പരമ്പരാഗത ആപ്പിൾ ബട്ടർ സ്പ്രെഡ് പാചകരീതി

കിഴക്കൻ യൂറോപ്പിലുടനീളം ആപ്പിൾ ബട്ടർ സാധാരണമാണ്. ആപ്പിൾ, വെള്ളം, പഞ്ചസാര - പാചകത്തിൽ മാത്രം മൂന്ന് ചേരുവകളോടൊപ്പം - ഫലം ഒരു ഓവർബുണ്ടൻസിനു വേണ്ടി ഒരു എളുപ്പവഴിയായിരുന്നു. തിരക്കുള്ള ഫാമിലിവിറ്റികൾ അവരുടെ കുട്ടികളുടെ സഹായത്തെ മിക്കവാറും നിരന്തരമായ കലഹത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ കഴിഞ്ഞു.

ഇന്ന് നമ്മൾ മൈക്രോവേവ്, പതുക്കെ കുപ്പിവെള്ളികൾ എന്നിവയിൽ നിന്നും കട്ടിയുള്ള ഒരു കണ്ണ് ചൂടാക്കാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുന്നു. ഈ പാചക എളുപ്പത്തിൽ വർദ്ധിപ്പിക്കാം. എല്ലാ പഴം വെറ്റേററുകളും പഞ്ചസാരയിൽ കുറവാണ്. ബ്രെഡ്സ്, റോളുകൾ, ഐസ് ക്രീം, ദോക്ക് എന്നിവയ്ക്ക് മികച്ചൊരു ഇഞ്ചി ലഭിക്കുന്നു.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 പൗണ്ട് ആപ്പിൾ (കഴുകി, ക്വാർട്ടഡ്, കേർണൽ)
• 1/2 കപ്പ് വെള്ളം
• 1/2 മുതൽ 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര വരെ
• 3/4 ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട
• 1/4 ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി
• 1/4 ടീസ്പൂണ് ജാതിക്ക
• 1/8 ടീസ്പൂണ് ഗ്രാമ്പൂ

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ൽ, ആപ്പിൾ വെള്ളം കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക, വളരെ താഴ്ന്ന ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും ആപ്പിൾ applesauce പോലെ കാണുകയും വരെ അരപ്പ്, ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കി.

2. ഒരു തുണിയ്ക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ ഭക്ഷണശാല ഉപയോഗിച്ച് പാലു വാങ്ങുക. പഞ്ചസാര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾകൊണ്ട് വറുത്ത പുളിപ്പ് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക, പാചക രീതികൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക.

• വേവിച്ച കുക്ക് : വേവിച്ച പൾപ്പ് വേവിച്ച പാവം പായസം നീക്കാൻ, മൂത്രമൊഴിക്കുക. കീഴ്പെടുത്തിയതിനുശേഷം വെണ്ണ, പാചകം ചെയ്യുക, വല്ലപ്പോഴുമൊക്കെയെങ്കിലും 6-12 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ രാത്രി അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള വരെ വെക്കുക.
  

• മൈക്രോവേവ്: ഒരു മൈക്രോവേവ്-സുരക്ഷിത പാത്രത്തിൽ മധുരമുള്ള പൾപ്പ് ഉണ്ടാക്കുക, ഒരു സമയത്ത് 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, തുടർച്ചയായി കട്ടിയുള്ള വരെ ചൂടുപിടിക്കുക. അങ്ങനെ വെണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ കറങ്ങാതെ തലകീഴായി താഴേക്കിടുകയില്ല.
  
• Stovetop: ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂടുപിടിച്ച പൾപ്പ് ഒന്നുകിൽ 1-2 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ളതിനുശേഷം ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിളക്കി ചൂടുപിടിക്കുക. അങ്ങനെ വെണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ കറങ്ങാതെ തലകീഴായി താഴേക്കിറങ്ങാതിരിക്കുക.
  
• ഓവൻ: 250 ഡിഗ്രി വരെ ചൂട് അടുപ്പിൽ. ഒരു ചൂടുള്ള കാസറോൾ വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ റോസ്റ്റർ ലെ മധുരമുള്ള പൾപ്പ് സ്ഥലം. ചുട്ടുതിന്നുകയറി, വെണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ ഓടുന്നില്ല, അതിനാൽ 1-3 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ കട്ടിയുള്ള മാത്രം ചുടേണം, ചുടേണം.

ചൂട് വന്ധ്യംകരിച്ചിരിക്കുന്ന വെള്ളമുപയോഗിച്ച് ചൂടുവെച്ച് വറുത്ത വെള്ളത്തിൽ വയ്ക്കുക, 1/4 "ഹെഡ് സ്പേയ്സ്, ചൂട് വന്ധ്യംകരിച്ചിരിക്കുന്ന മൂടിയാലും വലയങ്ങുമൊക്കെ ഉപയോഗിച്ച് 10 മിനുട്ട് വെള്ളം ബാത്ത് ചെയ്യുക. സ്ഥലം.

ശ്രദ്ധിക്കുക: നിങ്ങൾ വെള്ളം ബാത്ത് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, വെണ്ണ മൂന്നു ദിവസം വരെ തണുത്തു സൂക്ഷിക്കുന്നതും ഒരു വർഷം വരെ ഫ്രീസുചെയ്തതും സൂക്ഷിക്കാവുന്നതാണ്.

ശ്രദ്ധിക്കുക: ഒരു വീട്ടു കാനിംഗ് പ്രോജക്ടിന് ശ്രമിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, ബോൾ കാനിംഗ് കോർപറേഷൻ കമ്പനിയെക്കുറിച്ച് എന്തു പറയുന്നുവെന്ന് വായിക്കുക.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	10
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	0 മി
കാർബോ	2 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	0 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	0 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)