ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് പാചകത്തിനൊപ്പം വേഗൻ Ganache

നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം മധുരപലഹാരങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക , ഒരു വെജിഗൻ കേക്ക് ടോപ്പ് ചെയ്യുക അല്ലെങ്കിൽ വെജിഗൻ ഐസ്ക്രീം ഒഴിക്കുക, മരിക്കാനുള്ള ഒരു ഡയറി ഫ്രീ ഡിസേർട്ട് . ഈ വെഗാൻ ഗനാച്ചെ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ഡാർക്ക് ചോക്കലേറ്റ് പോലെ നല്ലതാണ്, എന്നാൽ ഒരിക്കൽ നിങ്ങൾ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഒരു ഡയറി-ഫ്രീ ചോക്കലേറ്റ് കണ്ടെത്തി, പാൽ വിഭവശേഷിയുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ നിന്നും മികച്ച രുചികരമായ ഗ്നാഷിൻറെ ഈ സമ്പന്നമായ, പിന്നിൽ ലഡൻ ഡസർട്ട്. പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഹെവി ക്രീം പകരം ഈ പാചകം തേങ്ങ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ്. മികച്ച ഫലങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന് ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള പാലി-ഫ്രെക് ചോക്കളേറ്റ് ഉപയോഗിക്കുക.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

  1. ഇടത്തരം വലിപ്പത്തിലുള്ള ബോളിൽ മൂടിയ അരിഞ്ഞ ചോക്ലേറ്റ് വയ്ക്കുക. മാറ്റിവെയ്ക്കുക.
  2. ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഒരു ചെറിയ എണ്നിലുള്ള, ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് അരികുകളെയും നീരാവി ഉയർച്ചകളും കുമിളകൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ തുടങ്ങുന്നതുവരെ തേങ്ങാപ്പാൽ ചൂടാക്കുക.
  3. ചൂടുള്ള വെളിച്ചെണ്ണ പകരും ചോക്ലേറ്റ് കഴിച്ചതിനു ശേഷം 5 മിനിറ്റ് ഇളക്കിവിടരുത്. 5 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ്, ചോക്ലേറ്റ്-തേങ്ങ പാൽ മിശ്രിതം തിളങ്ങുന്നതും മിനുസപ്പെടുത്തുന്നതുവരെ ഉണക്കണം (ഇത് 2 മിനിറ്റ് ഇളക്കമുള്ള ഇളക്കമായി എടുക്കും).
  1. വാനില സത്തിൽ ചേർത്ത് ഇളക്കുക വരെ ഇളക്കുക. ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ ചെറുതായി തണുത്ത ഉപയോഗിക്കുക.

പാചക നുറുങ്ങുകളും സേവനദാതാക്കളുമായിരുന്നു ഭക്ഷണം

ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് നിങ്ങളുടെ ചോക്ലേറ്റ് കോരിറ്റിനെ തൃപ്തിപ്പെടുത്തേണ്ടതുണ്ട്. Ganache ചില വഴങ്ങിയ ചേരുവകൾ പലതരം ഡെസേർട്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ അല്ലെങ്കിൽ ഇതിനകം അത്ഭുതകരമായ വെജിഗൺ ഡെസേർട്ട് മുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു വഴങ്ങുന്ന വെജിഗൺ ചോക്ലേറ്റ് സോസ് ആണ്. ദോശ, ദോശ, അഴുകൽ എന്നിവയ്ക്കായി ഒരു ടോപ്പിങ്ങായി ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് പുറമേ, വെജിഗൻ ഗണാഷിനെ സേവിക്കാനുള്ള രണ്ടു ലളിതമായ വഴികൾ ഇതാ:

വെജിൻ ഐസ്ക്രീം സൺഡേ: നിങ്ങളുടെ വിഗഗൻ ഐസ്ക്രീം ഏകാന്തമായി ഉപേക്ഷിക്കരുത്. ഈ ചോക്ലേറ്റ് ഗണാഷുമൊത്ത് കുറച്ച് പിസാസുകൾ ചേർത്ത് ചേർക്കുക. പരിപ്പ്, കുറച്ച് വിഭവം ബ്രൌണി കഷണങ്ങൾ, പുതിയ ഫലം എന്നിവ ചേർക്കുക, ഒപ്പം ഒരു decadent sundae പോലെ ആസ്വദിക്കുന്നതിന്റെ ഭീകരമായ, ആരോഗ്യകരമായ പതിപ്പ് നിങ്ങൾക്ക് ലഭിച്ചു. കുറച്ചു കൂടി കഷണങ്ങൾ, രണ്ടു കഷണങ്ങളായ വാഴപ്പഴം, വോയിലാ എന്നിവ ചേർക്കുക.

ചോക്കലേറ്റ് ടീച്ചേഴ്സ് വെജിൻ ഗനാഷുമായി ഉണ്ടാക്കിയത്: നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വെജിഗൻ ചോക്ലേറ്റ് ട്രൂഫിളുകളാക്കാൻ, ഈ പാചകത്തിൽ ചോക്ലേറ്റ് ഇരട്ടിയാക്കുക. മുകളിലെ മൃദുലവും ഗംഭീരവുമായ ഗണചതുരയിലെ ഗണചതുരക്ക് തണുപ്പിച്ചതിനുശേഷം, ബോൾഡുകളിലേക്ക് ഉരുട്ടിയാൽ മതിയാകും. നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ട്യൂഫുൾസ് രൂപപ്പെടുത്തി ശേഷം, വാക്സ് പേപ്പറിൽ അവരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അടരുകളായി അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ കൊക്കോ പൗഡർ തളിക്കേണം. സർഗ്ഗാത്മകവും വെജിഗൻ ഇഞ്ചി ചായങ്ങളുമൊക്കെ അല്ലെങ്കിൽ മുകളിൽ ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, ഷാമം അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കമുന്തിരി എന്നിവയോടുകൂടിയാണ്.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ 367
മൊത്തം കൊഴുപ്പ് 29 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ് 20 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് 6 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ 2 മി
സോഡിയം 15 മി
കാർബോ 24 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ 6 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ 5 ഗ്രാം
(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)