ക്യൂയി, മധുരവും ആമയും, ഈ മനോഹരമായ രണ്ടു-ടോൺ ജെല്ലികൾ യഥാർത്ഥ പഴച്ചൂറിയുമൊത്ത് രസമുള്ള രണ്ടു പാളികൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. ഈ മിഠായികൾ ഒരു അസാധാരണമായ പെരുമാറ്റരീതിയാണ്. അവധിദിനങ്ങളിൽ ആസ്വദിക്കുന്ന വിനോദപരിപാടികൾ, ഒരു ഓഫീസ് പാർട്ടിക്ക് വിലമതിക്കപ്പെടുന്ന സംഭാവന, അല്ലെങ്കിൽ വാലന്റൈൻസ് ഡേയുടെ സ്വീറ്റ് സമ്മാനം, പേപ്പർ, വില്ലുകൾ എന്നിവയിൽ പൊതിഞ്ഞ് വയ്ക്കുന്നത്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 8 ടേബിൾ സ്പൂൺ ജെലാറ്റിൻ (വേർതിരിച്ചത്)
- 12 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര (വേർതിരിച്ചത്)
- 2/3 കപ്പ് സ്ട്രോബെറി ജ്യൂസ് (നോട്ട് കാണുക)
- 8 ടേബിൾസ്പൂൺ ധാന്യം സിറപ്പ് (വേർതിരിച്ചത്)
- ഓപ്ഷണൽ: ഭക്ഷണം കളറിംഗ്
- 2/3 കപ്പ് പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ്
- ഓപ്ഷണൽ: റോളിംഗ് വേണ്ടി പഞ്ചസാര
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- 6 ഇഞ്ച് പഞ്ചസാര വെള്ളമൊഴിച്ച് വെള്ളമുപയോഗിച്ച് നനക്കുക.
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ജെലാറ്റിൻ 1/4 കപ്പ് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുക.
- പഞ്ചസാര കലർന്നത് വരെ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഇടത്തരം അരിഞ്ഞത് 6 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര, സ്ട്രോബെറി ജ്യൂസ്, 4 ടേബിൾസ്പൂൺ കാർൺ സിറപ്പ് എന്നിവ വയ്ക്കുക.
- ജെലാറ്റിനും വെള്ളച്ചാട്ടത്തിലും ഇളക്കുക, ജെലാറ്റിൻ കലർന്ന വരെ ഉണർത്തുക.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ ഭക്ഷണം കളറിംഗ് ചേർക്കുക.
- തയ്യാറാക്കിയ പാൻ ഒഴിക്കുക പൂർണ്ണമായും സജ്ജമാക്കും വരെ, 4 മുതൽ 6 മണിക്കൂർ ഊഷ്മാവിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രിഡ്ജ് 1 മണിക്കൂർ.
- പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസുമായി ഈ നടപടിക്രമം ആവർത്തിക്കുക: 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ജെലാറ്റിൻ 1/4 കപ്പ് തണുത്ത വെള്ളം 5 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക.
- പഞ്ചസാര, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് 6 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര, പൈനാപ്പിൾ ജ്യൂസ്, 4 ടേബിൾസ്പൂൺ ധൂമകേസ് സിറപ്പ് എന്നിവ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഇടത്തരം അരിഞ്ഞത്.
- ജെലാറ്റിൻ കഴുകിയ ശേഷം ജെലാറ്റിൻ കലർന്ന വരെ ഉണർത്തുക.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ ഭക്ഷണം കളറിംഗ് ചേർക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്ത് പാൻയിൽ 10 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- സ്ട്രോബെറി പാളിയിൽ പൈനാപ്പിൾ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക, പൂർണ്ണമായും സജ്ജമാവണം, ഊഷ്മാവിൽ 4 മുതൽ 6 മണിക്കൂർ വരെ ഫ്രിഡ്ജ് ഇടുക.
- മിശ്രിതം സജ്ജമാക്കുമ്പോൾ, പാൻ പുറത്തെടുക്കുകയും ആവശ്യമുള്ള ആകൃതിയിൽ ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി അല്ലെങ്കിൽ കുക്കി മുറിച്ചെടുക്കുകയും ചെയ്യുക.
- കാൻഡിക്ക് സുഗന്ധം അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ചട്ടിയിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ കഴിയും.
കുറിപ്പ്
സ്ട്രോബെറി ജ്യൂസ് മിതമായ ചൂടിൽ പുതിയതോ മരവിപ്പിച്ചതോ ആയ സ്ട്രോബറിയിൽ നിന്ന് തിളപ്പിച്ച് ലഭിക്കും. ഒരു ചെറിയ എണ്ന ചൂട് 1.5 സരസഫലങ്ങൾ ചൂട്, അവർ വളരെ ദ്രാവകം വരെ ഇടക്കിടെ മണ്ണിളക്കി. ഒരു സ്റ്റൈണറിലൂടെ ഒഴിക്കുക, ജ്യൂസ് സൂക്ഷിക്കുക. എല്ലാ ജ്യൂസ് ചൂഷണം ചെയ്യാൻ പിളർപ്പിനെതിരെ ഫലം അമർത്തുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 38 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 0 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 8 മി |
| കാർബോ | 9 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 0 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 1 ഗ്രാം |