ചെസ്റ്റ്നട്ട് പ്യൂസെ അല്ലെങ്കിൽ ഗസ്സറ്റീതേപ്യൂറി എന്ന ഈ ഹംഗറി പാചകത്തെ ഫ്രാൻസിലെ മോണ്ട് ബ്ലാങ്ക് എന്നു വിളിക്കുന്നു. 1475-നടുത്ത് ഇറ്റലിയിൽ നിന്നാണ് ഇത് രൂപം കൊണ്ടത്. ഇന്ന് മധുരമുള്ള ചെസ്റ്റ്നട്ട് പരുപ്പ് ചിലപ്പോൾ ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ കൊക്കോ പൊടി, റം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചേരുകയാണ്. ഏറ്റെടുക്കുന്ന ഒരു രുചിയിൽ, ചെസ്റ്റ്നട്ട്സ് യൂറോപ്പിലും ജപ്പാനിലും വളരെ വ്യാപകമാണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിങ്ങൾക്ക് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ചെസ്റ്റ്നട്ട് പ്യൂയർ ഉണ്ടാക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ ടിന്നിലടച്ച ഗസറ്റ്നെട്ടിപ്യൂറോ.
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 31.75 ഔൺസ് ചെസ്റ്റ്നട്ട് പരുവിനെ (അല്ലെങ്കിൽ ഗസറ്റൈറ്റീപ്റുഗ് അല്ലെങ്കിൽ ഡബിൾ റെസിപ്റ്റ്
- ഭവനങ്ങളിൽ ചെസ്റ്റ്നട്ട് കുരുമുളക് )
- 4 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര (confectioners ', അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ രുചി)
- 1 സ്പൂൺ ഇരുണ്ട റം
- 1 കപ്പ് കനത്ത ചൂട് ക്രീം (2 ടേബിൾ സ്പൂൺ കൊണ്ട് ചമ്മന്തി)
- ഓപ്ഷണൽ: കൊക്കോ പൗഡർ (രുചി)
- വഴറ്റേണ്ടത്: നീണ്ട stemmed maraschino ഷാമം
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ, ചെസ്റ്റ്നട്ട് പാലു, confectioners 'sugar, rum എന്നിവ ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക. മിശ്രിതം മിശ്രിതം ഏറ്റെടുക്കുക, വിഭവങ്ങൾ കഴുകുക.
- മധുരമുള്ള ചമ്മട്ടി ക്രീം, കൊക്കോ പൊടി, ഷാമം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ. ഏതെങ്കിലും തകരാറുകൾക്ക് തണുപ്പിക്കുക.
| ഒരു പോഷകാഹാര മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ | |
|---|---|
| കലോറികൾ | 734 |
| മൊത്തം കൊഴുപ്പ് | 17 ഗ്രാം |
| പൂരിത കൊഴുപ്പ് | 3 ഗ്രാം |
| അപര്യാപ്തമായ കൊഴുപ്പ് | 8 ഗ്രാം |
| കൊളസ്ട്രോൾ | 0 മി |
| സോഡിയം | 576 മി |
| കാർബോ | 104 ഗ്രാം |
| ഭക്ഷണ ഫൈബർ | 43 ഗ്രാം |
| പ്രോട്ടീൻ | 66 ഗ്രാം |