ശരി, എനിക്ക് ഒരു കുറ്റസമ്മതം ഉണ്ട്. ഞാൻ ശരിക്കും ഇല്ല, പൂർണ്ണമായി brownies സ്നേഹിക്കുന്നു. ഞെട്ടി, എനിക്കറിയാം. എന്നാൽ അവർ സാധാരണയായി എന്നെ വളരെ മധുരവുമാണ്, അവർ അങ്ങനെ ഒരു ഡൈമൻഷണൽ പോലെ. സ്വാദും യാതൊരു ആവേശം അല്ലെങ്കിൽ ആഴത്തിൽ മാത്രം ചോക്ലേറ്റ്, പഞ്ചസാര. തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് തവിട്ടുനിറമാകുമ്പോൾ ഞാൻ ഒരു അപവാദം ഉണ്ടാക്കും. പക്ഷെ, ഞാൻ ശരിക്കും ഒരു ബ്രൌസിക്കായി നോക്കി നിൽക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് ഹൽവയെ ഉൾക്കൊള്ളിക്കേണ്ടതായി വരും.
ഹൽവയെ ആഴത്തിൽ കയറ്റാൻ എന്തെങ്കിലും പ്രലോഭനം എനിക്ക് ആവശ്യമില്ല. കാരണം എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട കാര്യങ്ങൾ എപ്പോഴും എക്കാലത്തും നിലനിൽക്കുന്നു. പല കുടുംബങ്ങളും സ്വന്തമായി ഉണ്ടാക്കിയാലും, എന്റെ അമ്മ അങ്ങനെ ഞാൻ പുഴുങ്ങിയ ഭക്ഷണശാലകളിൽ നിന്ന് ഹൽവ ഭക്ഷിച്ചു. ഓരോ തവണയും ഞാൻ വളരെ മധുരമുള്ള ഒരു ഓട്ടത്തിൽ കടന്നുപോകുന്നു, പക്ഷെ എനിക്ക് ഇഷ്ടമുള്ളത് എസ്സെമിയെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയവയാണ്, അവർ മധുരവും തികഞ്ഞ മിശ്രിതവുമാണ്.
ഇത് പൂർണമായും വെപ്രാളമാണ്, ഞാനിപ്പോൾ ബ്രൌസുകാരുടെ ചുടുചാട്ടം നടത്താൻ പോകുകയാണെങ്കിൽ എനിക്ക് കൂടുതൽ അധികമായി വാങ്ങേണ്ടിവരും ... കാരണം ... tastings സംഭവിക്കാൻ പോകുന്നു. ഹാൽവയുടെ മിക്ക ഭാഗങ്ങളും തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള അടിത്തട്ടിൽ ഉരുകുന്നത് വരെ ഉണ്ടെങ്കിലും ചില കഷണങ്ങൾ വേലിയിൽ ചലിപ്പിക്കപ്പെടും, മുഴുവൻ ബ്രൌണിയും ഗൊയ്യി, ചോക്കലേറ്റ്, കുറച്ചു അധികം പസ്സാസിസ് ഉണ്ടാകും.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 3/4 lb. ഹാൽവ
- 4 ഔൺസ്. സെമിസ്വീറ്റ് ചോക്ലേറ്റ്
- 1 ഊഷ്മാവിൽ വെജിറ്റബിൾ വെണ്ണ
- 2 മുട്ടകൾ
- 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- 1 കപ്പ് എല്ലാ ആവശ്യവും മാവു
- 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
- 1 ടീസ്പൂണ് വാനില
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- മൈക്രോവേവ് അല്ലെങ്കിൽ പാത്രത്തിലെ വെള്ളത്തിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ സെറ്റ് സ്വീറ്റ് ചോക്കലേറ്റ് ഉരുക്കുക. അല്പം തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
- 350 ഡിഗ്രിയും വെണ്ണയും അൽപം ചൂടാക്കി 8 "ചതുര പാനിൽ മാവു വയ്ക്കുക.
- പഞ്ചസാരയും വെണ്ണയും ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, ഒരു സ്റ്റാൻഡ് അല്ലെങ്കിൽ കൈ മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച്, മിശ്രിതം നിറത്തിൽ മങ്ങുന്നത് വരെ അവ ക്രീം ചെയ്യണം. മുട്ടകൾ, വാനില, ഉരുകി, ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവയിൽ തല്ലി.
- ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, unsweetened കൊക്കോ പൊടി, മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ് എന്നിവ രണ്ടും ഒന്നിച്ചു ചേർക്കും. ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ ചേർത്ത് നനഞ്ഞതും ഉണങ്ങിക്കഴിയുമായി കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
- ഹാലയെ 1/2 കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് പാൻ അടിയിലുടനീളമായി തളിക്കേണം, ബ്രാവീമീറ്ററിന് 40 മുതൽ 45 മിനുട്ട് വരെ ചുറ്റിപ്പിടിക്കുക, ബ്രൌൺസിന്റെ ടോപ്സ് വരെ സജ്ജമാവണം. ചട്ടിയിൽ നിന്ന് അകറ്റുകയും നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ്.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 501 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 33 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 19 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 10 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 114 മി |
| സോഡിയം | 276 മി.ഗ്രാം |
| കാർബോ | 48 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 6 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 8 ഗ്രാം |