ബിയർ ആൻഡ് കടുക് ബാർബിക്യൂ സോസ്

പഴയ രീതിയിലുള്ള "കടുക് പെയിന്റ്" ഈ പാചകക്ക് പുകയില, പന്നിയിറച്ചി , പന്നിയിറച്ചി , പന്നിയിറച്ചി, ഹാം, ചിക്കൻ തുടങ്ങിയവയുടെ പുകയിലകളാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 12-ounce (350 മില്ലി) വീടെ ഫ്ലാറ്റ് ബിയർ ചെയ്യാം
• 4 കപ്പ് (950 മില്ലി) മഞ്ഞ കടുക് തയ്യാറാക്കി
• 1/2 കപ്പ് (120 മില്ലി) കടും ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര (പായ്ക്ക്)
• 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ (15 മില്ലി) ലൂസിയാന ശൈലിയിലുള്ള സോസ് സോസ്
• 1 ടീസ്പൂണ് (5 മില്യണ്) കടല് ഉപ്പ്
• 1 ടീസ്പൂണ് (5 മില്യൺ) കുരുമുളക്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. റെഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഒരു എയർടൈറ്റ് പാത്രത്തിൽ നോൺ-റിഗ്രക്ടീവ് ബൗളിലും സ്റ്റോർയിലും ചേരുവകൾ ചേരുവിൻ. ഈ ബാർബിക്യൂ സോസ് ധാരാളം മാസങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കും. ബിയറിനൊപ്പം നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ മദ്യം മാറ്റിയിരിക്കാം. നിങ്ങൾക്ക് അമേരിക്കൻ കടുക് വേണ്ടി ഡിജോൺ സ്റ്റൈൽ കടുക് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.

2. തയ്യാറാകാൻ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, കടുക് സോസ് കൊണ്ട് മാംസം അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ പൊടിക്കുക, അതിനുശേഷം നിങ്ങൾക്ക് പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ പുരട്ടുക. ഗ്രിൽ അല്ലെങ്കിൽ പുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	24
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	286 മില്ലിഗ്രാം
കാർബോ	4 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	1 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)