വറുത്ത കാറ്റ്ഫിഷ് നുറുക്കുകൾ

ഈ കാറ്റ്ഫുൾ ഫിൽറ്ററുകൾ marinating ആൻഡ് basting വഴി നിങ്ങൾ അവരെ ഉണങ്ങുമ്പോൾ ആശങ്കപ്പെടേണ്ടതില്ല ഇല്ല. ഈ കോമ്പിനേഷൻ ക്യാറ്റ്ഫിഷിന് ഒരു പുതിയ സുഗന്ധം ചേർക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 പൗണ്ട് / 450 ഗ്രാം കാറ്റ്ഫിഷ് കഷണങ്ങൾ
• 1 കപ്പ് / 240 മില്ലീമീറ്റർ chardonnay വീഞ്ഞു
• 1/2 കപ്പ് / 120 മില്ലീമീറ്റർ അരിഞ്ഞത് പുതിയ വഴറ്റിയെടുക്കുക
• 1/4 കപ്പ് / 60 മില്ലി നാരങ്ങ നീര്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 30 മി.ലി ഒലിവ് ഓയിൽ
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 30 മില്ലി ഡ്രൈ കടുക്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ / 30 മില്ലി മുളക് പൊടി
• 2 കപ്പ് / 10 മില്ലി കുരുമുളക്
• 1 ടീസ്പൂണ് / 5 മില്ലി ഉപ്പ്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

Preheat grill. ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ ഒലിവ് എണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, വീഞ്ഞ്, കടുക്, മുളക് പൊടി, കുരുമുളക്, വഴറ്റിയെടുക്കുക, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. പാടൽ കാറ്റ്ഫിഷിന് ഉപയോഗിക്കാനായി പകുതിവെള്ള മിശ്രിതം മറ്റൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റുക. ആദ്യ ബൗളിലേക്ക് കാറ്റ്ഫിഷ് കൂട്ടിച്ചേർത്ത് 15 മിനുട്ട് വേണ്ടി വിവാഹം കഴിക്കുക. കഷണങ്ങൾ ഊറ്റി ഒപ്പം ഉപയോഗിച്ചുപോയ പഠിയ്ക്കണം ഉപേക്ഷിക്കുക. എണ്ണമയമായ ഗ്രിൽ റാക്കിൽ ഫിൽറ്റുകൾ സ്ഥാപിക്കുക. ചൂടുള്ള സ്രോതസ്സിൽ നിന്ന് 4 ഇഞ്ച് ടേബിൾ, ഓരോ പാത്രത്തിൽ മൂന്നു മിനിറ്റിലും, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വശത്തെ പരീക്ഷണത്തിനിടയിൽ മത്സ്യക്കുഞ്ഞുങ്ങളുടെ മാംസം തേച്ച്, ആന്തരിക താപനില 145-150 ഡിഗ്രി എത്തുന്നു.

പാചകരീതി സമയത്ത് ഒരിക്കൽ മാത്രം മീൻ തിരിക്കുക

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	671
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	28 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	7 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	16 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	189 മി
സോഡിയം	1,727 മി
കാർബോ	17 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	6 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	68 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)