ഈ ആകർഷണീയമായ ശീതീകരിച്ച ശീതീകരിച്ച വെണ്ണ കപ്പ് പൈ ഒരു ചൂടുള്ള വേനൽ ദിവസം തികഞ്ഞ ഡെസേർട്ടിന് അല്ലെങ്കിൽ വാരാന്ത്യത്തിൽ ആണ്. ക്ലാസിക് ഗ്രാം ക്രാക്കർ പൈ ഷെൽ, ലളിതമായ ക്രീം ചീസ്, നിലക്കടല വെണ്ണ പൂരിപ്പിക്കൽ എന്നിവ 10 മുതൽ 15 മിനുട്ട് വരെ തയാറായിക്കഴിഞ്ഞു. വെറും ഇളക്കുക, മരവിപ്പിക്കുക, ആസ്വദിക്കൂ!
ഇത് കൂടുതൽ എളുപ്പമാക്കാൻ, സ്റ്റോർ വാങ്ങിയ ഒരു ആഴക്കടൽ ഗ്രാഹർ പായ്ക്കുപയോഗ ഷെൽ ഉപയോഗിക്കുക. ഒരു oreo അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് കുക്കി പുറംതോട് ഒരു നല്ല ചോയ്സ് ആയിരിക്കും.
അവരെ എളുപ്പത്തിൽ അരിച്ചു വെക്കാൻ പരുക്കൻ വെണ്ണ കപ്പ് തണുപ്പിക്കുക.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- പുറംതോട്:
- 1 3/4 കപ്പ് കുഴമ്പ് തകർത്തത് ഗ്രാമിൻ വിള്ളലാണ്
- 1/3 കപ്പ് ഉരുകി വെണ്ണ
- 1/4 കപ്പ് തവിട്ട് പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര
- ഫില്ലിംഗിനായി:
- 8 ounces ക്രീം ചീസ് (
- മയങ്ങിയത് )
- 1 കപ്പ് ഉപയോഗിച്ചു ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ ചേര്ത്തത്
- ദ്രാവക അളവ് പാനപാത്രം
- 3/4 കപ്പ് ക്രീം പൊൻകുട്ട് വെണ്ണ
- 1/4 കപ്പ് confectioners 'പഞ്ചസാര
- 1 ട്യൂബ് (8 ഔൺസ്) ഫ്രോസൻ ചീകി ടോപ്പിംഗ്, മൈലേജ്
- 1 കപ്പ് പല്ലവി വെണ്ണ കപ്പുകൾ (അരിഞ്ഞത്, എളുപ്പം മുട്ടയിടുന്നതിന് പാകം ചെയ്യണം, ഇഷ്ടപ്പെട്ടവർക്ക് അലങ്കരിച്ചതിന് കൂടുതൽ)
- 1 കോപ്പ
- മധുരമുള്ള ചമ്മട്ടി ക്രീം (അല്ലെങ്കിൽ വഴറ്റേണ്ടത്)
- 1 കപ്പ് ഊഷ്മള ചോക്ലേറ്റ് സിറപ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ
- ചോക്ലേറ്റ് സോസ് , അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ)
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ ഉരുകി വെണ്ണയും 1/4 കപ്പ് ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രാനൈറ്റഡ് പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് തകർന്ന ഗ്രഹാം പടക്കം പൊട്ടിക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക, 9 ഇഞ്ച് ആഴക്കടൽ പൈപ്ലേറ്റിന്റെ വശങ്ങളും താഴേക്കിറങ്ങും. കുറഞ്ഞത് ഒരു മണിക്കൂറോളം ചിതയിൽ മൂടുന്ന പുറംതോട്ടം മൂടിക്കെട്ടി.
- ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മൃദുവായ ക്രീം ചീസ്, മിൽമൈസ്ഡ് പാൽ, നിലക്കടല വെണ്ണ, confectioners 'പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേര്ക്കുക. മിനുസമാർന്നതും നന്നായി മിശ്രിതവുമാകുന്നതു വരെ ഒരു ഇലക്ട്രോണിക് മിക്സറിന്റെ ഇടവേളയിൽ ബീറ്റ് ചെയ്യുക. മയക്കുമരുന്നിട്ടിടച്ച് ചമ്മട്ടിയിൽ പൊടിച്ചതിനു ശേഷം അരിഞ്ഞത് നിലക്കടല ചട്ടിയിൽ ഒഴിക്കുക.
- നിലക്കടല വെണ്ണ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് ശീതീകരിച്ച് ഗ്രഹം തകർക്കുന്ന പൈ ഷെൽ നിറയ്ക്കുക.
- പൈ കട്ടിയുള്ളതും ചുരുങ്ങിയത് 2 മണിക്കൂറോളം ഫ്രീസ് ചെയ്യുക, അല്ലെങ്കിൽ പൂരിപ്പിക്കൽ ഉറച്ചതും വരെ.
- നിശ്ചലമാകുമ്പോൾ കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിച്ച പൈ സജ്ജമാക്കുക.
- തറച്ചു തൈറോ, അല്ലെങ്കിൽ ചമ്മട്ടി ചോറ് കൊണ്ട് ചമ്മന്തി പൊടിച്ചെടുക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ റിസർവ്ഡ് സ്പൂൺ നിലക്കടല പരുക്കൻ കപ്പുകൾ തളിക്കേണം.
നുറുങ്ങുകൾ:
- സാധ്യമെങ്കിൽ, മണിക്കൂറുകളോ നിരവധിപേയോ പൈയ്ക്ക് ഫ്രീസ് ചെയ്യുക.
- മുറിക്കുള്ളിൽ അൽപം മൃദുവാക്കാനുള്ള ഊഷ്മാവിൽ 10 മിനുട്ട് കൊടുക്കുക.
- ആവശ്യമെങ്കിൽ, 10 മിനിറ്റ് മുൻപ് 400 F (200 C / Gas 6) അടുപ്പിൽ ഓടണം. പൂർണമായി തണുപ്പിക്കുക, അൽപം അൽപം നിറയ്ക്കുക.
- ചോക്ലേറ്റ് സിറപ്പിനൊപ്പം പൈയ്ക്ക് മുകളിലേക്ക് ചതച്ചതും ഈ നിലക്കടല വെണ്ണ സോസ് ഉണ്ടാക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 874 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 61 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 24 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 22 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 51 മി |
| സോഡിയം | 478 മി |
| കാർബോ | 65 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 12 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 28 ഗ്രാം |