കോഴിമാപ്പ് Crispy Chicken Recipe

ഇത് എളുപ്പമുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പാണ്, പക്ഷേ അത് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും ഭക്ഷിക്കുന്നതിനും രസകരമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് ഒരുപക്ഷേ കൈയിൽ ഉണ്ടായിരുന്ന ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. എല്ലില്ലാത്തതും, ച്യൂയിംഗില്ലാത്ത ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ നല്ലതാണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്കിത് ഇഷ്ടപ്പെട്ടാൽ ചിക്കൻ തുടച്ചോ, അല്ലെങ്കിൽ പന്നിയിറച്ചി tenderloin ഉപയോഗിക്കാം, തിളങ്ങുകയും നേർത്ത പൊടിക്കുകയും ചെയ്യാം.

നിങ്ങൾ ചിക്കൻ തുടച്ചാൽ, പാചക സമയം 5 മുതൽ 8 മിനിറ്റ് വരെ വർദ്ധിപ്പിക്കും. പന്നി 1 മുതൽ 4 മിനിട്ടിൽ 150 ° F വരെ പാചകം ചെയ്യണം. ഒരേ മാംസത്തിൽ ഒരേ മാംസം മുഴുവൻ മാംസം കൂടുകയാണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. എപ്പോഴും ഇറച്ചി തെർമോമീറ്ററിന്റെ അന്തിമ ആഭ്യന്തര താപനില പരിശോധിക്കുക. ഓരോ സമയത്തും ചിക്കൻ 160 ° F വരെ പാകം ചെയ്യണം. ഈ പാചകം ഇരട്ട കോൺടാക്റ്റ് ഗ്രിൽ വേവിച്ചെടുക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു സാധാരണ ഗ്രിൽ ഉപയോഗിക്കുകയും ഇറച്ചി മാറിയാൽ, പാചക സമയം ഇരട്ടിയാക്കും.

വശങ്ങളിൽ, വെളുത്തുള്ളി പുഴുങ്ങി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അല്ലെങ്കിൽ Walloped ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ശ്രമിക്കുക. ഒരു പച്ച സാലഡ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പഴച്ച സാലഡ്, ചില സ്കോകൾ അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴ റോളുകൾ ചേർക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 4 അമൂല്യമായ, ചർമ്മമില്ലാത്ത ചിക്കൻ സ്തനങ്ങൾ
• തല്ലി 1 മുട്ട
• 3/4 കപ്പ് മഞ്ഞ ചോക്ലേറ്റ്
• 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉണക്കിയ ബാസിൽ ഇലകൾ
• 1/4 ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ഒറെഗാനോ ഇലകൾ
• ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചിയും
• 1/4 കപ്പ് Parmesan ചീസ് താമ്രജാലം
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. വയ്കുന്ന പേപ്പർ രണ്ടു ഷീറ്റുകളുടെ തൊലിപ്പുറത്ത് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകൾ സ്ഥാപിക്കുക. ചിക്കൻ 1/3 "കട്ടിയുള്ള ഒരു മാംസം മാലറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് കട്ടിയുള്ള ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കണം.

തല്ലി മുട്ടയെ ഒരു ആഴമില്ലാത്ത പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക. ഒരു ആഴമില്ലാത്ത പാത്രത്തിൽ ചോള, ബാഷ്പം, ഒരെഗാനോ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, വെണ്ണ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.

4. നാരങ്ങ നീര് കൊണ്ട് ചിക്കൻ ബ്രഷ് ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് തല്ലി അരിഞ്ഞ് മുക്കി പിന്നെ ചോക്ലേറ്റ് മിശ്രിതം കഴുകുക.

ചിക്കൻ 20-30 മിനുട്ട് ഒരു വയർ റാക്ക് ഇടുക, അങ്ങനെ പൂശുന്നു.

5. ഒരു ജാർജ് ഫോര്മാന് രണ്ടു വശങ്ങളുള്ള ഗ്രില്ലും മറ്റേതെങ്കിലും കോണ്ടാക്റ്റ് ഗ്രില്ലും ഇടുക. 4-7 മിനിറ്റ് കുക്ക് ചിക്കൻ നന്നായി 160 ഗ്രാം വരെ പാകം ചെയ്യണം. ഉടനെ സേവിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	1323
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	74 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	21 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	29 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	475 മി
സോഡിയം	598 മി
കാർബോ	20 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	2 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	137 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)