സ്റ്റൈനിംഗ് തൂവാലകൾ കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ തമാശയുള്ളതാണ്, പക്ഷേ ഈ ചെറുപ്രാണികളെ ചൂടുവെച്ച് ചൂടാക്കിയ പച്ചക്കറികളിലേക്ക് ചൂടാക്കാനുള്ള ഒരു ലഘുഭക്ഷണമാണ്. അവരുടെ ആഴമായ, ഭൌതികസുഗന്ധം എപ്പോഴും ധനികമായ മണ്ണ് എന്നെ ഓർമ്മിപ്പിക്കുന്നു, ശീതകാലം മുളയ്ക്കുന്നതും ഇപ്പോൾ വസന്തകാലത്തെ പുതിയ സസ്യങ്ങളുമായി പൊളിക്കാൻ തയ്യാറായതുമാണ്. ഈ ലളിതമായ തൂവുകളെ എല്ലാം തന്നെ പ്രത്യേകിച്ച് സീസണിന്റെ തുടക്കത്തിൽ തന്നെ ഉപയോഗിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ നല്ല പച്ചപ്പട്ടയുടെ ഹിസ്റ്ററിയിൽ മുകളിലുളള പാസ്ത അല്ലെങ്കിൽ പിസ്സകളിൽ ഉപയോഗിക്കുക.
നിങ്ങൾ ഒരു തൂവാലയോ വൃത്തിയാക്കേണ്ടതുണ്ടോ എന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക. നിങ്ങൾ മറ്റ് പച്ചിലകൾ പോലെ സ്വയം സംരക്ഷിക്കാനായി കണ്ണുകൾ ധരിക്കുന്നതുപോലെ, അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ എളുപ്പവും മെച്ചപ്പെട്ടതും, ബ്ലാഞ്ച് ചെയ്യുമ്പോൾ , അത് അവരുടെ കുടലുകളിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കും, തുടർന്ന് അവയെ കഴുകിക്കളയുക. ബ്ലാഞ്ചിംഗ് തൂവലും അടിസ്ഥാനപരമായി രണ്ട് ഫയർ ആണ്: തൂവലുകൾ വൃത്തിയാക്കുന്നു, de-stung, ഒരു തകർന്ന നിലത്തു വീണു.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 പൌണ്ട്
- തൂവാല
- 1 - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ, വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പാചക കൊഴുപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പാചകം തൂണുകളുടെ കുറ്റി ചുമക്കും. ആദ്യം, നിങ്ങൾ അവരെ വൃത്തിയാക്കേണ്ടതാണ്. ഒരു വലിയ സിങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് നിറഞ്ഞ ഒരു തടാകത്തിൽ അവരെ ചുറ്റിപ്പിടിച്ച്, തൂവാലകൾ ഉയർത്തി (പുറകിലുകൾ പുറത്തെടുക്കുക) പുറത്തെടുത്ത്, അവരെ വലിച്ചെറിയുന്നതിലൂടെ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ചെയ്യാൻ കഴിയും. അല്ലെങ്കിൽ, അല്പം കൂടുതൽ മാനേജിംഗ്, അവരെ തിളയ്ക്കുന്ന ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ കുത്തിയശേഷം ഐസ് വെള്ളം ഒരു പാത്രത്തിൽ വേഗം തണുപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത വെള്ളം പ്രവർത്തിക്കുന്ന കീഴിൽ അവരെ ബ്ലാഞ്ച്. നിങ്ങൾ ബ്ലാഞ്ചിംഗിനെ തെരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ, വൃത്തിയാക്കുന്നതിനു മുമ്പായി വരണ്ട പോലെ ഉണങ്ങിയതു പോലെ ചൂടാക്കി ഉറപ്പാക്കുക. എന്നിരുന്നാലും നിങ്ങൾ അത് ചെയ്യണം, വൃത്തിയാക്കിയ തൂണുകൾ മാറ്റി വയ്ക്കുക.
- ഉയർന്ന ചൂടിൽ വിശാലമായ പാൻ (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തൂക്കവും തൂക്കിയിട്ടില്ലെങ്കിൽ) ചൂടാക്കുക. പാത്രത്തിനോ പാത്രത്തിലോ ഉള്ള വിശാലത പെട്ടെന്ന് ദ്രാവക പാചകം ചെയ്യാൻ സഹായിക്കും, അങ്ങനെ തൂവാലകൾ പകരം നീരൊഴുക്ക് ഉപയോഗിക്കുക.
- എണ്ണ, വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് പാചക കൊഴുപ്പ് ചേർക്കുക, ഉരുകിപ്പോകും ഒപ്പം / അല്ലെങ്കിൽ ചൂട് സ്വിളില്, ഒപ്പം തൂവലും ചേർക്കുക. കുക്ക്, ഇടക്കിടെ ഇളക്കി വരെ, തൂവാലകൾ വരെ, ബ്ലാഞ്ച് തുള്ളി വേണ്ടി 2 മിനിറ്റ് അസംസ്കൃത തൂവാലകൾ വേണ്ടി കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഇനി. അസംസ്കൃത തൂവയുടെ പാത്രത്തിൽ ഉറച്ചുനിൽക്കുകയാണെങ്കിൽ ചൂട് ഉയർന്നതാണെന്ന് ഉറപ്പു വരുത്തുക. ദ്രാവകങ്ങൾ വേഗത്തിൽ ബാഷ്പീകരിക്കുമ്പോഴാണ്.
- ഉടൻ രുചി ചെയ്ത് സേവിക്കാൻ ഉപ്പു തളിക്കേണം.
വ്യതിയാനങ്ങളും കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകളും
- വെളുത്തുള്ളി: അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, ഒരു സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി, അല്ലെങ്കിൽ പാത്രം കൊഴുപ്പ് ഒരു പാത്രത്തിൽ കുക്ക്, മണ്ണിളക്കി, മണ്ണിരകളെ ചേർക്കുക.
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജന: ചുവന്ന ചില്ലകൾ അടങ്ങിയ തളികയിൽ പാത്രം കഴുകുന്നതിനു മുൻപ് പാചകം ചെയ്യുക.
- നാരങ്ങ നീര്: അൽപം നാരങ്ങ നീര്
- ചേസി: പുതുതായി വറ്റല് പാർമസെൻ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ഹാർഡ് grating ചീസ് ടോപ്.
- ഒഇൾ ഇറ്റ് അപ്: ചാണകത്തിന് കൂടുതൽ ഒലീവ് ഓയിൽ, വാൽനട്ട് ഓയിൽ, അല്ലെങ്കിൽ എലിസബത്ത് എണ്ണയുടെ വിഭവം എന്നിവയാണ്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 246 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 7 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 1 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 5 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 6 മി |
| കാർബോ | 35 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 2 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 10 ഗ്രാം |