക്
- 1/4 കപ്പ്
- വിവിധോദേശ്യധാന്യം
- 3 കപ്പ് ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക്
- 1 വലിയ ബേക്കിംഗ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, തൊലികളഞ്ഞത് ആൻഡ് പെട്ടെന്ന്
- 2 കപ്പ് വേവിച്ച ചിക്കൻ
- 1 പൗണ്ട് ശതാവരി, മരം മുറികൾ നീക്കം, 1/2-ഇഞ്ച് ദൈർഘ്യം കടന്നു പരിപ്പ്
- 2 കപ്പ്
- കനത്ത ക്രീം
- 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്, അല്ലെങ്കിൽ ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വേവിച്ച ആരാണാവോ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഇടത്തരം ചൂട് ഒരു വലിയ എണ്ന ൽ ചൂട് വെണ്ണ. ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ് ഉള്ളി, സെലറി എന്നിവ അരിയ്ക്കുക. മണി കുരുമുളക് ചേർത്ത് 1 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ വേവിക്കുക.
- നന്നായി ചേർക്കുന്നതുവരെ പച്ചക്കറി മിശ്രിതത്തിലേക്ക് മാവ് ഇളക്കുക. തുടർച്ചയായി മണ്ണിളക്കുന്നത്, 1 മിനിറ്റ് പാചകം തുടരുക. ചിക്കൻ സ്റ്റോക്ക് ചേർത്ത് ഇളക്കുക. പെട്ടെന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്ത് ഒരു തിളപ്പിക്കുക.
- കുറഞ്ഞ ചൂട് കുറയ്ക്കുക, കവർ, 15 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക, അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മാത്രം ടെൻഡർ വരെ. ശതാവരി ആൻഡ് പെട്ടെന്ന് ചിക്കൻ ചേർക്കുക; ശതാവരി എളുപ്പത്തിൽ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് കുത്തിക്കയറുന്നത് വരെ പാകം ചെയ്യുക.
- രുചി ക്രീം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചേർക്കുക.
- സേവിക്കുന്നതിനു മുൻപ് ായിരിക്കും തയാറാക്ക.
ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ എങ്ങനെ പൊട്ടിക്കും?
- ഒരു ഇടത്തരം എണ്പഴം ൽ ചിക്കൻ സ്പ്രെറ്റുകൾ സ്ഥാപിക്കുക വെള്ളം (അല്ലെങ്കിൽ ഭാഗം സ്റ്റോക്ക്), ഒരു കോഴ്സ് ഉപ്പ് ഏകദേശം 1 കവർ മൂടി. ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം ചീര, കുരുമുളക്, ഉള്ളി, ബേ ഇല, വെളുത്തുള്ളി മുതലായവ ഏതാനും വള്ളി ചേർക്കുക.
- ഉയർന്ന ചൂടിൽ വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക. ചൂട് കുറയ്ക്കുക, മൂടി, 10 മുതൽ 15 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ 165 F വരെ എത്തും.
- ചിക്കൻ കളയുക; മലബന്ധം അല്ലെങ്കിൽ പകിടയുരുത്തുകയും പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 694 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 50 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 27 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 15 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 180 മി |
| സോഡിയം | 965 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 31 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 5 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 31 ഗ്രാം |