സോഫ്റ്റ് പിറ്റാ പോക്കറ്റ് ബ്രെഡ് പാചകരീതി

പിറ്റേന്ന് പോക്കറ്റ് ബ്രെഡ്സ് ഒരു പെട്ടെന്നുള്ള ആഹാരത്തിനായി ദിവസം ഏതുസമയത്തും വളരെ മികച്ചതാണ്. ചൂരൽ മാംസക്കടലാസിൽ ചൂടുവെള്ളം മിശ്രിതം മുതൽ പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഉച്ചഭക്ഷണം കഴിക്കുക, അലസതകൊണ്ട് നിറക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ മൃദുവായ ടാകോ ഷെല്ലായി ഉപയോഗിക്കുക. സ്പാഘട്ടി ഭക്ഷണസമയത്ത് നിങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ടാസ്പ് സോസ് തേയ്ക്കാനും ഇവ ഉപയോഗിക്കാം. പിഡ അല്ലെങ്കിൽ പോക്കറ്റ് ബ്രെഡ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന പിറ്റാ മധ്യപൂർവ ദേശത്ത് നിന്നാണ് വരുന്നത്. ചൂടുള്ള ഇഷ്ടിക ചൂടുകളിൽ ഇത് കുതിർന്നിരിക്കും. അടുക്കളയിൽ പിറ്റാ 500 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുവാൻ കഴിയും.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 1/2 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
• 1 സ്പൂൺ പഞ്ചസാര
• 1 പാക്കേജ് സജീവ ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്
• 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
• 1 കപ്പ് കുളിർ വെള്ളം
• 2 1/2 കപ്പ് അപ്പം മാവു

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ ഉപ്പും, പഞ്ചസാരയും, യീസും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഒലിവ് ഓയിൽ, വെളുത്ത വെള്ളം എന്നിവ ചേർക്കുക. അലിഞ്ഞു വരെ ഇളക്കുക.
2. കുഴെച്ചതുമുതൽ 1 കപ്പിൽ കലർത്തുക തുടർന്ന് മഞ്ഞ് സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഇനി മിക്സഡ് കഴിയും വരെ പതുക്കെ, ഒരു സമയത്ത് 1/2 കപ്പ് ബാക്കി മാവും ചേർക്കുക.
3. ഫ്ളൗഡ് ബോർഡിൽ ഡൗഫ് തിരിയുക. ഒരു മിശ്രിതം തയാറാക്കാൻ ആവശ്യമുള്ള മാവിനെ ചേർക്കുക, ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് നേർപ്പിക്കുക.
4. 8 തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി കുഴച്ച് കുഴികളാക്കുക. 20 മിനിറ്റ് ഉയർത്താൻ ബോർഡിൽ കുഴമ്പ് പന്തിൽ സൂക്ഷിക്കുക.

1. ചുവടെയുള്ള സജ്ജീകരണത്തിലേക്ക് അടുപ്പിച്ച റാക്ക് നീക്കുക. Preheat oven 500 degrees F. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് വയ്ക്കുക. ഇതിലെ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ഇടവേളയിൽ ചൂടാക്കുക.
2. ഉയർച്ചയ്ക്ക് ശേഷം, നിങ്ങളുടെ കൈയ്യിൽ ഓരോ കുഴെച്ച പായ്ക്കും പരത്തുക. ഓരോ ഡൗ ഓയും ഓരോ റോക്ക് പിൻ ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഒരു 1/4 ഇഞ്ച് കട്ടിയുള്ളതും 5 ഇഞ്ചാണ്.
3. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിനെ ചുറ്റിച്ച് രണ്ട് റൗണ്ട് കുപ്പികൾ വെച്ച് 8 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ തൊട്ടടുത്ത് വയ്ക്കുക. അടുപ്പിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, പിറ്റേവ് ബ്രെഡുകളുണ്ടാക്കാൻ ഒരു മെറ്റൽ സ്പാറ്റുകല ഉപയോഗിക്കുക, അടുപ്പിലെ അടുത്ത രണ്ട് റൗണ്ടുകൾ ഉപയോഗിക്കുക.
4. ഓരോ പിറ്റാ ചുഴലിക്കാറ്റിനും ശേഷം സ്പാറ്റുലയുടെ മൂലയിൽ ഒരു ദ്വാരം നടക്കുകയും പരത്തുകയുമാകുകയും ചെയ്യും.

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	92
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	5 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	1 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	3 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	178 മി
കാർബോ	11 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	1 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	1 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)