ചൂടുള്ള പട്ടി വിടർന്ന ഒരു അമേരിക്കൻ ഭക്ഷണമാണ്. അത് ധരിക്കാൻ അനന്തമായ വഴികൾ ഉണ്ട്. നിങ്ങളുടെ ചൂടുള്ള നായ്ക്കൾ പൊരിച്ചെടുത്ത് , കൊഴുപ്പുകളിൽ തിളപ്പിച്ചെടുക്കുക, ചോളത്തിൽ വറുക്കുക , അല്ലെങ്കിൽ അരക്കെട്ടിന്റെ റോൾ കുഴപ്പത്തിൽ പൊതിഞ്ഞ് വയ്ക്കുക . അല്ലെങ്കിൽ ഇതുപോലുള്ള ഒരു ബീഫുള്ള ചില്ലി സോസിൽ കുടുങ്ങി നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം.
ഈ ഹോട്ട് ഡോഗ് സോസ് നിലത്തു ഗോമാംസം, തക്കാളി സോസ് എന്നിവയുടെ ഒരു മസാല മിശ്രിതമാണ്. ചൂടുപിടിച്ച കുപ്പികളിൽ ചൂടുള്ള നായ്ക്കളിൽ വറുത്ത് പൊട്ടിച്ചിതറിയ ചീസ്, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി എന്നിവ ഇടുക.
ഇതും കാണുക
ക്ലാസിക് കോണി ഐലന്റ് ഹോട്ട് ഡോഗ് സോസ്
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 2 പൗണ്ട് മെലിഞ്ഞ നിലത്തു ഗോമാംസം
- 1/2 കപ്പ് അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള
- 2 ക്യാനുകളിൽ (15 ഔൺസ് ഓരോ) തക്കാളി സോസ്
- 2 കപ്പ് ഉപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഇഞ്ചി
- ഡാഷ് നിലത്തു ഗ്രാമ്പൂ (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു cheesecloth ബാഗ് 2 അല്ലെങ്കിൽ 3 മുഴുവൻ ഗ്രാമ്പൂ വെച്ചു)
- 1 ടേബിൾ ജീരകം
- 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മുളകുപൊടി
- 12 ഹോട്ട് ഡോഗ്സ് (വേവിച്ചത്)
- 12 സ്പ്ലിറ്റ് ബണുകൾ (ആവികൊള്ളിച്ചതോ അല്ലെങ്കിൽ വറുക്കുവോ)
- ഓപ്ഷണൽ: അതിന്ടെ ചീസ്, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, അരിഞ്ഞ കുരുമുളക്, അരിഞ്ഞ മണിയുടെ കുരുമുളക്, പെട്ടെന്ന് തക്കാളി, അച്ചാറുകൾ, ഇഷ്ടിക, കടുക്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഇടത്തരം ചൂട് ഒരു വലിയ പുളുസു, തവിട്ട് നിലത്തു ഗോമാംസം ഉള്ളി. കളയുക.
- സാവധാനം കുക്കറിൽ ബീഫ്, ഉള്ളി എന്നിവ കൈമാറ്റം ചെയ്യുക, ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. ഒത്തുചേരുക.
- 6 മുതൽ 8 മണിക്കൂർ വരെ മൂടുക. ആസ്വദിച്ച് ആസ്വദിക്കുക.
- കീറിമുറിയ ചീസ്, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, മറ്റ് കഷണങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഹോട്ട് ഡോക്കുകളെ ആരാധിക്കുക.
12 സേവിംഗുകൾ ചെയ്യുന്നു.
വിദഗ്ദ്ധ നുറുങ്ങുകൾ
ഒരു ചൂടുള്ള പട്ടി സോസ് കഴിക്കാൻ ഒരു പാർട്ടി അല്ലെങ്കിൽ tailgating ഇവന്റ്, പത്രങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് ഇൻസുലേറ്റിംഗ് വസ്തുക്കൾ ചുറ്റും ഒരു കണ്ടെയ്നർ മൂടി കോക്ക്പോട്ട് പാക്ക്.
അല്ലെങ്കിൽ ഇൻസുലേറ്റ് ചെയ്യാൻ ഒരു പുതപ്പിൽ പൊതിയുക. ഒരു പരന്ന പ്രതലത്തിൽ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക, കവർ സുരക്ഷിതമായിരിക്കും, അതിനാൽ ടിപ്പിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ സ്പിളുകൾക്ക് അപകടം ഇല്ല. ഇത് പാർട്ടിയിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുക, അത് പ്ലഗ് ചെയ്ത് താഴ്ത്തുക. ചൂടുള്ള പന്നികൾ, സ്പ്ലിറ്റ് ബൺസ്, ടോപ്പിങ്സ് എന്നിവയോടൊപ്പം സാവധാനത്തിൽ വേവിച്ച ചൂടു നിന്ന് സോസ് ചൂടാക്കുക.