ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ പഴഞ്ചൻ രാജ്യമായ ഫ്രൈകളാണ് ഹൃദ്യമായ വാരാന്ത്യ പ്രഭാതഭക്ഷണം അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴത്തോടുകൂടിയ ഒരു വിഭവ വിഭവമായി ഉപയോഗിക്കുക.
ഇത് ഒരു അടിസ്ഥാന പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്, പക്ഷേ നിങ്ങൾക്ക് അവ കൂടുതൽ നിറവും സ്വാദും നൽകാൻ ധാരാളം കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകൾ ഉണ്ട്. ഉള്ളി, കൂൺ, പച്ച അല്ലെങ്കിൽ ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക്, ചെടികൾ ഏതാനും ചില ആശയങ്ങളാണ്. ബേക്കൺ, സോസേജ്, അല്ലെങ്കിൽ ഹാം അവർക്ക് ഹൃദയസ്പർശിയായ ഒരു വിഭവം ഉണ്ടാക്കും. പാചകത്തിന് താഴെയുള്ള ചില നിർദ്ദേശങ്ങൾ കാണുക.
ബന്ധപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പ്: സ്കെയ്റ്റ് ഹോം ഫ്രൈ
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 6 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പാകം, തണുത്ത
- 3 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ അല്ലെങ്കിൽ ചുരുക്കി
- ഉപ്പും പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണങ്ങൾ വലിച്ച് മുറിക്കുക; മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
- ചൂട് ഒരു വലിയ കനത്ത പുഷ്പം ചൂടാക്കുക. എണ്ണ ചൂടാക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചുരുക്കി.
- എണ്ണ ചൂടുമ്പോൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു വശത്ത് പൊൻ തവിട്ടുനിറമാകുമ്പോഴും ഉണക്കുകയോ ഉഴുകയോ ചെയ്യരുത്. അവരെ തിരിക്കുക, തവിട്ടുനിറത്തോ മറ്റു ഭാഗങ്ങളോ.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപ്പും തക്കാളി കുരുമുളപ്പും തളിക്കേണം.
വ്യതിയാനങ്ങൾ
- ഉള്ളി കൊണ്ട് - അരിഞ്ഞത് വരെ ഒഴിക്കിയ സവാള 1/4 കപ്പ് അരിഞ്ഞത് വരെ. ഉള്ളിക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്ത് മുകളിലുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുക.
- ഒബ്രിൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണക്കി, 3/4 കപ്പ് സ്പൂണ് സവാള, പച്ച, ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിറംപിടിക്കുന്നത് വരെ ഉണക്കുക.
- ചീരകളോടൊപ്പം - പാചകം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ പുതിയ അരിഞ്ഞ ചായങ്ങൾ, ആരാണാവോ എന്നിവ ചേർക്കുക.
- സമയം വെറും മുൻപ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തളിക്കേണം അല്പം മധുരമുള്ള മിഠായി അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ സോഡിയം കാജുൻ മിശ്രിതമായ മിശ്രിതം .
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 177 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 12 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 9 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 83 മി |
| കാർബോ | 16 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 2 ഗ്രാം |