ഈ അത്ഭുതകരമായ പൈനാപ്പിൾ മെയറിംഗ് പൈ ദൈനംദിന ലെമൺ പതിപ്പിലെ വേഗത്തിലുള്ള വലിയ മാറ്റമാണ്. തകർത്തു പൈനാപ്പിൾ, മുട്ട yolks, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവകൊണ്ട് പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് നിർമ്മിക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, അത് എല്ലായ്പ്പോഴും ഹിറ്റാണ്.
ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് ഫ്രോസൺ ക്രോസ്റ്റ്, ഒരു ഫ്രിഡ്ജ് പൈ പേസ്ട്രി ഷീറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഭവന മേച്ചിൽ പാസ്റ്ററി എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക .
നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും
- 1 ചുറ്റി 9 ഇഞ്ച് പൈ ഷെൽ
- 1 കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര
- 1/2 കപ്പ് എല്ലാം-ആവശ്യാനുസരണം മാവു
- 1 ടീസ്പൂണ് നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന്
- 1/4 ടീസ്പൂണ് ഉപ്പ്
- 1 കപ്പ് വെള്ളം
- 1/3 കപ്പ് നാരങ്ങ നീര്
- ഒരു ചെറിയ കഷണം (8 ഔൺസ്) തകർത്തു പൈനാപ്പിൾ, ഒഴിച്ചു
- 3 മുട്ടകൾ, വേർതിരിച്ചു
- 1 സ്പൂൺ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ
- 1/4 ടീസ്പൂൺ ടാർസ്റ്റൺ ക്രീം
- 1/3 കപ്പ് ഗ്രാനൈറ്റ് പഞ്ചസാര
- 9 ചുറ്റളവ് ഷെൽ, 9 ഇഞ്ച്
ഇത് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം
- പാക്കേജ് ദിശകൾ പിന്തുടരുന്ന പൈ ഷെൽ ചുടണം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ഭവനത്തിനായുള്ള പുറംതോട് തയ്യാറാക്കുക.
- ഒരു ഭവനത്തിൽ പൈയുടെ പുറംതോട് ചുറ്റിപ്പിടിക്കുക, ഒരു പുറംതൊലിയിൽ നിന്ന് പുറംതോട് ചേർത്ത് പുറംതോട് അല്ലെങ്കിൽ കടലാസ് കടലാസ് ഉപയോഗിച്ച് പൈ ഉപയോഗിച്ച് തൂക്കിയിടുക. 25-30 മിനുട്ട് മുളകിൽ 375 ഫൗണ്ടിലെ ചുട്ടുപഴുക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ പുറംതോട് തവിട്ടുനിറമാടുക. പുറംതോട് ഉണങ്ങിയതും കൌതുകം പൊൻ തവിട്ടുനിറവുമുള്ളതു വരെ തൂക്കവും ഫോയിൽ അല്ലെങ്കിൽ പേപ്പർ, ചുട്ടു കളയുക.
- അടുക്കള താപനില 350 F ലേക്ക് കുറയ്ക്കുക.
- ഒരു 2-ക്വാർട്ട് എണ്ന ൽ, 1 കപ്പ് പഞ്ചസാര, മാവു, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കാം.
- വെള്ളം, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവയിൽ ഉണക്കിയ ശേഷം പൈനാപ്പിൾ കഴുകുക.
- നിരന്തരം മണ്ണിളക്കുന്ന ഒരു തിളപ്പിക്കുക. കട്ടിയേറിയ വരെ ചൂടാക്കി പാചകം ചെയ്ത് മണ്ണിളക്കുന്നത് തുടരുക.
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ കട്ടിയുള്ള മുട്ട മഞ്ഞകൾ അടിക്കുക; ചൂടുള്ള മിശ്രിതത്തിൽ ഏകദേശം 1/4 ലയിപ്പിക്കുക. എണ്ന ലെ ചൂടുള്ള മിശ്രിതം മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു മിശ്രിതം തിരിച്ചു നല്കുക; 2 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ വേവിക്കുക, നിരന്തരം മണ്ണിളക്കിയിടുക. വെണ്ണയിൽ ഇളക്കുക.
- ബേക്കുചെയ്ത പൈ ഷെല്ലിലേക്ക് പൂരിപ്പിക്കുക.
- Meringue തയ്യാറാക്കുക. ഒരു ഇലക്ട്രോണിക് മിക്സറുമായി ഒരു മിശ്രിതം പാത്രത്തിൽ, അസുഖം വരെ മുട്ട വെള്ള വീശുക; ടാർടർ ക്രീം ലെ തല്ലി മൃദു കൊടുമുടികൾ അടിക്കുന്നത് തുടരുക. അടിക്കുമ്പോൾ, ക്രമേണ 1/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് കട്ടിയുള്ള കൊടുമുടികൾ വരെ അടിക്കുന്നത് തുടരുക.
- ചൂടുള്ള ഫില്ലിംഗിൽ പ്രചരിപ്പിക്കുക, പുറംതൊലിയിലെത്തിക്കാനുള്ള എല്ലാ വഴികളിലൂടെയും വെള്ളം നിറയ്ക്കുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന പൂമുഖം 15 മിനിട്ട് മുക്കാൽ മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ 350 മിനുട്ട് വരെയാകണം.
നിങ്ങൾക്ക് ഇതുകൂടി ഇഷ്ടപ്പെട്ടേക്കാം