ഒരു ബ്രസീലിയൻ മെനു: ബ്രസീലിയൻ ഭക്ഷണത്തിന് പാചകക്കുറിപ്പ്

ബ്രസീലിയൻ പാചക കുറിപ്പുകളുടെ ശേഖരം ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് വിഭാഗങ്ങളിൽ നിന്ന് തിരഞ്ഞെടുത്ത് നിങ്ങളുടെ ബ്രസീലിയൻ ഭക്ഷണപരിപാടി ആസൂത്രണം ചെയ്യാം. ഒരു പ്രധാന കോഴ്സ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക, ബ്രസീലിയൻ ചീസ് റൊട്ടിയിൽ ഇത് ജോഡിയാക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സാധാരണ അത്താഴമുണ്ട്. അല്ലെങ്കിൽ പുറത്തു പോയി ഒരു പരമ്പരാഗത feijoada ഉണ്ടാക്കേണം - എല്ലാ trimmings കൂടെ ബ്രസീലിയൻ കറുത്ത ബീൻ സ്റ്റിക്ക് വിരുന്നു.

• 01 ഓഫ് 05

  Appetizers, സ്നാക്ക്സ് & സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡ്

  ബ്രസീലിയൻ സ്ട്രീറ്റ് ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ടതാണ് അസരജ് . ചെമ്മീൻ, കറുത്ത കണ്ണുകൾ, ഉള്ളി എന്നിവ വറുത്ത പൊടിക്കാപ്പുകളാണ് . ഫ്രൈഡ് അരി ബോട്ടുകൾ ( ബോലിൻഹോസ് ഡി ആർറോസ് ) ധാന്യം ഭക്ഷണത്തിനു പകരം അരിയോടൊപ്പം നിർമ്മിച്ച പുള്ളികളാണ് . Empadinhas de palmito ശ്രമിച്ചു ഉറപ്പുവരുത്തുക, ചെറിയ empanadas ആയത് പനയിറച്ചി ഹൃദയങ്ങൾ കൂടെ. കോക്സ്ഹിന എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ടവയാണ് - കോഴിയിറച്ചി രൂപങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കാൻ.

  അക്രാജിനുള്ള പാചകരീതി
  ബൊളിൻഹാസ് ഡി അരോസ് എന്നതിനുള്ള പാചകരീതി
  Empadinhas de Palmito നുള്ള പാചകരീതി
  പാസ്തൽ ഫ്രിട്ടോ ഡി ഫ്രാങ്കോ
  കിബയ്ക്കുള്ള റീപ്പ്
  കോക്സിൻഹയുടെ പാചകരീതി
  തളികകളുടെ പാചകരീതി
  പാസ്തൽ ഡെ പൽമിറ്റോയ്ക്കുള്ള പാചകരീതി
  എക്സ്-ടുഡോ: ബ്രസീലിലെ എക്സറ്റൺ ബർഗർ

• 02 of 05

  പ്രധാന കോഴ്സുകൾ

  ബ്രസീലിയൻ പ്രധാന കോഴ്സുകളിൽ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ളതും പരമ്പരാഗതവുമായ ഒന്നാണ് ഫെസിലോ . സ്മോക്ക് ചെയ്ത ഭക്ഷണങ്ങളുള്ള ഒരു കറുത്ത കാപ്പിക്കുരു, അത് ഒരു ദിവസം മുഴുവൻ തയ്യാറാക്കാൻ സഹായിക്കും, അതിനാൽ സുഹൃത്തുക്കളുമൊത്ത് ആഴ്ചകളോളം ആസ്വദിക്കുന്നതാണ്.
  ബ്രസീലിൽ ധാരാളം സ്വാദിഷ്ടമായ കടൽ വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്. വട്ടപ ഒരു സമ്പന്നമായ കശുവണ്ടിയ്ക്കൊപ്പമുള്ള സോപ്പുമുറിയാണ് . മോക്കca ഡി peixe ഒരു തേങ്ങാ മീൻ പായസാണ് , അത് വളരെ എളുപ്പവും അത്ഭുതകരവുമാണ്. Cururu de camarao ഒരു ചെമ്മീൻ, okra gumbo ആണ്. ഒരു വേനൽക്കാലത്തെ അത്താഴത്തിനുവേണ്ടി ശീതീകരിച്ച ഷാംപൂ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് നിർമ്മിക്കാം.

  Feijoada നുള്ള പാചകരീതി
  വാടാപ്പയ്ക്കുള്ള പാചകരീതി
  മോസ്കെ ഡി പീക്സിക്ക് പാചകം
  Cururu de camarao നു വേണ്ടിയുളള പാചകരീതി
  ബ്രസീലിയൻ ശൈലി പിസ്സ
  ച്രറസ്കോ - ബ്രസീലിയൻ ബാർബെക്ക്
  വൈറ്റ് ബീൻസ് ആൻഡ് സോസേജ് - ഫിജാവോ ബ്രാങ്കോ കോം ലിംഗ്യുക്കിയ

• 05 of 03

  ഭാഗങ്ങൾ

  ബ്രസീലിൽ നിന്നുള്ള എല്ലാ പാചകക്കുറിപ്പുകളും എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പാവോ ഡി ക്വിജോ (ചീസ് ബ്രെഡ്) ആണ്. ഈ റോളുകൾ സാധാരണഗതിയിൽ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനോ ബ്രസീലിൽ ഒരു ഉച്ചഭക്ഷണ സമയത്തായാലും ആസ്വദിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിലും എനിക്ക് അത്താഴം കഴിക്കാൻ ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

  ഫെറോഫ ( മാസ്റ്റേൺ മാനിക്ക് ഭക്ഷണം) ബ്രസീലുകാർക്കുണ്ടായ ഫൈജൗഡകൾക്ക് വളരെ പ്രധാനമാണ്. എല്ലാം തക്കാളി, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ തയ്യാറാക്കിയ ബ്രസീലിയൻ ശൈലി അരിയാണ് .

  പാവോ ഡി ക്വിജോയ്ക്കുള്ള പാചകരീതി
  ഫെറോഫയുടെ പാചകരീതി
  ബ്രസീലിയൻ രീതിയിൽ അരിയുടെ പാചകരീതി
  ഗാർലിക്കി കോളാർഡ് ഗ്രീൻസ് - കൂവ് എ മൈനിറ

• 05 of 05

  ഡെസേർട്ട്സ്

  അനേകം ബ്രസീലിയൻ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾ ഉണ്ട്. ഇത് ആരംഭിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ഭാഗിക ലിസ്റ്റാണ് ഇത്. ഈ ഗ്രൂപ്പിൽ എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് മസ്സെസ് കേക്ക് ആണ് . നിങ്ങൾ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ സമയം ഇല്ലെങ്കിൽ, പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് മൗസ് സേവിക്കുക. ക്വിൻഡിനും രുചികരമായ ചെറിയ തെങ്ങ്, വളരെ ലളിതമാണ്. കുട്ടികൾക്ക് ബ്രിഡ്ഗാർഡൈറോസ് പ്രതിരോധിക്കാൻ കഴിയില്ല , ബ്രാൻഗദീയർ ജനറൽ എന്ന പേരിൽ അറിയപ്പെടുന്ന ചിക്കൻ ട്രീറ്റുകൾ ചോക്ലേറ്റ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.

  പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് മൗസ് കേക്കിനുള്ള പാചകരീതി
  പാഷൻ ഫ്രൂട്ട് മസിൽ പാചകരീതി
  ക്വിന്റിനിനുള്ള പാചകരീതി
  ബ്രസീലിയൻ ആന്റിൽ കേക്ക് - ബൊലോ ഫോർജീഗൈറോ
  ബ്രസീലിയൻ കാരറ്റ് കേക്ക് - ബോലോ ഡി സെനോറൂ
  ഡുൽസ് ഡി ലെച്ചിനൊപ്പം ചോക്ലേറ്റ് റോൾ കേക്ക് പൂരിപ്പിക്കൽ
  പൈനാപ്പിൾ എൽമന്റ് പൗണ്ട് കേക്ക് - ബോലോ ഡി അകാക്സക്സി
  ബ്രിഗേഡിയൊറോസ് പാചകരീതി - ബ്രസീലിയൻ ചോക്ലേറ്റ് ട്രൂഫിൾസ്
  Pacoca നുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് - ബ്രസീലിയൻ പീനട്ട് കാൻഡി
  മധുരക്കിഴങ്ങ് പുഡ്ഡിംഗിനുള്ള പാചകരീതി
  കശുവണ്ടിയുടെ കുക്കികൾക്കുള്ള പാചകരീതി
  ബെം കാസഡോസ് - സന്തോഷകരമായ വിവാഹിത കുക്കികൾ
  റെയിൻബോ കേക്ക് - ബൊലോ ആർക്കോ ഐറിസ്
  ബ്രസീലിയൻ ജർമൻ പൈ - ടോർട്ട അലീമ

• 05/05

  ബ്രസീലിയൻ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ...

  ഭവന റെക്വേജിയോ ചീസ്
  ചിക്കൻ ആന്റ് ഹാർട്ട്സ് ഓഫ് പാംമി പിസ്സാ - പിസ്സ ഡി ഫ്രോഗോ കോം പാൽമിമോ
  ബ്രസീലിലെ പ്രാതൽ - കഫെ ഡി മോൻഹ
  ടാപിക്കോ - ബ്രസീലിയൻ ക്രെപ്സ്
  ചീസ് ക്രാക്കറുകൾ ഗ്വാവ - ഗലെറ്റ്സ് ഡി ക്വോസോ കോൺ കോയാബ