സ്ട്രോബെറി മാർഷ്മാൾലോസ്

ഫ്രെഷ് സ്ട്രോബെറി പാലിലും ഈ മാറൽ ഉണ്ടാക്കുന്നു, സ്വർഗീയ ചതുരക്കട്ടകൾ ഫലം രസം കൊണ്ട് പൊട്ടി. ഈ ചതുപ്പുനിലത്തിന്റെ രൂപവത്ക്കരണം വിസ്മയാവഹമാണ്- അവർ വളരെ പ്രകാശമുള്ളവരാണ്, നിങ്ങൾ അവ കടന്നാൽ അവയ്ക്ക് പ്രതിരോധം തരുന്നില്ല, അവ നിങ്ങളുടെ വായിൽ ഉരുക്കി ഉരുകി ചെയ്യുന്നു.

ഒരു ബ്ലെൻഡറിലോ ഫുഡ് പ്രൊസസറിലോ മൃദു സരസഫലങ്ങൾ ചേർത്ത് 10 മിനുട്ട് ഒരു എണ്നുവിൽ പുതിയ അല്ലെങ്കിൽ ഫ്രോസൺ സരസഫലങ്ങൾ പാചകം ചെയ്ത് സ്ട്രോബെറി പാലു ഉണ്ടാക്കാം. അവരെ മുട്ടയിടുന്നതിന് മുമ്പ് 8 മുതൽ 8 മണി വരെ മുന്തിരിപ്പഴം വേണമെന്നുണ്ടെന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക, അതിനാൽ നിങ്ങൾ അവയെ കഴിക്കാൻ പ്ലാൻ ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് രാത്രിയാകുന്നതിന് ഇത് നല്ലതാണ്.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

• 1 1/4 കപ്പ് വെള്ളം (വിഭജനം)
• 1/2 കപ്പ് സ്ട്രോബെറി പാലിലും
• 4 envelopes ജെലാറ്റിൻ
• 3 കപ്പ് പഞ്ചസാര
• 1 1/4 കപ്പ് ലൈറ്റ് ധാന്യം സിറപ്പ്
• 1/3 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
• 1/3 കപ്പ് cornstarch

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

1. 9 നും 13 നും ഇടയ്ക്ക് അലൂമിനിയം ഫോയിൽ ചേർത്ത് നാരുകൾ അടങ്ങിയ പാത്രത്തിൽ സ്പ്രേ ചെയ്യുക .

2. ഒരു വലിയ സ്റ്റാൻഡ് മിക്സറിൻറെ പാത്രത്തിലെ വെള്ളം, സ്ട്രോബെറി പാലിലും വയ്ക്കുക. മുകളിലുള്ള ജെലാറ്റിൻ തളിക്കുക, വിതരണം ചെയ്യാൻ ചുരുക്കത്തിൽ ഇളക്കുക. ജെലാറ്റിൻ ഇട്ടു 5 മിനിറ്റ് നേരം പിരിച്ചു വിടുക.

3. ഇടത്തരം ഉയർന്ന ചൂട് ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ലെ ശേഷിക്കുന്ന മൈനാകാണ് പാനപാത്രം വെള്ളം, ധാന്യം സിറപ്പ്, പഞ്ചസാര.

പഞ്ചസാര പിരിച്ചു, ഒരു കാൻഡി തെര്മോമീറ്റര് തിരുകാൻ ഇളക്കുക.

4. മിശ്രിതം തെർമോമീറ്ററിൽ 240 ഡിഗ്രി വരെ ആഗിരണം ചെയ്യാൻ പാചകം ചെയ്യാൻ പാടില്ല. സ്ഫടിലൈസേഷൻ ഒഴിവാക്കാനായി ആർദ്ര പേസ്ട്രി ബ്രഷ് ഉപയോഗിച്ച് ഇടയ്ക്കിടെ വശീകരിക്കാം. മിഠായി പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ, മിശ്രിതം അൽപം കുറച്ചാൽ ജെലാറ്റിനും പാലും നന്നായി മിക്സഡ് ഉറപ്പുവരുത്തുക.

5. കാൻഡി ശരിയായ താപനിലയിൽ എത്തിയാൽ ഉടനെ ചൂടിൽ നിന്ന് അത് നീക്കം ചെയ്യുക. മിക്സറിനെ താഴ്ത്തി, മിക്സർ ബൗളിലേക്ക് ഹോട്ട് സിറപ്പ് പതുക്കെ ഒഴിക്കുക. സിറപ്പ് വളരെ ചൂടുള്ളതു പോലെ, സൂക്ഷിക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ (കുറഞ്ഞത് 3 കപ്പ്) ലിക്വിഡ് അളവിലുള്ള പാനപാത്രം ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് എളുപ്പമാക്കാൻ പകരുന്നതിനുമുമ്പ് പാനിൽ ചൂടുള്ള സിറപ്പ് ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്യാം.

6. ഉയർന്ന വേഗത്തിൽ മിക്സർ വേഗത വർദ്ധിപ്പിക്കും. 10 മിനുട്ട് മാറ്സ്മലോവ് മിശ്രിതം വിപ്ലോ, അല്ലെങ്കിൽ സുന്ദരവും തിളക്കവുമുള്ളതു വരെ. നിങ്ങൾ മിക്സർ നിർത്തി, ബയേറ്റർ ഉയർത്തുമ്പോൾ അത് നടക്കുമെന്ന് പറയാൻ കഴിയും, മാർഷ്മെലോ ഒരു കട്ടിയുള്ളതും തിളക്കമുള്ളതുമായ സ്ട്രീമിൽ പാത്രത്തിൽ താഴേക്കിറങ്ങും.

7. തയ്യാറാക്കിയ ചട്ടിയിൽ മാർസ്മാലോയെ പകരുകയും മുകളിൽ മിനുസപ്പെടുത്തുക. കുറഞ്ഞത് 10 മണിക്കൂറുകളോളം ഊഷ്മാവിൽ ഇരുന്നു ഉറപ്പു വരുത്താൻ അത് അനുവദിക്കുക.

8. പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും, കോഴിത്തരങ്ങളും ഒരുമിച്ചുച. നിങ്ങളുടെ വർക്ക്സ്റ്റേഷൻ അതിനെ വയ്ക്കുന്നതിന് പേപ്പർ കൊണ്ട് വയ്ക്കുക, ഒപ്പം സ്വതന്ത്രമായി പഞ്ചസാര / അന്നജം മിശ്രിതവുമായി ഉപരിതലത്തിൽ തളിക്കേണം. പഞ്ചസാര / അന്നജം പൊതിയൽ ഉപയോഗിച്ച് മാർഷോലോയുടെ മുകളിൽ തളിക്കേണം, തയ്യാറാക്കിയ പ്രതലത്തിൽ മാർസ്മാലോയുടെ മുഖം ഫ്ലിപ്പുചെയ്യുക.

9. ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം മാർ Marshmallow നിന്ന് ഫോയിൽ തിരികെ പീൽ, പൂശുന്നു പൊടി കൂടെ marshmallow സ്ലാബ് മുകളിൽ തളിക്കേണം.

അണ്ഡാശിച്ച പാചക സ്പ്രേ ഒരു വലിയ മിനുസമാർന്ന കഷണം കത്തി, പൂശുന്നു പൊടികൊണ്ട് ഇരുവശവും അങ്കി തളിക്കുക. ആവശ്യമുള്ളിടത്തോളം പഞ്ചസാര / അന്നജം ഉപയോഗിച്ച് കത്തി ബ്ലേഡ് പൂശുക, ചതുരങ്ങളാക്കി മുത്തുച്ചിപ്പി വെട്ടിയിടിക്കുക. എല്ലാ വശങ്ങളും മിനുസമാർന്നതും സ്റ്റിക്കി അല്ല, അങ്ങനെ പൂശുന്നു മിശ്രിതം ലെ ചതുരശ്ര അടി കട്ട് അറ്റങ്ങൾ റോൾ ചെയ്യുക.

ചതുപ്പുനിലം സംരക്ഷിക്കാൻ, മിതമായ, ഉണങ്ങിയ സ്ഥലത്ത് വരണ്ട എയർട്രൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കുക. അവരെ ചൂട് ചെയ്യരുത് അല്ലെങ്കിൽ വളരെ ഈർപ്പമുള്ള സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക. രണ്ടോ മൂന്നോ ദിവസങ്ങളിൽ കൂടുതൽ അവ സൂക്ഷിച്ചുവച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, അവ പൂശിയെടുക്കാൻ നിങ്ങൾ വീണ്ടും വീണ്ടും ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം. ഫ്രെഷ് മർഷ്മാലകൾ ഒരാഴ്ച കഴിഞ്ഞ് പഴകിയതാണ്, അതിനാൽ അവ നിർമ്മിച്ച ഉടൻ തന്നെ ഇവ കഴിക്കാറുണ്ട്.

എല്ലാ സ്ട്രോബെറിയ കാൻഡി പാചകക്കുറിപ്പുകളും കാണാൻ ഇവിടെ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക

ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ
കലോറികൾ	83
മൊത്തം കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
പൂരിത കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ്	0 ഗ്രാം
കൊളസ്ട്രോൾ	0 മി
സോഡിയം	5 മി
കാർബോ	20 ഗ്രാം
ഭക്ഷണ ഫൈബർ	0 ഗ്രാം
പ്രോട്ടീൻ	2 ഗ്രാം

(ഞങ്ങളുടെ പാചക കുറിപ്പുകളിലെ പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു ഘടകമൂല്യമുള്ള ഡാറ്റാബേസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് കണക്കുകൂട്ടുന്നത്, ഇത് ഒരു കണക്കാക്കി കണക്കാക്കപ്പെടുകയും വ്യക്തിഗത ഫലങ്ങൾ വ്യത്യാസപ്പെടുകയും ചെയ്യും.)