പഴയ ഫാഷനഡ് കടുക് സോസ്

കഴിഞ്ഞ വർഷങ്ങളിൽ പാചകഭാഗം പാചകം തുടങ്ങി പാചക പാചകത്തിൽ പകുതിയും. ഈ കടുക് അടിസ്ഥാനമാക്കിയ ബാർബിക്യൂ സോസ് ഫ്ലേവറിൽ ലോഡ് ചെയ്യുന്നത് ധാരാളം കാര്യങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ശക്തമായ ഒരു കടുക് വിഭവം ചൂട് ഒരു സ്പർശം നൽകും, അത് വേറിട്ടു നിൽക്കണം. ഈ പന്നിയിറച്ചി ഒരു തികഞ്ഞ സോസ്, മാത്രമല്ല ഹോർഗ്സ് വലിയ.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 2 കഷണങ്ങൾ ബേക്കൺ
• 1 സവാള, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക
• 3/4 കപ്പ് (180 മി.ലി) മഞ്ഞ കടുക് തയ്യാറാക്കി
• 1/4 കപ്പ് (60 മില്ലി) തേൻ
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ (45 മിഎൽ) ക്യാച്ചപ്പ്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ (30 മി.എൽ) സൈഡർ വിനാഗിരി
• 1/2 ടീസ്പൂൺ (2.5 മി.ലി) മുളകുപൊടി
• 1/2 ടീസ്പൂൺ (2.5 മില്ലി) ഗ്രൌണ്ട് ജീരകം

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഇടത്തരം പുഷ്പകങ്ങളിൽ വേവിക്കുക.

2. ബാക്കൺ നീക്കം നല്ലതാണ്.

സ്പൂൺ വരെ ഉള്ളി ചേർത്ത് മൃദുലവും അപൂർവവും വരെ വേവിക്കുക. അരിഞ്ഞ തുകയല്ല, ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. കുറഞ്ഞ ചൂട് മേൽ മാരിനേറ്റ്, നന്നായി കൂടിച്ചേർന്ന് വരെ ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കി.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	41
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	1 മി
സോഡിയം	202 മി.ഗ്രാം
കാർബോ	8 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	1 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)