Burrata + ബാൽസിമിയം ഗ്ലേസ്ഡ് സ്ട്രോബെറി വറുത്ത ചീസ്

ഫ്രഷ് വറുത്ത ബാൽസിമസി പുഷ്പം നിറം, ക്രീം burrata ഒരു തിളക്കമുള്ള പുതിന പിസ്റ്റോട്ട് വേനൽക്കാലത്ത് ഈ സാൻഡ്വിച്ച് തികഞ്ഞ ഉണ്ടാക്കേണം.

നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും

ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

  1. ബൾഫിസിൻ വിനാഗിരിയിൽ മൂടിവയ്ക്കുക, മറയ്ക്കുക, മാറ്റിചേർക്കുക.
  2. ഒരു മോർട്ടാർ ഉപയോഗിച്ച് വെളുത്തുള്ളി, പിസ്റ്റാറിയോസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ പേസ്റ്റ് ഫോമുകൾ വരെ തകർക്കുക. തുളസി, പുതിന പുതിനയില, ഒലിവ്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ ... എല്ലാം ഭക്ഷണം പ്രോസസ്സർ ഇട്ടാൽ.
  3. ഉയർന്ന ചൂടിൽ, പുളിപ്പിച്ച വിനാഗിരി ബ്രാഞ്ച് മാർക്ക് കാണിക്കാനാരംഭിക്കുന്നതിനു മുൻപ് പുഷ്പം വിനാഗിരിയിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. ബ്രൌൺ നിറം നിലനിർത്താൻ സ്ട്രോബെറികൾ ആഗ്രഹിക്കും. അതിനാൽ അവ ദീർഘനേരം വരാതിരിക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കുക.
  1. ഇപ്പോൾ നിങ്ങളുടെ സാൻഡ്വിച്ച് കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. പകുതിയിൽ ഫോക്സിനസ് സ്ലൈസ് ചെയ്ത് ബർട്രയുടെ പകുതി ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം.
  2. ഇപ്പോൾ പിസ്റ്റോ, സ്ട്രോബെറി, പിസ്റ്റാഷ്യസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഫോക്സിനസ്സയുടെ മറ്റ് പകുതിയിൽ ബാക്കി ചീസ് ചേർക്കുക. വെണ്ണ അകത്തളച്ച് വെളുത്തുള്ളി പുറത്തെ ഇരുവശത്തും വെക്കുക.
  3. ഇടത്തരം വലിപ്പത്തിലുള്ള പുഷ്പങ്ങളിൽ ഇടത്തരം ചൂടിൽ പാൻ ചൂടാക്കുക. പുറംതൊലിയിലെ സാൻഡ്വിച്ച് ചേർത്ത്, ക്രസ്റ്റ് പൊൻ തവിട്ട് നിറമാകുന്നതു വരെ ചീസ് മൃദുവാക്കുവാൻ തുടങ്ങും. ബുർട്രയുടെ യഥാർത്ഥ ഉരുകി ഇല്ലാതെയല്ല കാണുന്നത്, പക്ഷേ അത് ചൂടും നീരുവുന്നതുമാണ്.
  4. ഓരോ ഭാഗത്തും സാൻഡ്വിച്ച് പാകം ചെയ്ത ശേഷം ചൂടിൽ നിന്ന് അത് നീക്കം ചെയ്യുക.