ഇറ്റലിയിലെ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ വൈൻ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്ന മാർസാല ഇത് എളുപ്പമുള്ള ചിക്കൻ മാർസലാസ് പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ മധുരമുള്ള ഒരു സോസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. പ്രീപ് ടൈം ഈ ക്ലാസിക് ജനക്കൂട്ടത്തെ-നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നതിനേക്കാൾ ചെറുതാണ്, നിങ്ങളുടെ വശങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ ധാരാളം സമയം തരും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൗണ്ട് ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്സ്
- 3/4 കപ്പ് ഇറ്റാലിയൻ രസകരമായ croutons തകർത്തു
- 1 കപ്പ് പരിപ്പ് കൂൺ (കുട്ടി portabella ഒരു പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്)
- 1 തകർത്തു വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക്
- 3/4 കപ്പ് വെണ്ണ
- 1/2 കപ്പ്
- മാർസല വീഞ്ഞ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ചീപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വലിയ ziploc ബാഗ്, പൗണ്ട് ചിക്കൻ എന്നിവ തക്കാളി വിഭാഗങ്ങളിൽ ഇട്ടു തവിട്ടുനിറമുള്ള ചിക്കുകളെ ഇടുക.
- അടുത്തതായി, ക്രപ്ൺസ് മറ്റൊരു സിപ്കോക് ബാഗിൽ നന്നായി കളയുന്നത് വരെ തുടച്ചുമാറ്റുക.
- തകർത്തു വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ഒരു എണ്ന ലെ വെണ്ണ ഒരു അര കപ്പ് ഉരുക്കി. പിന്നെ, ചിക്കൻ നന്നായി ചട്ടിയിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന വിധം ചീഞ്ഞും ചീഞ്ഞും വഴറ്റുകൂടി ചിക്കൻ ചിപ്പിയിലെ ചിക്കൻ ചായം കൊണ്ടു ചീകുക.
- ക്രസ്റ്റൺ പൊടിച്ച ചിക്കൻ ഒരു ആഴമില്ലാത്ത ബേക്കിംഗ് വിഭവമാക്കി മാറ്റുക. അൽപം വെണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒലീവ് ഓയിൽ ചേർക്കുക. കൂൺ തണുപ്പിക്കാനും, കൂൺ മൃദു ലഭിക്കും.
- മറ്റൊന്നും ഇത് അത്ര സുഖകരമല്ല.
- പൂട്ടിയിട്ട ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റുകളിന്മേൽ sauteed കൂൺ മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക.
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പപ്രൈൻ എന്നിവ ചേർത്ത് 40 മിനിട്ട് മുക്കാൽ 350 ഡിഗ്രി.
- പുതിയ ായിരിക്കും കൂടെ ടോപ്പ്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 675 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 50 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 26 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 16 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 186 mg |
| സോഡിയം | 514 മി |
| കാർബോ | 18 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 34 ഗ്രാം |