വറുത്ത മധുരക്കിഴങ്ങ്

അതു രുചികരമായ സ്വീറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണ്ടാക്കേണം ഒരു എടുക്കുന്നില്ല. ഈ വറുത്ത മധുരക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ പെട്ടെന്നുള്ള ബ്ലാഞ്ച് എടുത്ത് ചൂടോടെ വേഗത്തിലാക്കാൻ പാചകം ചെയ്യണം. ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം, മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കാൻ കഴിയുന്നതാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 4 ഇടത്തരം സ്വീറ്റ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
• 1/2 കപ്പ് വെണ്ണ (ഉരുകി)
• 3 ടേബിൾസ്പൂൺ
• തവിട്ട് പഞ്ചസാര
• 1 ടീസ്പൂണ് നിലത്തു കറുവാപ്പട്ട
• 1 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• സസ്യ എണ്ണ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

3/4-ഇഞ്ച് കഷണങ്ങളായി മധുരക്കിഴങ്ങ് മുറിക്കുക. വെള്ളം തിളപ്പിക്കുക 3 ഒരു തിളപ്പിക്കുക വെള്ളം quarts. ഉപ്പും ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെറും 8-10 മിനിറ്റ്, വിനീതമാവുകയും തുടങ്ങുന്ന വരെ പാകം. തണുത്ത ആൻഡ് peels നീക്കം.

1. വെണ്ണ, ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട ചേർത്ത് വയ്ക്കുക.
2. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, എണ്ണ എന്നിവയും ഇരുവശത്തും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നന്നായി ഇളക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുടുങ്ങിപ്പോകാതെ കിടക്കുന്നതിനാൽ ഇത് ഒരു നല്ല നോൺ കട്ട് ഉപരിതലം സൃഷ്ടിക്കുന്നു.

1. മധുരമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക, ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂടാക്കി, 10 മുതൽ 15 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക, പാചകം ചെയ്യുന്ന സമയത്ത് കുറച്ചു സമയം പാചകം ചെയ്യുക. കഴിഞ്ഞ 5 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ വെണ്ണ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ബഷീർ തുടങ്ങുക. ഈ രണ്ട് വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും പുറംതൊലിയിൽ കണ്ണ് നിലനിർത്തുക. അതിനാൽ പാചകം ചെയ്യുന്നതിനായി ലിഡ് തുറന്ന് സൂക്ഷിക്കുക.
2. എപ്പോഴാണ് മധുരക്കിഴങ്ങ് നാരങ്ങയുടെ മൃദുവായും മൃദുവായത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപരിതലത്തിൽ വിരിയിക്കുമ്പോഴും അവർ തയ്യാർ. നീക്കം ചെയ്യുക, വെണ്ണ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് വീണ്ടും ഒന്നുകിൽ വയ്ക്കുക.