യുഎസിൽ ലഭ്യമായ മികച്ച Cachacas പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുക
നിങ്ങൾ ഇതുവരെ cachaa ന്റെ സൗന്ദര്യം കണ്ടെത്തിയോ? ബ്രസീലിയൻ ആത്മാവ് റം പോലെ ആണ് പക്ഷെ അത് റം അല്ല (ഏതെങ്കിലും cachaça ഫാൻ ആ ഓർമ്മിപ്പിക്കാൻ ഉറപ്പുവരുത്തുക ചെയ്യും). വെളുത്തുള്ളിക്ക് പകരം cachaça ശുദ്ധമായ പഞ്ചസാരയുടെ ജ്യൂസുകൾ കൊണ്ട് തുടങ്ങുന്നു.
ലോകത്താകമാനമുള്ള മദർ ഷെൽഫുകളെ കച്ചാസാ ( കാ-ഷാ-സാഹ് ) ഏറ്റെടുക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ ഏറ്റവും മികച്ച മൂന്നാമത്തെ വിൽപനയാണിത്. സമീപ വർഷങ്ങളിൽ അമേരിക്കയിൽ 29 ശതമാനം വളർച്ച കൈവരിച്ചിട്ടുണ്ട്.
Cachaça- യെ കുറിച്ച് എന്താണ് ഇത്ര മഹത്ത്വം?
നാം റം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതെല്ലാം കച്ചകയാണ്, എന്നിട്ടും അതിനെക്കുറിച്ച് മാന്ത്രികവും ആകർഷകവുമാണ്. രുചി പോലെ പലപ്പോഴും രുചി പോലെ മധുരത്തിന് തുടക്കമാവുന്നു. അവിടെ നിന്ന് ഒരു വ്യാവസായിക ബ്രാൻഡിലുള്ള ഒരു രാസ-എണ്ണയിൽ നിന്ന് സുഗന്ധവ്യഞ്ജന വൃദ്ധനായ കാച്ചാക്കകളിൽ സുഗന്ധമുള്ള പഴങ്ങളും സുഗന്ധങ്ങളും വരെ ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയും.
Cachaça ഒരു കോക്ടെയ്ൽ അറിയപ്പെടുന്നതെങ്കിൽ, അത് ബ്രസീലിലെ ദേശീയ പാനീയമായ Caipirinha ആണ്. ഇത് ആത്മാവിന് ഒരു തികഞ്ഞ ആമുഖമാണ്, അവിശ്വസനീയമായ ലളിതമാണ് - നാരങ്ങ, പഞ്ചസാര, cachaça. മിൻ ജുലെപ് ബോബൺ എന്താണെന്നറിയാൻ Caipirinha cachaça: ബ്രാൻഡുകൾ പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുക, താരതമ്യപ്പെടുത്താൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം, കൂടാതെ അല്പം വ്യക്തിഗത അനുകൂലനത്തിനുള്ള തികച്ചുള്ള പാചകമാണിത്.
യുഎസിൽ ലഭ്യമായ മികച്ച Cachaças പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുക
ബ്രസീലിൽ നിർമ്മിക്കുന്ന cachaça ആണ് അതിശയകരമായ കാര്യം. 2016 ൽ Novo Fogo Cachaça യുടെ സിഇഒ Dragos Axinte ൽ നടത്തിയ സംഭാഷണത്തിലാണ് ബ്രസീലിൽ 50,000 കച്ചകളിലുണ്ടായിരുന്നത്. അതിൽ മിക്കതും നിയമവിരുദ്ധമാണ്, എന്നാൽ, അക്കാലത്ത് ഏകദേശം 3,000 നിയമപ്രകാരമുള്ള ബ്രാൻഡുകൾ ഉള്ളതായി അദ്ദേഹം കണക്കാക്കി.
എല്ലാ കാച്ചാക്ക ബ്രാൻഡുകളും അന്തർദേശീയ വിപണിയിലേക്ക് ആക്കി മാറ്റില്ല, എന്നാൽ കൂടുതൽ കുടിക്കുന്നവർക്ക് കാച്ചാക്കയിലെ അത്ഭുതങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്നത് വേഗത്തിലാണ്. യുഎസ്യിൽ ലഭ്യമായ തിരഞ്ഞെടുക്കലും വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. ഇന്ന് ഏറ്റവും മികച്ച cachaças എന്ന പദത്തെ ഇന്ന് നമുക്ക് വിനിയോഗിക്കാം.
നിങ്ങൾ പരിശോധിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന വളരെ ചൂടുകൂടിയ ബ്രാൻഡുകളിൽ ചിലത് ഇവിടെയുണ്ട്, എന്നാൽ അവിടെ നിർത്തരുത്! Cachaça ന്റെ ലോകം വിശാലവും പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാൻ ഒരു ടൺ രസകരവുമാണ്.
ഒരു കുപ്പിയിലെ cachaça എടുക്കുക, ഒരു Caipirinha കൂട്ടിക്കലർത്തി ആസ്വദിക്കൂ. സയൂദ്!
01 ഓഫ് 05
നോവ ഫോഗോ കാസാകബ്രസീലിലെ cachacas ഒരു കടുംപിടുത്തം ലൈൻ നോവ ഫോഗോ ആണ് അവർ ബാരലിന് ഏജിംഗ് പരീക്ഷണം പോലെ. ഫോട്ടോ കടപ്പാട്: © നോവ ഫോഗോ കാചാക്ക നോവോ ഫോഗോയ്ക്ക് ഒരു സൂചന നൽകാത്ത കാച്ചാക്ക ആരാധകർ ഒരു അനുഭവമാണ് കാണുന്നത്. നിങ്ങൾ കണ്ടെത്തുമ്പോൾ, ഓരോന്നും ഒന്നോ രണ്ടോ വ്യത്യസ്ത കുപ്പികൾ വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ പ്രീമിയം cachaça ന്റെ ഒരു ചെറിയ നിധിയാണത്.
നോവോ ഫോഗോ സാധാരണ വെള്ളി cachaça ഉണ്ടാക്കുന്നു. അത് കഫീറിഹാസിലും പഴം പഴകിയ കോക്ടെയിലിലും ശുദ്ധമായ ആനന്ദമാണ്. നോവോ ഫൊഗോയുടെ കാച്ചാക്കയെ ഓർഗാനിക് അംഗീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്. ബ്രാൻഡ് ശരിക്കും അവരുടെ കച്ചകളിലെത്തിച്ചാൽ ബാരലിന് പരീക്ഷണം നടത്താം.
- ചമേലൊ കാ കാക്കയ്ക്ക് വെള്ളികൊണ്ടുള്ള ഫൺക് എടുക്കുന്നു, ഇത് ഓക്കിന്റെ ഒരു സ്പർശം ചേർക്കുന്നു.
- അമേരിക്കൻ ഓക്ക്, സബർബൗദ് എന്നിവയിൽ താനഗറിലേയ്ക്ക് പ്രായമുണ്ട്.
- ബാരലിന് ഏയ്ഡ് cachaca നേന്ത്രപ്പഴമുള്ള അപ്പം കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്.
- ഓരോ ബാരലിന്റേയും പുതിയ അനുഭവമാണ് സിംഗിൾ ബാരൽ.
2016 വേനൽക്കാലം ഗ്രാൻഡോസയുടെ റിലീസ് കണ്ടു, ചെറി കസ്റ്റാറിലെ മദ്യവും പോർട്ടുഗീസിലെ വ്യക്തിഗത പ്രിയവുമാണ്.
- 40-48 ശതമാനം അളവിൽ മദ്യം (80-96 തെളിവ്)
- $ 30-35 / 750 മില്ലി കുപ്പിക്ക് ചില്ലറ ($ 50-150 മുതൽ സിംഗിൾ ബാരൽ)
- ബ്രസീലിലെ പരാനാ സംസ്ഥാനത്തിലെ മൊറെറ്റേസിൽ നിർമ്മിച്ചു
02 of 05
Avuá Cachaçaപ്രാഗല്ഭ്യവും തിളക്കവുമുള്ള അവു പ്രതാ കചാക്ക പ്രീമിയം ബ്രസീലിയൻ cachaca യുടെ മികച്ച ഉദാഹരണമാണ്. ഫോട്ടോ കടപ്പാട് © Avua Cacacha Avuá (ava wah ) എന്നത് ഉത്തമവും കൈകഴിയുമായ cachaça ആണ്. മൂന്നാമത്തെ തലമുറയിൽ നിന്നുള്ള കരിമ്പിന്റെ കരിമ്പും കച്ചകളിൽ ഒരു കലത്തിൽ ഉണ്ടാകും.
ബ്രസീലിയൻ പാരമ്പര്യത്തിന്റെ മറ്റൊരു ഉത്തമ ഉദാഹരണമാണിത്. Avaá വലിയൊരു സ്പെക്ട്രത്തിന്റെ തിളങ്ങുന്ന ലൈകകളിലൊന്നാണ് cachaça. ഈ ബ്രാൻഡ് അത് അർഹിക്കുന്ന അംഗീകാരം ലഭ്യമാക്കും.
നിങ്ങൾ വർഷത്തിൽ അതിൻറെ രുചി മാറ്റം ശ്രദ്ധിച്ചിരിക്കാം. വളരുന്ന സീസണുകളിൽ സൂക്ഷ്മ വ്യത്യാസങ്ങൾ കാരണം, ഓരോ നമ്പർ ബാച്ചും ചൂരിലെ ഒരു വർഷത്തെ വിളവെടുപ്പ് പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്നു.
- വിശ്രുതമായ കുറിപ്പുകളുള്ള ഒരു ഏകീകൃത cachaça ആണ് Prata. ഇത് 84 പ്രൂഫ് ആണ്, അതിനാൽ അത് നിങ്ങൾക്ക് കണ്ടെത്താവുന്ന ഏറ്റവും കടുപ്പമേറിയ വെള്ളി cachaças ആണ്, അത് ഏത് കോക്ടെയ്ലിനും അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.
- അംബുറാന സ്വദേശിയായ അംബുരാനയ്ക്ക് അതിന്റെ പേര്, ഫിനിഷിംഗ് സ്ഫറ്റ് ലഭിക്കും. ചെറി, കാർയുവിൽ മനോഹരമായ ഒരു മിശ്രിതവും ഊഷ്മളവും ക്ഷണികവുമാണ്.
- ടാപ്പിൻഹോ എന്ന പേരിൽ അറിയപ്പെടുന്ന മറ്റൊരു അപൂർവ്വയിനം മരവും, അഴകുള്ള തേങ്ങയും മധുരമുള്ള വള്ളവുമാണ്. 2016 അവസാനത്തോടെ റിലീസ് ചെയ്യും.
- ഓക്ക് കൂടുതൽ പരമ്പരാഗതമാണ്, വർഷങ്ങൾ പഴക്കമുള്ള ഓക്ക് ബേറലുകളാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഫ്രഞ്ച് ഓക്ക് ആണ്, അത് കൈപ്പുള്ള ഒരു സൂചന ഉപയോഗിച്ച് cachaça ഒരു ക്ഷണിക്കുന്ന വാനില- butterscotch രസം നൽകുന്നു.
Avuá Cachaça യുഎസ് മാര്ക്കറ്റിനെക്കാൾ പുതിയതാണ്, അതിനാൽ ലഭ്യത കുറച്ചുമാത്രം പരിമിതമാണ്. നിങ്ങൾ അത് കാണുകയാണെങ്കിൽ: വാങ്ങുക, മിക്സ് ചെയ്യുക, ആസ്വദിക്കുക.
- 40-42 ശതമാനം അളവിൽ മദ്യം (80-84 പ്രൂഫ്)
- $ 30-70 / 750 മില്ലി കുപ്പിക്ക് ചില്ലറ വിൽപ്പനക്കാരുണ്ട്
- ബ്രസീൽ, റിയോ ഡി ജനീറോയിൽ നിന്ന് ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾക്ക് വടക്ക് നിർമ്മിച്ചു
05 of 03
യുവാഗാര കാച്ചാകയുഗാഗര കച്ചാക്കയുടെ കുപ്പികൾ അവർ അകത്താക്കിയ ബ്രസീലിലെ ആത്മാവിനെപ്പോലെ തന്നെ മനോഹരമാണ്. ഫോട്ടോ കടപ്പാട്: © Yaguara Cachaca ആഡംബരത്തിന് ജീവൻ ലഭിക്കുന്നത് യുകുവറയിലെ കാച്ചാകയിൽ ആണ്. ഈ ബ്രാൻഡുകളിൽ ബ്ലെൻഡിങിന്റെ യഥാർത്ഥ ആർട്ട് കാണാം. മെനഗെൽ കുടുംബത്തിനുള്ളിൽ ഒരു പാരമ്പര്യത്തിന്റെ മൂന്നു നൂറ്റാണ്ടുകളിൽ ഓരോ മൂന്നു കാച്ചകളും ആകർഷിക്കപ്പെടുന്നു.
ബ്രാൻഡിന്റെ ഒപ്പ് വെളുത്ത കാച്ചാക്കയാണ് യുഗ്വാറ ബ്ലൂ (അഥവാ ബ്ലെൻഡഡ്). ജൈവ cachaça വിശ്രമത്തിലാണ് 10 മാസം 5-6 വയസ്സ് പ്രായമുള്ള ഓക്ക് പ്രായമുള്ള കാച്ചാക്ക. ഇത് മഞ്ഞനിറമുള്ള ഒരു മഞ്ഞ നിറം നൽകുന്നു, രുചി കുരുമുളക് സൂചനകളുള്ള മധുരവും, മൃദുചെടികളും, പുല്ലും ഒരു അത്ഭുതമാണ്.
2016 വേനൽക്കാലത്ത് കമ്പോളത്തിൽ പുതുതായി ഇറങ്ങുകയും യുഎസ്സിനു വിട്ടുകൊടുക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, രണ്ട് കുപ്പികൾ യോഗഗ്റയുടെ പോർട്ട്ഫോളിയോയിൽ ബ്ളേഡഡ് വിജയം നേടി.
- കുടുംബ പാരമ്പര്യത്തിൽ ബ്രാൻകയും മിശ്രണം ചെയ്യപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, എങ്കിലും ഒരു പരമ്പരാഗതമായ, 100% വെളുത്ത കച്ചക പ്രായമാകുന്നില്ല. ഈ മിശ്രിതം ഏതെങ്കിലും മിക്സഡ് പാനീനിൽ ഉണർത്തുകയും ഒരു അത്ഭുതകരമായ Caipirinha ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യും.
- കാറോക്യവും അംബൂരാനയും - അമേരിക്കൻ ഓക്കുമൊന്നിൽ രണ്ട് പ്രാദേശിക കാടുകളിൽ പ്രായമുള്ള കാച്ചാക്കയുടെ ഒത്തുചേരലാണ് ഒറോ. ചോക്ലേറ്റ്, കാപ്പി എന്നിവയുടെ കുറിപ്പുകളോട് ഫ്ളാറ്റ്ഫുൾ സ്പിരിറ്റ് ആണ് ഇത്.
കാച്ചാക്ക മാർക്കറ്റിൽ ഏറ്റവും ആകർഷണീയമായ കുപ്പികളിലൊന്നായി ഇവിടം അറിയപ്പെടുന്നു. റിയോസ് കോപാക്ബന ബോർഡ്വാക്ക് ഒഴുകുന്ന ജിയോമെട്രിയുടെ പ്രചോദനം, ബ്രിട്ടീഷ് ഗ്ളാസ് ആർട്ടിസ്റ്റായ ബ്രയാൻ ക്ലാർക്ക് ബാട്ടന്റർ അംഗീകരിച്ച എളുപ്പമുള്ള പായ്ക്ക് നിലനിർത്തുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കുന്ന ഒരു കുപ്പി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുണ്ട്.
- 40.5-42% വണ്ണം അളന്നു (81-84 പ്രൂഫ്)
- $ 30-44 / 750 മില്ലി കുപ്പിക്ക് ചില്ലറ വിൽപ്പനക്കാരുണ്ട്
- ബ്രസീലിലെ പരാന സംസ്ഥാനത്ത് നിർമിക്കപ്പെടുന്നു
05 of 05
ലെബ്ലോൺ കാച്ചാകലെബ്ലോൺ ഒരു കച്ചാ എന്ന ബ്രാൻഡാണ്. വളരെ വ്യാപകമാണ് ഇത്. ഫോട്ടോ കടപ്പാട്: © ലേബ്ലോൺ കച്ചാക്ക ലെബ്ലോൺ പലപ്പോഴും ആമുഖ ആഘോഷം ആണ്. എനിക്കും അതുതന്നെയായിരുന്നു, ഇതിനോടൊപ്പം തന്നെ തുടങ്ങേണ്ട ചില വലിയ കാരണങ്ങളുണ്ട്.
- ഇത് വ്യാപകമായി ലഭ്യമാണ്, മിക്ക വിപണികളിലും ഇത് ലഭ്യമാണ്.
- ശുദ്ധവും, കട്ടിയുള്ളതും, വിശ്രമവുമുള്ള കാച്ചാക്കയുടെ ഒരു മികച്ച ഉദാഹരണമാണിത്.
- അത് പ്രവർത്തിക്കുന്നില്ല ഒരു കോക്ടെയ്ൽ കണ്ടെത്താൻ പ്രയാസമാണ്.
കുപ്പിവെള്ളത്തിനു മുൻപ് തനതായ ഒരു യാത്രയ്ക്കായി ലെബ്ലോൺ എടുക്കുന്നു. ബ്രസീലിൽ പഞ്ചസാര ചൂരൽ ഒഴിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ, ആത്മാവ് ഫ്രാൻസിലേയ്ക്കു പോകുന്നു. അവിടെ, ഫ്രഞ്ച് നാട്ടിൻപുറവും പഴയ കോഗ്നാക് പെയ്സും നൽകാൻ കഴിയുന്ന നല്ല സംവിധാനങ്ങൾ അവിടെ ലഭിക്കുന്നു.
ഇത് സമീപിക്കാവുന്ന cachaça ആണ്, വഴിയിൽ നേർത്ത ഫ്രൂറ്റി നോട്ടുകൾ. മധുരമുള്ള വ്യത്യാസത്തിനു ചില മസാലകൾ ഉണ്ട്.
ലബ്ലോൺ ഒരു വൃദ്ധനായ കാച്ചാക്കയും, റിസർവ എസ്സ്പസ്റ്റും നിർമ്മിക്കുന്നു. ഇത് പുതുപുത്തൻ, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ലിമോസിൻ ഫ്രഞ്ച് ഓക്ക് എന്നിവയിൽ രണ്ട് വർഷം വരെ ചെലവഴിക്കുന്നു. കൗതുകമുള്ള തേൻ, കാരമൽ കുറിപ്പുകൾ മനോഹരമായി അലങ്കരിക്കുന്നു.
- 40% ആൽക്കഹോൾ (80 പ്രൂഫ് )
- ഏകദേശം $ 22/750 മില്ലി ബോട്ടിൽ വേണ്ടി ചില്ലറ വ്യാപാരം
- ബ്രസീലിലെ മിനാസ് ഗെറീസ് സംസ്ഥാനത്തിലെ പാറ്റോസ് ഡി മിനസിൽ നിർമിച്ച്
05/05
സാഗറ്റിബ കാച്ചാകസാഗിതാബ ഒരു മികച്ച കച്ചക്കയാണ്. വളരെ തിളങ്ങുന്ന പരു വലിയൊരു കപ്പിരിഞ്ഞി ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഫോട്ടോ കടപ്പാട് © കോപാരി ഗ്രൂപ്പ് സഗീതായി മാറുന്ന കരിമ്പ് പഞ്ചസാരയുടെ വടക്കുകിഴക്ക് മിനാസ് ഗെറീസിന്റെ കൃഷിസ്ഥലങ്ങളിൽ വളരുന്നു. ഇത് മറ്റൊരു വലിയ ആമുഖ വായ്പ ആണ്, അത് ബാങ്കിനെ തകർക്കില്ല, ഉടനെ ലഭ്യവുമാണ്.
സാഗതിബ പുറ ബ്രാൻഡിൽ നിന്നുള്ള ഒപ്പിട്ട കാച്ചാകയാണ്. അതു പൂവണിയുന്നു, ക്രിസ്റ്റൽ തെളിഞ്ഞ ആണ് മധുരമുള്ള വാനില സൌരഭ്യവാസനയായ. സുഗന്ധപൂരിതമായ വാഴപ്പഴവും മറ്റു പഴങ്ങളും ഒരു വളിപ്പിക്കുന്ന പോലെയുള്ള അദ്ഭുതത്തോടെ നിറയ്ക്കുന്നു.
ഈ ശ്വേത സ്പിരിറ്റിന്റെ സ്വർണ്ണപതിപ്പാണ് സഗീതബ വെൽഹ (ഇംഗ്ലീഷ്: White-ya). അമേരിക്കൻ വെളള ഓക്ക് ബേറലുകളിൽ കുറഞ്ഞത് രണ്ടു വർഷത്തോളം പ്രായമുണ്ട്. നാം പുരാജിനെക്കുറിച്ചെല്ലാം സ്നേഹമുള്ളതും സുഗമമായതും വളച്ചുകെട്ടിറങ്ങിയതുമായ ഇരട്ടിയാണ്. വാഴപ്പഴം വാഴപ്പഴം വളർന്നിരിക്കുന്നു, ബട്ടറുംകോട്ട് പോലെയുള്ള വള്ളവുമാണ് - അത് മനോഹരമാണ്.
ഗുണനിലവാരത്തിൽ വരുമ്പോൾ സാഗിതാബിയുടെ വില വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. കൈപ്പത്തിഹാസ് രസകരം! വാസ്തവത്തിൽ, ഒന്നുകിൽ നിങ്ങൾ സംവദിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഏതൊരാളോടും സാഗതിബ നന്നായി ചേർക്കും.
- 40% ആൽക്കഹോൾ (80 പ്രൂഫ്)
- ഏകദേശം 25-27 / 750ml കുപ്പിക്ക് ചില്ലറ വിൽപ്പനക്കാർ
- ബ്രസീലിലെ സാവോ പൗലോ സംസ്ഥാനത്തിലെ പാട്രോസിനോയോ പൗളിസ്റ്റായിൽ നിർമിക്കപ്പെട്ടത്