ഈ വെജിറ്റേറിയൻ ഉച്ചഭക്ഷണ ചായ ഇല്ലാതെ ബാര ബ്രിത്ത് അഥവാ ബാര ബ്രിഡ് അഥവാ അക്ഷരങ്ങളുള്ള അപ്പം. ഇത് ഒരു സാധാരണ ഉച്ചസ്ഥായി ആനന്ദമാണ്, എങ്കിലും, സത്യസന്ധമായി, ഈ ഫലം അപ്പം അതു രുചികരമായ ഏത് സമയത്തും തിന്നു കഴിയും.
ഈ പാചകം ഗില്ല ഡേവീസ് എന്ന ആളാണ്. വെൽഷ് ഫുഡ് എന്ന പ്രസിദ്ധമായ പുസ്തകത്തിന്റെ രചയിതാവാണ് ഗില്ലി. "ഫ്ലേവർസ് ഓഫ് വെയിൽസ്" എന്ന ഗ്രന്ഥത്തിന്റെ രചയിതാവാണ് ഗില്ലഫ്.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 lb / 450 ഗ്രാം ഉണക്കിയ ഫലം (മിക്സഡ്)
- 2/3 പന്ത് / 300 മില്ലിഗ്രാം. തണുത്ത ചായ
- 2 ടീസ്പൂൺ. മർമ്മലീഡ്
- 1 ഫ്രീ റേഞ്ച് മുട്ട (അടിപ്പു കൊണ്ട്)
- 2 ടീസ്പൂൺ. മൃദു തവിട്ട് പഞ്ചസാര
- 1 ടീസ്പൂണ്.
- മിക്സഡ് സുഗന്ധ
- 1 lb. / 450 ഗ്രാം സ്വയം-ഉയരുന്ന മാവു
- ടെയ്ക്ക്: തേൻ
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- തേയിലയിൽ രാത്രി മുഴുവൻ മുക്കിവയ്ക്കുക.
- അടുത്ത ദിവസം, പഴരസമാക്കി, മുട്ട, പഞ്ചസാര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ മാവും ഇളക്കുക. ഒരു ചൂടുള്ള ഓവൻ 170 ° C / 325 ° F / ഗ്യാസ് 3 ത്തിൽ 1 മില്ല്യൺ മണിക്കൂറുകൾക്കുള്ളിൽ, അല്ലെങ്കിൽ കേന്ദ്രം പാകം ചെയ്യുന്നതുവരെ, വറ്റിച്ച 900g അപ്പേൺ ടിൻ, ചുട്ടു എന്നിവയിലേക്ക് സ്പൂൺ ചെയ്യുക.
- മുകളിൽ ബ്രൌൺ വളരെ ബ്രൌൺ അല്ല, ആവശ്യമെങ്കിൽ ഫോയിൽ ഒരു ഷീറ്റ് മൂടുക കാണാൻ കാണാൻ കാലാകാലങ്ങളിൽ പരിശോധിക്കുക.
- പാകം ചെയ്ത ശേഷം ബാര ബ്രിത്ത് ഉപേക്ഷിച്ച് 5 മിനിറ്റ് നിൽക്കണം. എന്നിട്ട് തണുപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള തണലിൽ ടിൻ, സ്ഥലത്ത് നിന്ന് ബ്രഷ് തേൻ മുകളിലേക്ക് നീക്കം ചെയ്യുക.