എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകളുമൊക്കെ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ബാർബിക്യൂ സോസ്, ബേക്കൺ, കുരുമുളക് ജാക്ക് ചീസ് എന്നിവയുടെ ടോപ്പിങ്ങിലൂടെ ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുന്നു.
ഇത് ഒരു രുചികരമായ ലളിതമായ പാചകമാണ്, ഒപ്പം ഇത് പ്രസാദകരമായിരിക്കും! അരിയും ഒരു തക്കാളി പച്ച സാലഡയും , അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സാലഡ് , ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ബീൻസ് ഉപയോഗിച്ച് ഈ ചിക്കൻ കഴിക്കുക .
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 4 സ്ട്രിപ്പുകൾ തുകയല്ല
- 1 സ്പൂൺ ഒലിവ് എണ്ണ
- 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ
- 1/2 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി
- 4 അമൂല്യമായ, ചർമ്മമില്ലാത്ത ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ (രചന)
- 4 സ്പൂൺ എല്ലാ രീതിയിലുള്ള മാവു
- ഉപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ
- കുരുമുളക് രുചി
- രുചിക്ക് ചീസ് പൊടി
- 4 ടേബിൾ ബാർബിക്യൂ സോസ് (കട്ടിയുള്ള)
- 4 കഷണങ്ങൾ കുരുമുളക് ജാക്ക് ചീസ്
- വഴറ്റേണ്ടത്: ചെറുതായി വഴറ്റിയെടുത്തത്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ ഗ്രീസ് ഉണ്ടാക്കുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കി 375 എഫ്
- ഫ്രൈ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്ക് * ഏകദേശം തണുപ്പേറിയ വരെ തുകയല്ല. കളയാൻ പേപ്പർ തൂണുകളിലേക്ക് നീക്കം ചെയ്യുക. വേഗം വേവിക്കുക, ഉപ്പുവെള്ളം കഴിക്കുക.
- ചിക്കൻ കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക. പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ്, പൗണ്ട് ഷീറ്റുകൾക്കിടയിലുള്ള ചിക്കൻ മുട്ടയുടെ 1/4 ഇഞ്ച് 1/2 ഇഞ്ച് വരെ ഒരു ഏകകണ്ഠ കഷ്ണം ഇടുക. ബാക്കിയുള്ള ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ വീണ്ടും ആവർത്തിക്കുക. നന്നായി ചട്ടിയിൽ മാവ് ലെ ഡ്രഡ്ജ്.
- ഇടത്തരം ചൂട് ഒരു വലിയ പുളിക്കലയിൽ, വെണ്ണ ഉരുകി ഒലീവ് ഓയിൽ. വെളുത്തുള്ളി പകുതി ചേർക്കുക, വെണ്ണ മിശ്രിതം ചുറ്റും മണ്ണിളക്കി. വെളുത്തുള്ളി നീക്കം ചെയ്ത് 30 സെന്റിനു ശേഷം ഉപേക്ഷിക്കുക.
- ബ്രൌൺ പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ, പുഴുക്കലികളിൽ ചിക്കൻ ചേർത്ത് ഓരോ വശത്തും 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഒരു റീഡർ തെർമോമീറ്ററിൽ 165 എഫ് രജിസ്റ്റർ ചെയ്യണം.
- ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കുക. ഓരോ ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ പകുതി കഴിയുമ്പോൾ 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ കട്ടിയുള്ള ബാർബിക്യൂ സോസ് വീശും. ബാക്കി രണ്ടോ പേരോ ഉപയോഗിച്ച്. ചിക്കൻ മൂടുവാൻ പകുതി കഷണം ബേക്കണ് കഷണങ്ങൾ മുറിക്കുക. കുരുമുളക് ജാക്ക് ചീസ് ഒരു സ്ലൈസ് കൊണ്ട് തുകയല്ല മുകളിൽ.
- ചിക്കൻ ഉരുകുന്നത് വരെ 5 മുതൽ 6 മിനിറ്റ് വരെ ചിക്കൻ ചുടേണം.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ മുൻപ് കൊഴിഞ്ഞുപോക്കിൽ തളിക്കേണം.
* ബേക്കഡ് ബേക്കൺ : ഫോളിയോ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വലിയ ബേക്കിങ് ഷീറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ വറുത്ത പാൻ ചെയ്യുക. പാൻ ഒരു തണുപ്പിക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൈലിംഗ് റാക്ക് വയ്ക്കുക. റാക്കിൽ ബാക്കൺ കഷണങ്ങൾ ക്രമീകരിക്കുക. 25 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ 375 ഡിഗ്രിക്ക് ചുട്ടുപൊള്ളിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 1603 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 94 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 31 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 37 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 468 മില്ലിഗ്രാം |
| സോഡിയം | 1,325 മില്ലിഗ്രാം |
| കാർബോ | 34 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 3 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 147 ഗ്രാം |